{"title":"Newest Products","description":null,"products":[{"product_id":"9991-rolo-cortador-de-tiras-gmezn300-prime-chef","title":"ROLO CORTADOR DE TIRAS GMEZN300 - PRIME CHEF","description":"\u003ch2\u003eTiras uniformes de massa em um único passe de rolo\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eRolo Cortador de Tiras Prime Chef\u003c\/strong\u003e é um utensílio de bancada feito para cortar massas em tiras finas e regulares em um único movimento, substituindo o corte manual com faca. Serve tanto para quem trabalha com massas doces quanto salgadas, sempre que o resultado final depende de tiras uniformes.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePrecisão que economiza tempo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAo passar o rolo sobre a massa já aberta, as lâminas cortam ao mesmo tempo todas as tiras na mesma largura, eliminando a variação que costuma acontecer no corte à mão com faca ou espátula. Isso reduz o retrabalho na hora de trançar ou montar as peças, já que todas saem do mesmo tamanho e assam de forma mais parecida.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIndicado para\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eTiras para treliça de tortas e empadões\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eMassas trançadas para pães decorativos\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eTiras de pasta americana para acabamento de bolo\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eFaixas de massa para biscoitos alongados\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003ePreparo de nós e laços de massa para decoração\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCuidados\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eA limpeza deve ser feita logo após o uso, retirando resíduos de massa presos entre as lâminas com uma escova pequena, para evitar que sequem e dificultem o próximo corte. Guarde em local seco para preservar o giro livre do rolo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUm utensílio simples que agiliza uma etapa repetitiva da produção, ganhando tempo em quem faz treliças e trançados com frequência.\u003c\/p\u003e","brand":"PRIME CHEF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44713998123202,"sku":"PRDX09991","price":34.99,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/53fd22b2772809e5feb49a0d85d18fd6.jpg?v=1725909497"},{"product_id":"9984-placa-porcionadora-104-furos-10g-solrac-1","title":"PLACA PORCIONADORA 104 FUROS 10G - SOLRAC","description":"\u003ch2\u003e104 porções do mesmo tamanho, em uma só peça\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003ePlaca Porcionadora 104 Furos\u003c\/strong\u003e é um utensílio com 104 cavidades feito para moldar doces de colher, como o brigadeiro, em porções do mesmo tamanho de uma só vez. É indicada para docerias e confeiteiras que produzem brigadeiros e doces enrolados em grande quantidade e precisam de porções padronizadas para vender por unidade.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePorções iguais, sem pesar uma a uma\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAo pressionar o doce sobre a placa, cada uma das 104 cavidades recebe a mesma quantidade de massa, o que elimina a necessidade de pesar ou medir porção por porção na hora de montar o lote. Esse padrão ajuda a manter o tamanho de cada docinho coerente de uma fornada para outra, além de deixar a bandeja de brigadeiros com aparência mais uniforme na hora de embalar ou expor.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIndicado para\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003ePorcionamento de brigadeiro tradicional para venda avulsa.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eDoces de colher enrolados à mão depois de porcionados.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eProdução em lote para festas, casamentos e eventos corporativos.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003ePadronização de porções em docerias com alto volume de pedidos.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCuidados\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLave a placa em água corrente logo após o uso, retirando bem os resíduos de doce que ficam presos no fundo de cada cavidade. Seque por completo antes de guardar, para evitar acúmulo de umidade entre as fileiras de furos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCom 104 porções por placa, o utensílio acompanha o ritmo de quem fecha grandes lotes de brigadeiro em uma só etapa de produção.\u003c\/p\u003e","brand":"Confeitar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44742153273538,"sku":"PRDX09984","price":149.89,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/9529f22b0354b2702207eb42907e1d84_6c4a7165-5976-4cd9-89a8-2da3a0af5a24.jpg?v=1727896914"},{"product_id":"2016-suspiro-tradicional-500g-benno","title":"2016 SUSPIRO TRADICIONAL 500G - BENNO","description":"\u003ch2\u003eO suspiro crocante que completa a mesa de doces\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003esuspiro tradicional 500g\u003c\/strong\u003e é um doce de merengue assado, leve e crocante por fora, indicado para compor mesa de doces, potes de bala e mix de guloseimas em festas e eventos. Por ser um doce seco, ele não precisa de refrigeração no dia a dia da vitrine, o que facilita a organização do balcão de confeitaria. É um item clássico em festas infantis e também aparece em mesas de casamento mais delicadas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTextura que contrasta com outros doces\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA casca do suspiro é crocante e se desmancha na boca, o que cria um contraste interessante quando colocado ao lado de docinhos mais macios, como brigadeiro e beijinho, em uma mesma mesa de doces. Essa leveza também faz dele uma opção mais suave entre os doces da mesa, equilibrando o conjunto quando há muitos itens mais densos ao lado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComo usar na decoração e no mix\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO suspiro pode ser servido inteiro em potes e bandejas, ou quebrado em pedaços para finalizar sobremesas, como tortas e mousses que pedem crocância por cima. Também funciona bem espetado em palitos, para compor mesas decoradas de festa infantil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAplicações\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eMesa de doces em festas infantis e aniversários.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003ePotes de mix de guloseimas para venda avulsa.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eFinalização de sobremesas com pedaços crocantes por cima.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eDecoração de mesas de casamento em tons claros.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eKits de doces secos para presentear em datas comemorativas.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eArmazenamento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGuarde o suspiro em local seco e ao abrigo de umidade, com a embalagem bem fechada, já que a umidade do ar é o que mais compromete a crocância desse tipo de doce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCom 500g por embalagem, o suspiro tradicional rende para compor várias mesas de doces ao longo do mês de produção.\u003c\/p\u003e","brand":"benno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44742162251970,"sku":"PRDX02016","price":17.39,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/2016.jpg?v=1738233884"},{"product_id":"10350-forminha-mini-cinza-50-und-candy","title":"FORMINHA MINI CINZA 50 UND - CANDY","description":"\u003ch2\u003eA forminha que dá um toque discreto e elegante ao doce\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eForminha mini cinza\u003c\/strong\u003e é a embalagem descartável usada para apresentar docinhos pequenos, brigadeiros e trufas que pedem uma base neutra e sofisticada. O tom cinza foge do padrão colorido tradicional e combina com mesas de casamento, chá de bebê em tons neutros e festas com paleta minimalista, onde o destaque deve ficar por conta do próprio doce e não da embalagem. No formato mini, ela é indicada para docinhos de boca só, servidos em quantidade maior por convidado.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNeutralidade que valoriza a decoração da mesa\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePor ser uma cor neutra, a forminha cinza se encaixa em qualquer paleta de festa sem quebrar a composição visual, o que facilita o trabalho de quem monta mesas temáticas com cores específicas definidas pelo cliente. O tamanho mini também ajuda a compor bandejas com muitas unidades pequenas, deixando a mesa de doces com aparência mais farta sem exigir docinhos maiores.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIndicado para\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eDocinhos mini de brigadeiro e beijinho\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eTrufas pequenas para mesas de casamento\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eMesas de doces com paleta neutra ou minimalista\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eChá de bebê e chá de panela com decoração sóbria\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eComposição de caixas sortidas de docinhos mini\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDetalhes do produto\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eCor: cinza\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eTamanho: mini\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eQuantidade: 50 unidades\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eAs 50 unidades acompanham uma produção pequena a média de docinhos mini, ideal para quem testa uma nova paleta de cores antes de comprar em maior quantidade.\u003c\/p\u003e","brand":"Confeitar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44742167527618,"sku":"PRDX10350","price":2.19,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/0ba3c27115766900e4d7f04239fda387.jpg?v=1727898063"},{"product_id":"9898-corante-softgel-tons-de-pele-p05-25g-mix","title":"CORANTE SOFTGEL TONS DE PELE P05 25G MIX","description":"\u003ch2\u003eO tom de pele certo para bonecos e figuras confeitadas\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eCorante softgel tons de pele P05 25g Mix\u003c\/strong\u003e é um corante concentrado voltado para quem trabalha com biscuit de açúcar, pasta americana e figuras confeitadas que precisam reproduzir um tom de pele realista. Em embalagem de 25g, é indicado para confeiteiros que fazem bonecos, topos de bolo e personagens personalizados, onde o acerto da cor faz diferença direta no resultado final da peça.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eO efeito no doce final\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePor ser um corante concentrado, uma pequena quantidade já altera a cor da massa de forma perceptível, permitindo ajustar o tom aos poucos até chegar ao resultado desejado sem exagerar na dosagem. Esse controle é especialmente importante em tons de pele, onde a diferença entre um tom natural e um tom artificial está em detalhes pequenos de intensidade e mistura.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAplicações\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eModelagem de bonecos e figuras em pasta americana\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eColoração de biscuit para topo de bolo\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003ePersonagens e personalização de bolo infantil\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eAjuste de cor em massa de modelar para decoração\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eDetalhes de rosto e mãos em figuras confeitadas\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eComo dosar\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eComece sempre com uma quantidade pequena de corante e vá incorporando aos poucos até atingir o tom desejado, já que é mais fácil escurecer do que clarear uma massa que ficou intensa demais.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCom 25g no frasco, o corante rende diversas aplicações de tom de pele ao longo de várias peças, sem precisar repor o produto a cada encomenda.\u003c\/p\u003e","brand":"Mix","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44742170575042,"sku":"PRDX09898","price":5.99,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/75f6d6648cfe8f6ba59c5bd188426a49.jpg?v=1727898305"},{"product_id":"9447-acucar-gelado-500g-aurea","title":"AÇÚCAR GELADO 500G - ÁUREA","description":"\u003ch2\u003eO açúcar que resiste à umidade da vitrine\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eAçúcar gelado 500g\u003c\/strong\u003e, da Áurea, é um açúcar decorativo pensado para polvilhar sonhos, rosquinhas e outros doces fritos ou assados que costumam soltar umidade na vitrine. Vem em embalagem de 500g, indicada para docerias e padarias que expõem doces prontos por horas e não podem ver o polvilho desaparecer antes da venda. É voltado para quem quer manter o acabamento visual do doce do início ao fim do expediente.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eO resultado que aparece na vitrine\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eA principal diferença desse tipo de açúcar em relação ao açúcar comum está na resistência à umidade: ele permanece visível sobre a superfície do doce por mais tempo, sem derreter ou formar aquela camada molhada que aparece rápido em doces recém-fritos ou recém-assados. Isso mantém o acabamento branco e uniforme mesmo depois de horas de exposição, o que conta direto na apresentação da vitrine.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eComo entra no preparo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eO uso é simples: polvilhar sobre o doce ainda quente ou já frio, seguindo a mesma etapa de finalização de qualquer açúcar de confeiteiro, sem exigir técnica diferente. Por resistir melhor à umidade, ele dispensa a necessidade de repolvilhar o doce ao longo do dia para manter o visual, o que economiza tempo em produções com muitas peças expostas ao mesmo tempo.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAplicações\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eFinalização de sonhos e bolinhos fritos\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eAcabamento de rosquinhas e donuts\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003ePolvilhamento de bolos simples e cucas\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eDecoração de biscoitos e cookies\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eFinalização de panquecas e crepes doces\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eAcabamento de tortas e sobremesas de vitrine\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eArmazenamento\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGuarde o produto em local seco e fresco, com a embalagem bem fechada, protegido de umidade do ar para o açúcar não empedrar antes do uso.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCom 500g por embalagem, o açúcar acompanha a finalização diária da produção de doces sem precisar repor o insumo a todo momento.\u003c\/p\u003e","brand":"ÁUREA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44742171558082,"sku":"PRDX09447","price":12.99,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/e2fd433137b6af36b4ade24a359dec84.jpg?v=1727898447"},{"product_id":"1366-doce-de-leite-puro-balde-9-8kg-aurea","title":"DOCE DE LEITE PURO BALDE 9,8KG - ÁUREA","description":"\u003ch2\u003eO doce de leite que sustenta recheio e cobertura em volume\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eDoce de Leite Puro\u003c\/strong\u003e, da Áurea, é o insumo usado como recheio, cobertura ou base de outras receitas em produções que precisam de sabor de doce de leite em quantidade, sem depender de cozinhar o próprio doce na panela. Vendido em balde de 9,8kg, ele é indicado para docerias, confeitarias e produções de bolo que consomem esse insumo com frequência e preferem comprar em volume maior para não interromper a rotina com reposições curtas.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConsistência que facilita recheio e acabamento\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUm doce de leite com textura estável rende mais controle na hora de rechear bolo, tortas e docinhos, porque mantém a espessura sem escorrer da camada nem endurecer demais para espalhar. Essa estabilidade também ajuda quando o doce de leite é usado como base de outras receitas, como brigadeiro de doce de leite ou cobertura de bolo, porque o resultado final não varia muito de lote a lote.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAplicações\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eRecheio de bolos, tortas e tortas geladas\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eCobertura de bolo de rolo e rocambole\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBase para brigadeiro e trufas de doce de leite\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eRecheio de docinhos de festa e bem-casados\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eAcompanhamento de panqueca, waffle e crepe doce\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eRecheio de sonhos, roscas e outros pães doces\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eArmazenamento\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDepois de aberto, o balde deve ser bem fechado entre um uso e outro e mantido em local adequado, para preservar a textura ao longo do consumo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eO balde de 9,8kg acompanha produções de maior volume, encaixando várias fornadas de recheio sem precisar repor o insumo com tanta frequência durante a semana de produção.\u003c\/p\u003e","brand":"ÁUREA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44742171590850,"sku":"PRDX01366","price":284.89,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/113a10f4b543388efbc134234c6cfb24.png?v=1727898452"},{"product_id":"1364-doce-de-leite-puro-balde-4-5kg-aurea","title":"DOCE DE LEITE PURO BALDE 4,5KG - ÁUREA","description":"\u003ch2\u003eDoce de leite cremoso pronto para recheio e cobertura\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eDoce de Leite Puro\u003c\/strong\u003e é o insumo usado como recheio, cobertura e camada de sabor em bolos, tortas, bomboniere e sobremesas que pedem aquele sabor tradicional de doce de leite. Vendido em balde de 4,5kg, ele é pensado para docerias, confeitarias e produções que trabalham com volume constante de recheio ao longo da semana, evitando reposições frequentes de embalagens menores.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSabor e cremosidade que sustentam o recheio\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUm doce de leite com boa cremosidade espalha com facilidade entre as camadas do bolo, sem escorrer nem endurecer depois de montado, o que mantém o corte limpo na hora de servir. O sabor concentrado de doce de leite tradicional funciona tanto puro, como recheio único, quanto combinado com outros cremes, dando profundidade de sabor a receitas que vão do bolo simples ao doce mais elaborado de vitrine.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePraticidade na produção diária\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePor vir pronto para uso, o doce de leite dispensa etapas de preparo próprio, o que agiliza o momento de rechear bolos e montar sobremesas em dias de produção corrida. Isso permite direcionar o tempo da cozinha para o acabamento e a decoração, etapas que costumam pesar mais na percepção de qualidade do cliente final.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAplicações\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eRecheio de bolos de andar e bolos de aniversário\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eCobertura de tortas doces e sobremesas de vitrine\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eRecheio de bombons e docinhos de colher\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBase de sabor para brigadeiros e trufas de doce de leite\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eCamada de sabor em cheesecakes e cremes montados\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eAcompanhamento de panquecas e crepes doces vendidos por encomenda\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eArmazenamento\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMantenha o balde fechado em local seco e fresco, longe de calor direto e de odores fortes que possam ser absorvidos pelo produto, reabrindo apenas a quantidade necessária para cada preparo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOs 4,5kg do balde acompanham bem a rotina de quem rechea bolos e docinhos todos os dias, sem parar a produção para repor o recheio no meio da semana.\u003c\/p\u003e","brand":"ÁUREA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44742171656386,"sku":"PRDX01364","price":139.89,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/d33ec3c25a58aa8a40da78c1f34880a6.jpg?v=1727898455"},{"product_id":"1782-doce-de-leite-puro-950g-aurea","title":"DOCE DE LEITE PURO 950G - ÁUREA","description":"\u003ch2\u003eDoce de leite puro para recheio e cobertura do dia a dia\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eDoce de Leite Puro Áurea\u003c\/strong\u003e é um creme pronto para uso direto em recheio, cobertura e sobremesa, sem precisar passar pelo cozimento tradicional do leite com açúcar. Vem em embalagem de 950g, pensada para quem produz bolo, torta e doces em volume moderado e quer ter o insumo pronto disponível na bancada. É a opção de quem fecha receita de bolo de rolo, torta doce de leite ou qualquer sobremesa que peça esse sabor como base.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConsistência pronta para render trabalho\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePor já vir pronto, o doce de leite entrega uma consistência estável para untar, rechear ou finalizar sem precisar ajustar ponto no fogão. Isso ajuda a manter o mesmo resultado entre um lote e outro de bolo ou torta, já que a variável do cozimento caseiro sai da equação. Para quem trabalha com receita fechada, esse padrão facilita repetir a mesma qualidade em pedidos diferentes ao longo da semana.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAplicações\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eRecheio de bolo de rolo e bolo simples\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eCobertura de torta doce de leite\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eCamada de recheio em bolo de andar\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBase para brigadeiro de doce de leite\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eRecheio de bombom e trufa de doce de leite\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eFinalização de sobremesa em taça e panqueca doce\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eArmazenamento\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGuarde a embalagem fechada em local seco e fresco, longe de calor direto, e observe a validade indicada na embalagem depois de aberta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCom 950g por embalagem, o doce de leite rende para uma produção de porte pequeno a médio, sendo simples ter mais de uma unidade disponível quando a semana pede volume maior de recheio.\u003c\/p\u003e","brand":"ÁUREA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44742171689154,"sku":"PRDX01782","price":29.99,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/ab27fa65c33d01d0d14b204a729296ea.jpg?v=1727898459"},{"product_id":"2151-recheio-cremoso-pronto-sabor-goiaba-1-01kg-aurea","title":"RECHEIO CREMOSO PRONTO SABOR GOIABA 1,01KG - ÁUREA","description":"\u003ch2\u003eO recheio de goiaba pronto que agiliza a produção\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eRecheio cremoso pronto sabor goiaba\u003c\/strong\u003e, da Áurea, chega em textura cremosa e já pronto para uso, sem precisar cozinhar ou ajustar consistência antes de rechear. Vendido em balde de 1,01kg, é indicado para quem produz em volume e precisa de agilidade entre uma etapa e outra da montagem. É a opção para substituir o preparo caseiro de goiabada ou compota nos dias de produção mais corrida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSabor e textura\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO sabor de goiaba vem marcante e a textura cremosa se espalha bem sobre massas e recheios, sem escorrer nem empapar a base quando aplicado em camada regular. Essa cremosidade facilita tanto o recheio de bolos fatiados quanto o preenchimento de doces individuais, mantendo a fatia coesa na hora do corte. É um sabor clássico que combina com queijo e com massas amanteigadas, um encontro que já é consagrado na confeitaria brasileira.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePraticidade na produção\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePor já vir pronto, dispensa a etapa de cozinhar a fruta, ajustar açúcar ou esperar esfriar antes de rechear, o que reduz o tempo entre o preparo da massa e a montagem final. Isso ajuda especialmente em dias de produção grande, quando cada etapa poupada faz diferença no cronograma de entrega. Basta abrir o balde e aplicar com saco de confeitar ou espátula, direto na camada de recheio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAplicações\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolo de goiabada com queijo, recheado em camadas\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eTorta doce com base de massa amanteigada\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eSonhos e bombas recheados com sabor de goiaba\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eDoces individuais tipo docinho de festa\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eCobertura de torta gelada sabor goiaba\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eRecheio de rocambole doce\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eArmazenamento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMantenha a embalagem bem fechada, em local seco e fresco, longe de luz e calor direto, para preservar a cremosidade original do recheio até o uso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCom 1,01kg no balde, o rendimento cobre uma produção de porte médio, o suficiente para rechear vários bolos ou uma leva de doces individuais na mesma sessão de trabalho.\u003c\/p\u003e","brand":"ÁUREA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44742171754690,"sku":"PRDX02151","price":16.79,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/c068d5ca654d08fdda28f9fad9464bed.png?v=1727898464"},{"product_id":"5459-doce-de-leite-puro-em-bisnaga-1-01kg-aurea","title":"5459 DOCE DE LEITE PURO EM BISNAGA 1,01KG - ÁUREA","description":"\u003ch2\u003eDoce de leite em bisnaga pronto para aplicar direto\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eDoce de Leite Puro em Bisnaga Áurea\u003c\/strong\u003e é um creme pronto para uso, embalado em bisnaga, o que facilita aplicar direto sobre a peça sem precisar transferir o produto para outro recipiente antes de usar. Vem em embalagem de 1,01kg, indicada para quem finaliza panqueca, crepe, waffle ou sobremesa em taça na frente do cliente ou em produção rápida de balcão. A embalagem em bisnaga também ajuda a controlar a quantidade aplicada em cada porção sem sujar a bancada.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAplicação direta que agiliza o balcão\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNuma produção de balcão, onde a peça é finalizada na hora, ter o doce de leite pronto para esguichar direto do bico da bisnaga elimina a etapa de passar para uma colher ou saco de confeitar antes de usar. Isso agiliza o atendimento em momentos de fluxo maior, como horário de pico numa creperia ou banca de doces, além de manter a quantidade aplicada mais uniforme entre um pedido e outro.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAplicações\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eFinalização de panqueca e crepe na hora\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eCobertura de waffle e sobremesa em taça\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eRecheio de churros e crepe recheado\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eCamada de recheio em bolo de andar\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eFinalização de casquinha e sorvete no copo\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eRecheio de bombom e trufa de doce de leite\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eArmazenamento\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGuarde a bisnaga fechada em local seco e fresco, longe de calor direto, e observe a validade indicada na embalagem depois de aberta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCom 1,01kg por bisnaga, o produto rende para uma rotina de balcão de porte médio, sendo prático repor mais uma unidade quando o fluxo de atendimento aumenta.\u003c\/p\u003e","brand":"ÁUREA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44742171885762,"sku":"PRDX05459","price":28.69,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/f150df50b5f84dccedb81360793f6cca.jpg?v=1727898468"},{"product_id":"7957-doce-de-soro-de-leite-tradicional-1kg-aurea","title":"DOCE DE SORO DE LEITE TRADICIONAL 1KG - ÁUREA","description":"\u003ch2\u003eCremosidade doce que rende recheio e cobertura o dia todo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDoce de Soro de Leite Tradicional 1kg\u003c\/strong\u003e da Áurea é o clássico doce de leite pensado para quem trabalha em volume na confeitaria e na doçaria. Vem em balde de 1kg, formato que facilita a dosagem direta na produção sem precisar fracionar de embalagens menores. O sabor tradicional entrega aquele gosto de infância que agrada tanto no recheio quanto puro, servido de colher. É item recorrente na lista de compra de quem produz bolo confeitado, torta e sobremesa individual em série.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSabor e textura na receita final\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA textura cremosa e homogênea do doce facilita o espalhamento entre camadas de bolo e o preenchimento de tortas sem escorrer, mantendo a fatia limpa no corte. O sabor tradicional de doce de leite equilibra bem com massas mais neutras, como pão de ló e chiffon, e também sustenta combinações mais elaboradas quando misturado a chocolate ou frutas na hora de montar o recheio. Quem trabalha com brigadeiro gourmet costuma usar esse doce como base para variações de sabor, aproveitando a cremosidade já pronta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUso na produção do dia a dia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePor vir em balde, o doce permite retirar a quantidade exata para cada receita sem desperdício, o que ajuda no controle de custo da produção. Ele pode ser usado direto da embalagem, sem necessidade de cozinhar novamente, o que economiza tempo na montagem de encomendas grandes como bolos de casamento e mesas de doces para festa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAplicações\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eRecheio de bolo confeitado, entre camadas de massa\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eCobertura de torta doce, espalhada por cima da massa\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBase para brigadeiro gourmet com variações de sabor\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eRecheio de bombom e trufa artesanal\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eAcompanhamento de panqueca e crepe doce\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eCamada de doce em copinho de sobremesa individual\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eArmazenamento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMantenha o balde fechado em local seco e fresco, longe de calor e umidade excessiva, para preservar a cremosidade até o momento do uso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO balde de 1kg acompanha o ritmo de quem produz encomendas médias e grandes durante a semana, sem precisar interromper a produção no meio de um lote.\u003c\/p\u003e","brand":"ÁUREA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44742171918530,"sku":"PRDX07957","price":15.99,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/37c07c2eeab4d4bc0999c7216cb6bd23.jpg?v=1727898473"},{"product_id":"8110-goiabada-aurea-300g-aurea","title":"GOIABADA ÁUREA 300G  - ÁUREA","description":"\u003ch2\u003eA doçura que dá o toque brasileiro clássico ao recheio\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGoiabada Áurea 300g\u003c\/strong\u003e é a pasta de fruta usada para dar o sabor tradicional de goiaba a recheios, coberturas e sobremesas que pedem aquele contraste doce e levemente ácido tão conhecido do paladar brasileiro. Em formato de peça compacta de 300g, ela é fácil de fatiar, derreter ou triturar conforme a receita pedir, o que a torna prática tanto para quem produz em pequena escala quanto para quem monta recheios em volume para encomendas maiores.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSabor que remete à combinação clássica de queijo e goiaba\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eA goiabada carrega um sabor concentrado de fruta, doce e com leve acidez, que funciona muito bem equilibrando receitas mais neutras, como massas de bolo branco, recheios de queijo ou cremes de leite. É essa combinação de doce com um toque ácido que sustenta receitas clássicas como romeu e julieta, além de dar personalidade a brigadeiros e ganaches que buscam fugir do sabor só de chocolate ou leite condensado.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eComo incorporar a goiabada na receita\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePara usar em recheios e coberturas, a goiabada pode ser amolecida em fogo baixo ou banho-maria até ficar em consistência de creme, facilitando a mistura com outros ingredientes ou a aplicação como camada dentro do bolo. Já em pedaços, ela funciona bem picada dentro de massas ou como recheio visível em tortas e docinhos, mantendo a identidade da fruta em cada mordida.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAplicações\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eRomeu e julieta com queijo tipo minas\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eRecheio de bolo e torta de goiabada\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBrigadeiro e trufa sabor goiabada\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eCobertura derretida para bolos brancos\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eRecheio de pastel e empada doce\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eCamada de sabor em cheesecake\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eArmazenamento\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGuarde a goiabada em local seco e fresco, na embalagem fechada, protegida de calor direto e umidade, para manter a consistência firme até o momento do uso.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOs 300g rendem uma boa quantidade de recheio ou cobertura para um lote médio de bolos ou docinhos, sem precisar abrir uma segunda embalagem no meio da receita.\u003c\/p\u003e","brand":"ÁUREA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44742171951298,"sku":"PRDX08110","price":5.89,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/11d37e81f15f0f4b452f2908d406c244.jpg?v=1727898477"},{"product_id":"1781-leite-condensado-integral-bag-5kg-aurea","title":"LEITE CONDENSADO INTEGRAL BAG 5KG - ÁUREA","description":"\u003ch2\u003eBase cremosa que sustenta brigadeiro, recheio e cobertura em escala\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLeite condensado integral bag 5kg Áurea\u003c\/strong\u003e é a base láctea que entra na receita antes de qualquer outro ingrediente, o ponto de partida de brigadeiros, beijinhos, recheios cremosos e caldas para quem produz em volume. A embalagem em bag facilita o manuseio na cozinha profissional, sem a necessidade de abrir várias latas para completar a quantidade de uma receita grande. É indicado para docerias, confeitarias e produção de encomendas que giram lotes de recheio todos os dias. O produto integral mantém o teor de gordura do leite na formulação, o que se reflete no corpo final da preparação.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCremosidade que segura o ponto certo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePor ser integral, esse leite condensado dá à massa cozida um corpo mais encorpado, ajudando o brigadeiro a segurar ponto de enrolar sem ressecar nas bordas da panela. Em recheios de bolo, contribui para uma textura lisa, sem grumos, que se espalha bem entre as camadas. Coberturas feitas a partir dele ganham brilho ao esfriar, o que ajuda na apresentação da fatia cortada. Esse comportamento é o que permite repetir a mesma receita em lotes diferentes com resultado parecido.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePraticidade para quem produz todo dia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO formato em bag de 5kg reduz o tempo gasto abrindo embalagens individuais antes de pesar a receita, o que ajuda a cozinha a manter o ritmo em dias de produção maior. Depois de aberto, o conteúdo pode ser transferido para um recipiente fechado e usado aos poucos, conforme a demanda da semana. A quantidade grande favorece quem já tem a receita padronizada e prepara recheios e coberturas em lotes maiores do que o uso doméstico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAplicações\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBrigadeiro tradicional e variações para festas e docerias\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBeijinho e outros doces de colher para bandejas grandes\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eRecheio cremoso para bolos de camadas\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eCobertura brilhante para bolos e tortas\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBase para caldas e mousses trabalhados na cozinha profissional\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003ePudins e sobremesas de colher em produção maior\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eTrufas e bombons que levam a base láctea na receita\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eArmazenamento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMantenha a bag fechada em local fresco e ao abrigo de luz direta antes do uso. Depois de aberta, transfira o restante para um recipiente bem vedado e leve à geladeira, retirando apenas a quantidade necessária para cada preparo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs 5kg do bag acompanham o ritmo de quem prepara recheios e coberturas todos os dias, sem precisar interromper a produção para repor a base no meio do lote.\u003c\/p\u003e","brand":"ÁUREA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44742174277826,"sku":"PRDX01781","price":105.99,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/ab1903849bf83badc298ce5dd795d55c.png?v=1727899171"},{"product_id":"8920-geleia-de-brilho-e-cobertura-neutro-1-01-kg-aurea","title":"GELÉIA DE BRILHO E COBERTURA NEUTRO 1,01 KG - ÁUREA","description":"\u003ch2\u003eO brilho que dá acabamento profissional ao doce pronto\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eGeléia de Brilho e Cobertura Neutro\u003c\/strong\u003e, da Áurea, é o produto aplicado por cima de tortas, bolos e frutas para dar aquele brilho de vitrine que sinaliza cuidado no acabamento. Por ser neutra, ela não altera o sabor nem a cor do que está por baixo, servindo tanto para selar frutas frescas quanto para finalizar coberturas e recheios que precisam de proteção contra ressecamento. Vem em embalagem de 1,01kg, pensada para produções que aplicam brilho com regularidade.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAcabamento que prolonga a aparência de recém-feito\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAplicada em camada fina sobre frutas ou cobertura, a geleia neutra cria uma película que retarda o ressecamento da superfície, mantendo a torta ou o bolo com aspecto de recém-montado por mais tempo na vitrine. Esse brilho uniforme também valoriza a fotografia do produto, o que pesa na hora de divulgar encomendas em redes sociais e catálogos digitais.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAplicações\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eTorta de frutas frescas com acabamento brilhante\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolos decorados com frutas selecionadas no topo\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eDocinhos e tortinhas individuais para vitrine\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eRecheios que precisam de camada protetora contra ressecamento\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eAcabamento de cheesecakes e tortas geladas\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eFinalização de bombons e docinhos que pedem brilho neutro\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eComo dosar\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eA aplicação costuma ser feita em camada fina, com pincel, direto sobre a superfície já fria do doce, ajustando a quantidade conforme a área a ser coberta e o brilho desejado.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eO pacote de 1,01kg acompanha uma rotina de produção que aplica brilho com frequência, reduzindo a necessidade de reposição de mercadoria a cada nova fornada de tortas e bolos decorados.\u003c\/p\u003e","brand":"ÁUREA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44742175424706,"sku":"PRDX08920","price":11.89,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/8920.jpg?v=1738236688"},{"product_id":"4787-chantilly-supreme-1l-amelia","title":"CHANTILLY  SUPREME 1L - AMÉLIA","description":"\u003ch2\u003eO chantilly que garante acabamento liso em bicos delicados\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eChantilly Supreme 1L\u003c\/strong\u003e é uma base pronta para bater, pensada para quem precisa de recheio e cobertura com resultado estável do início ao fim da produção. Funciona tanto para preencher camadas de bolo quanto para cobrir tortas, sorvetes, mousses e outras sobremesas que pedem um creme leve e uniforme. É voltado ao uso profissional, então entrega a mesma resposta em pequenos lotes e em produções maiores para encomenda. Também pode ir para a mesa já batido, acompanhando café, cappuccino, chocolate quente ou milk shake.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConsistência para trabalhos com bico\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDepois de batido, o creme ganha um acabamento liso e firme, o tipo de textura que segura bem o desenho na hora de aplicar bicos especiais. É essa firmeza que permite montar flores, rosas e outros detalhes que exigem mais estrutura, sem que a decoração perca a forma enquanto o bolo espera na vitrine ou é transportado até o cliente. Para quem trabalha com bolos decorados, essa estabilidade reduz o retrabalho na hora de finalizar cada peça.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eRendimento para o volume da encomenda\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUm dos pontos que facilita o planejamento da produção é o rendimento depois de batido: o volume final chega a ser 4 vezes maior do que a quantidade original guardada no congelador. Isso significa que uma porção menor de produto se transforma em bastante creme pronto para uso, o que ajuda a calcular a compra e organizar espaço no freezer sem depender de vários potes abertos ao mesmo tempo.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAplicações\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eRecheio de bolos de camadas, para dar cremosidade entre uma camada e outra\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eCobertura de tortas, deixando a superfície lisa antes da decoração\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eAcompanhamento de sorvetes e taças geladas, servido já batido\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBase para mousses e sobremesas de colher\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eDecoração com bicos especiais, para flores e rosas em bolos\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eFinalização de doces em geral que pedem um creme leve por cima\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eAcompanhamento de bebidas quentes e frias, como café, cappuccino, chocolate quente e milk shake\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eÁgua, óleo vegetal de palmiste hidrogenado, açúcar, caseinato de sódio, sal, emulsificantes ésteres de mono e diglicerídeos de ácidos graxos com ácido lático, lecitina, mono e diglicerídeos de ácidos graxos e ésteres de mono e diglicerídeos de ácidos graxos com ácido diacetil tartárico, umectante sorbitol, estabilizantes celulose microcristalina, carboximetilcelulose sódica e citrato trissódico, aromatizante e regulador de acidez fosfato dissódico.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAlergênicos\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCONTÉM DERIVADOS DE LEITE.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eArmazenamento\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePor ser um produto destinado à produção profissional, mantenha-o congelado até o momento de bater e use a porção necessária para cada lote, guardando o restante bem fechado no freezer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e1 litro que, batido, garante volume suficiente para tocar vários pedidos da semana sem parar a produção no meio do caminho.\u003c\/p\u003e","brand":"AMÉLIA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44742176407746,"sku":"PRDX04787","price":34.99,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/WhatsApp_Image_2026-05-28_at_14.05.10.jpg?v=1779989310"},{"product_id":"1832-chantilly-chanty-mix-1l-amelia","title":"CHANTILLY CHANTY MIX 1L - AMÉLIA","description":"\u003ch2\u003eA base que bate rápido e sustenta o chantilly da vitrine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eChantilly Chanty Mix\u003c\/strong\u003e da Amélia é uma base pronta de 1 litro para bater chantilly, usada tanto no preparo de coberturas e recheios quanto na finalização de sobremesas que pedem uma camada leve e aerada. É item de rotina para quem produz bolos, tortas e doces gelados com regularidade e precisa de uma base que renda o mesmo resultado a cada batida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSobre resultado\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAo bater, a mistura ganha volume e uma estrutura firme o suficiente para sustentar camadas de bolo, encher bicos de confeitar e manter forma em decorações mais elaboradas sem desandar rápido. Essa firmeza ajuda tanto na montagem quanto no transporte do doce pronto até o cliente, um ponto que pesa bastante em encomendas que rodam antes de chegar à mesa do consumidor.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSobre praticidade\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePor já vir pronto para bater, o Chanty Mix elimina etapas de ajuste de outros ingredientes na base, o que agiliza o fluxo em dias de produção cheia. Ele se adapta tanto a preparos simples, batido puro, quanto a receitas combinadas com frutas, chocolate ou caldas para dar sabor a um recheio ou cobertura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAplicações\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eCobertura de bolos e tortas em camada leve e aerada\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eRecheio de bolos que precisam segurar camadas empilhadas\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eFinalização de doces gelados e sobremesas em taça\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eDecoração com bicos de confeitar em bordas e topos\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBase para chantininho e mousses batidos\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eRecheio de panetones e bolos de festa\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eCobertura de tortas geladas e doces natalinos\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eArmazenamento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMantenha o produto congelado até o momento do uso, respeitando a condição de produto congelado indicada na categoria da loja. Depois de batido, leve o chantilly à geladeira e utilize dentro do fluxo normal de produção do dia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCom 1 litro por embalagem, o rendimento acompanha bem o volume de uma produção diária de bolos e doces gelados, facilitando o cálculo de quantas embalagens repor por semana.\u003c\/p\u003e","brand":"AMÉLIA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44742183452866,"sku":"PRDX01832","price":23.89,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/1832.jpg?v=1738182078"},{"product_id":"0991-base-torta-circular-40mm-bt53-doce-216g-art-tart","title":"BASE TORTA CIRCULAR 40MM BT53 DOCE 216G - ART TART","description":"\u003ch2\u003eA base que chega inteira na vitrine\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBase torta circular 40mm BT53 Doce\u003c\/strong\u003e é uma base pré-assada de 216g, pronta para receber o recheio que você preparou. Feita para quem quer poupar tempo na montagem sem abrir mão de uma base crocante e bem-acabada na apresentação.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEstrutura firme e sabor discreto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA base tem corpo crocante que segura bem o recheio, sem roubar a cena do doce que vai dentro. O sabor doce é equilibrado — nem dominador, nem invisível — para que o recheio seja o destaque. Você não precisa adicionar calda açucarada por cima se quiser manter a textura seca da lateral.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eTrabalho direto na montagem\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChega pronta, dispensa qualquer preparo. Você abre a embalagem, coloca o recheio e já segue para a decoração ou a vitrine. O diâmetro de 40mm se encaixa bem em bandejas e caixas padrão, sem desperdício de espaço.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eAplicações\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eTorta de chocolate cremoso — recheio escuro em base leve\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eTorta de frutas vermelhas — o doce da base não sobrepõe frutas ácidas\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eMousse de café — base neutra valoriza o aroma\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBrigadeiro premium — montagem rápida para volume de festa\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eVitrine de bomboniere — tamanho discreto que cabe em prateleira padrão\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eTorta de doce de leite — combinação clássica que rende vendas\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eArmazenamento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGuarde em local seco e fresco, longe de umidade e odores fortes. Embalagem fechada preserva a crocância.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eCom 216g de peso, o pacote rende bem uma produção semanal de pequenas montagens ou uma tarde intensa de bomboniere.\u003c\/p\u003e","brand":"art tart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44742187614402,"sku":"PRDX00991","price":20.89,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/22b6653642984345aa024e7e227a1b59.jpg?v=1727901442"},{"product_id":"4815-mistura-para-bolo-e-cupcake-red-velvet-1kg-arcolor","title":"MISTURA PARA BOLO E CUPCAKE RED VELVET 1KG - ARCOLOR","description":"\u003ch2\u003eA massa red velvet pronta para cupcake e bolo de vitrine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMistura para bolo e cupcake red velvet 1kg\u003c\/strong\u003e da Arcolor é uma mistura em pó que facilita a produção de cupcakes, bolos e rocamboles com massa fofinha de pão de ló na cor vermelha característica do red velvet. Ela agiliza a rotina de quem faz panificação e confeitaria porque reduz o tempo de preparo em relação a uma receita feita do zero. É indicada para quem recebe encomendas de bolos e cupcakes decorados e precisa de um resultado padronizado entre as fornadas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eResultado na massa pronta\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA mistura entrega uma massa fofinha típica de pão de ló, já com a cor vermelha ou vinho característica do red velvet, o que dá um visual bonito tanto por fora quanto ao cortar o bolo ou o cupcake. Esse tom já vem incorporado na mistura, o que evita a etapa de acertar a cor manualmente e mantém a aparência igual entre diferentes fornadas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePraticidade na produção\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePor ser uma mistura em pó pronta, ela reduz etapas de pesagem e medição em relação a uma receita tradicional, permitindo focar o tempo na finalização e no recheio do bolo ou cupcake. É possível rechear as peças depois de assadas, deixando as encomendas ainda mais elaboradas e com cara profissional.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAplicações\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eCupcakes decorados para festas\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolos de andar com massa red velvet\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eRocambole recheado\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolo inglês com massa colorida\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolos de aniversário com recheio personalizado\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eArmazenamento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMantenha a embalagem fechada em local seco, longe de calor e umidade, para preservar a mistura em pó até o próximo preparo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFarinha de Trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar refinado, amido modificado de milho, soro de leite, cacau em pó, fermento químico (amido de milho, bicarbonato de sódio, fosfato de sódio e alumínio), sal refinado e estabilizante monoestearato de sorbitan. Aroma artificial de baunilha. Colorido artificialmente. CONTÉM GLÚTEN.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAlergênicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eContém trigo e derivados de leite. Pode conter traços de soja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO quilo da mistura rende para uma boa quantidade de cupcakes e bolos, ajudando a manter o ritmo de produção das encomendas de red velvet sem interrupção.\u003c\/p\u003e","brand":"arcolor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44743547650242,"sku":"PRDX04815","price":17.89,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/f06624323dc303bf6cf4d3be1aab659b.jpg?v=1727971979"},{"product_id":"1925-essencia-maca-30ml-arcolor","title":"ESSÊNCIA MAÇÃ 30ML - ARCOLOR","description":"\u003ch2\u003eO aroma de maçã que dá vida a bolos e recheios\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eEssência de maçã 30ml Arcolor\u003c\/strong\u003e é um saborizante sintético que reproduz o sabor da maçã em preparos doces e salgados, indicada para quem quer aromatizar receitas sem depender da fruta natural. Vem em frasco de 30ml e entra direto na produção de bolos, cremes, recheios e massas, mantendo o sabor constante em cada fornada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eO que a essência entrega na massa e na calda\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePor ser concentrada, a essência se dissolve bem em massas líquidas e cremosas, distribuindo o aroma de maçã de forma uniforme sem alterar a consistência do preparo. O resultado é um sabor reconhecível de maçã na massa, no creme ou na calda, sem pesar a receita nem mudar o ponto de cozimento. É uma forma prática de padronizar o sabor em produções que se repetem toda semana.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAplicações\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolos de maçã, reforçando o sabor da massa\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eTortas doces com recheio ou cobertura de maçã\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eCremes e recheios de bolo com toque frutado\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003ePães doces e massas fermentadas\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eMousses e sobremesas geladas\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eDoces variados que pedem sabor de maçã\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eComo dosar\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAdicione poucas gotas de cada vez e prove antes de completar a dosagem, já que a intensidade do sabor varia conforme o volume da receita. Esse ajuste gradual evita sabor artificial forte demais e mantém o equilíbrio do doce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCom 30ml no frasco, a essência acompanha várias fornadas de bolos e recheios, sem precisar repor o item a cada preparo.\u003c\/p\u003e","brand":"arcolor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44743547748546,"sku":"PRDX01925","price":3.29,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/3453f626fe3a60b2f6ecd60201b02535.jpg?v=1727971983"},{"product_id":"1918-essencia-panetone-30ml-arcolor","title":"ESSÊNCIA PANETONE 30ML - ARCOLOR","description":"\u003ch2\u003eO aroma de panetone para além da época natalina\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eEssência Panetone 30ml\u003c\/strong\u003e é um aromatizante concentrado pensado para levar o sabor característico de panetone a receitas doces. Funciona em bolos, tortas, cremes, recheios, pães, mousses e outros doces que pedem esse toque natalino. É indicada para quem quer variar o cardápio de festas de fim de ano ou usar esse sabor específico em produções especiais ao longo do ano. Também ajuda a padronizar o sabor entre lotes diferentes, sem depender de misturar frutas cristalizadas ou especiarias à parte.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eO sabor que aparece no resultado final\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePor ser um aromatizante concentrado, a essência entra em pequena quantidade e se espalha por toda a massa ou creme, deixando o sabor de panetone presente sem precisar de outros ingredientes extras para simular esse gosto. Funciona bem tanto em preparos que vão ao forno quanto em cremes e recheios que ficam gelados, mantendo o mesmo perfil de sabor em receitas repetidas ao longo da temporada.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAplicações\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolos com sabor de panetone, para o cardápio de fim de ano\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eTortas doces que pedem um toque natalino\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eCremes e recheios para rechear bolos e doces\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003ePães doces aromatizados com esse sabor\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eMousses de sobremesa com identidade natalina\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eDoces variados de festa que fogem do panetone tradicional\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eComo dosar\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eComece com pouca quantidade e vá ajustando aos poucos até chegar no sabor desejado, já que se trata de um aromatizante concentrado. Adicione a essência à massa ou ao creme já pronto, misture bem e prove antes de decidir se precisa de mais.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eComposição\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eÁgua, Álcool Neutro, Corante Natural e Substâncias Aromáticas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUm frasco de 30ml que rende várias fornadas de doces com esse sabor de panetone, ideal para quem monta o cardápio natalino com antecedência.\u003c\/p\u003e","brand":"arcolor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44743548043458,"sku":"PRDX01918","price":3.29,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/5042174bf8ea75edb30be8e728736c31.jpg?v=1727971986"},{"product_id":"0980-xarope-de-glucose-de-milho-1kg-arcolor","title":"XAROPE DE GLUCOSE DE MILHO 1KG - ARCOLOR","description":"\u003ch2\u003eA base que dá brilho e ponto certo à calda\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eXarope de Glucose de Milho 1kg\u003c\/strong\u003e é o insumo que entra na receita para segurar o ponto de caldas e ajudar a evitar que o açúcar volte a cristalizar durante o preparo. Indicado para quem trabalha com pirulito cristal, balas, caldas e outros preparos que dependem de textura lisa e brilhante, ele funciona como coadjuvante técnico ao lado do açúcar, sem substituir o sabor doce principal da receita. É item de bancada para confeitarias, docerias e ateliês que produzem doces à base de açúcar cozido com regularidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eO que ele garante no resultado final\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuando entra na calda junto com o açúcar, o xarope ajuda a manter a mistura mais estável durante o cozimento, contribuindo para um acabamento liso, brilhante e sem os grãos que aparecem quando o açúcar recristaliza. Esse cuidado técnico é o que separa um pirulito cristal transparente de um pirulito opaco e áspero ao morder. Em caldas e coberturas, o mesmo efeito ajuda a manter a textura por mais tempo depois de pronta, o que interessa direto a quem vende doces prontos para consumo posterior.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComo ele entra no preparo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO xarope é incorporado junto com o açúcar no início do cozimento da calda, seguindo a proporção que cada receita pede, sem necessidade de preparo prévio. Sua textura viscosa facilita a medição em receitas que já usam colher ou balança na rotina da cozinha profissional.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAplicações\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003ePirulito cristal e balas artesanais que precisam de brilho e transparência\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eCaldas de caramelo para cobrir bolos, tortas e doces individuais\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eGlacês e coberturas que buscam acabamento espelhado\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eDoces cozidos em ponto de fio ou ponto de bala\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eConfeitos artesanais que exigem textura firme sem cristalização\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eArmazenamento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMantenha a embalagem bem fechada, em local seco e ao abrigo de luz e calor direto, para preservar a consistência do xarope entre um preparo e outro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCom 1kg no pote, o xarope acompanha várias fornadas de calda antes de precisar de reposição na bancada.\u003c\/p\u003e","brand":"arcolor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44743548076226,"sku":"PRDX00980","price":18.79,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/0980.jpg?v=1738181160"},{"product_id":"1627-massa-para-flores-branca-500g-arcolor","title":"MASSA PARA FLORES BRANCA 500G - ARCOLOR","description":"\u003ch2\u003eA massa que modela pétalas com detalhe fino\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eMassa para Flores Branca 500g\u003c\/strong\u003e é uma pasta de açúcar branca voltada para a criação de peças artesanais, como flores e outros detalhes de decoração. Serve tanto para bolos de corte quanto para bolos fake, além de decorações em doces finos e biscuits. É indicada para quem quer criar peças com acabamento delicado sem depender de moldes complexos.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMaleabilidade para detalhes delicados\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eO ponto forte dessa massa é a maleabilidade: ela se estica e se molda com facilidade, o que permite trabalhar pétalas finas e outros detalhes pequenos das flores sem que a peça rache ou perca a forma. Essa flexibilidade também ajuda a criar camadas sobrepostas, como as de uma rosa, com mais controle sobre o resultado final e menos peças perdidas durante a modelagem.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eComo entra no trabalho de decoração\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePor vir na cor branca, pode ser usada pura em peças que pedem esse tom ou colorida à mão conforme a necessidade de cada projeto. Funciona bem tanto para quem está montando uma peça isolada quanto para arranjos maiores com várias flores compondo a decoração do bolo, o que agiliza a produção quando a encomenda pede um arranjo floral inteiro.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAplicações\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eFlores artesanais para topo de bolo, como rosas e outras pétalas\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eDecoração de bolos de corte para festas e encomendas\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolos fake usados em vitrine e cenografia\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eDoces finos que pedem detalhes esculpidos\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003ePeças de biscuit decorado com acabamento delicado\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eArranjos florais comestíveis para compor a mesa do bolo\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAçúcar Refinado, gordura vegetal hidrogenada, gomas vegetais e xarope de glucose, ácido cítrico e conservante sorbato de potássio. Colorido Artificialmente.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAlergênicos\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNÃO CONTÉM GLUTEN.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eInformação nutricional\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePorção de 30g (1 colher de sopa): Valor Calórico: 111kcal\/465kj; Carboidratos: 26; Proteínas: 0g; Gorduras Totais: 1,14g; Gorduras Saturadas: menos de 1g; Gorduras Trans: 0g; Fibras: 0g; Sódio: 0,5mg.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eArmazenamento\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGuarde em local seco e fresco, ao abrigo de luz direta, fechando bem a embalagem após o uso para manter a maleabilidade da massa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e500g que rendem boa quantidade de flores e detalhes, o suficiente para dar conta de vários bolos decorados na mesma semana.\u003c\/p\u003e","brand":"arcolor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44743548698818,"sku":"PRDX01627","price":24.89,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/5b1439d142d0ed31ef88c26b64ba2735.jpg?v=1727972002"},{"product_id":"1644-acucar-de-confeiteiro-1kg-arcolor","title":"AÇÚCAR DE CONFEITEIRO 1KG - ARCOLOR","description":"\u003ch2\u003eA base fina que dá liga em glacês e pastas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eaçúcar de confeiteiro\u003c\/strong\u003e Arcolor de 1kg é o insumo que resolve a etapa de finalização e de preparo de massas trabalhadas na confeitaria profissional e caseira avançada. Trata-se de um açúcar bem fino, pensado tanto para polvilhar quanto para entrar direto no preparo de glacês e pastas. Rende bem em rotinas que alternam encomendas doces e salgadas, sempre que a receita pede um açúcar que se dissolva rápido e não deixe grão perceptível no acabamento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eO que ele muda no resultado final\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA granulometria fina faz diferença direta na textura de glacês, pastas e pastilhagens: sem grãos grosseiros, o preparo fica mais liso, mais fácil de trabalhar em detalhes pequenos e mais estável depois de pronto. Na finalização, o mesmo açúcar polvilhado sobre rocamboles, sonhos ou cupcakes cria uma camada uniforme, sem manchar a superfície do doce nem alterar a textura fina que o produto final precisa manter. É esse comportamento que faz dele referência tanto para quem decora quanto para quem massa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComo ele entra no preparo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo dia a dia da bancada, o açúcar de confeiteiro entra tanto como ingrediente de receita quanto como recurso de acabamento de última hora. Ele compõe glacês que ficam prontos para decorar bolos e biscoitos, dá liga em pastas e massa elástica usadas em modelagem, e serve de pó fino para finalizar sobremesas na hora de servir ou fotografar para o cliente. Por adoçar sem alterar a delicadeza da textura das produções, funciona bem tanto em preparos frios quanto em receitas que exigem um acabamento mais refinado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAplicações\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eGlacês para decorar bolos, biscoitos amanteigados e docinhos finos.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003ePastas americanas e massa elástica usadas em modelagem e cobertura de bolo.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003ePastilhagem para peças decorativas e detalhes de bolo cenográfico.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eFinalização polvilhada em cupcakes, sonhos e rocamboles.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eAcabamento de sobremesas na hora de servir, sem alterar a textura do doce.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAçúcar refinado e amido de milho.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAlergênicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNão contém glúten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInformação nutricional\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePorção de 20g. Valor Energético: 78kcal=328kj. Carboidratos: 20g. Proteínas: 0g. Gorduras Totais: 0g. Gorduras Saturadas: 0g. Gorduras Trans: 0g. Fibras Alimentares: 0g. Sódio: 0mg.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eArmazenamento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMantenha a embalagem bem fechada, em local seco e ao abrigo de umidade, para preservar a textura fina do açúcar sem empedrar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCom 1kg por embalagem, rende para acompanhar uma semana de produção que mistura glacês, pastas e finalizações no mesmo ritmo.\u003c\/p\u003e","brand":"arcolor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44743548764354,"sku":"PRDX01644","price":11.89,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/b3eac9bd675cabdd66973ebbe3aa7e7a.jpg?v=1727972006"},{"product_id":"1630-massa-elastica-branca-500g-arcolor","title":"MASSA ELÁSTICA BRANCA 500G - ARCOLOR","description":"\u003ch2\u003eA massa elástica para peças com textura fininha\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eMassa Elástica Branca 500g\u003c\/strong\u003e é uma pasta de açúcar pensada para decorações que exigem mais elasticidade, como peças de doces finos com textura bem fina. Aceita bem a adição de corantes e pigmentos, o que facilita ajustar o tom conforme o projeto de decoração. É indicada para quem já trabalha com modelagem e quer uma massa que se estica sem rasgar com facilidade.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eElasticidade para detalhes finos\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eA elasticidade é o que permite esticar a massa até ficar bem fina, revelando texturas delicadas em peças de decoração. Se a massa se mostrar rígida na hora do uso, é possível aquecê-la rapidamente para recuperar a maleabilidade e voltar a trabalhar com facilidade, sem perder o andamento da produção do dia.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eComo entra no trabalho de decoração\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePode ser usada em pequena quantidade misturada à pasta americana para corrigir rachaduras que aparecem durante a modelagem, funcionando como um reforço na estrutura da peça. Também aceita corantes e pigmentos com boa resposta, o que ajuda a acertar o tom desejado sem perder a maleabilidade, mesmo em peças que exigem várias camadas de cor.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAplicações\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003ePeças de doces finos com textura bem fina\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eCorreção de rachaduras na pasta americana\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eDetalhes decorativos que precisam esticar sem rasgar\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eModelagem de elementos pequenos para topo de bolo\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003ePeças coloridas com corantes e pigmentos\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eDecorações delicadas para bolos de festa e encomenda\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAçúcar Refinado, gordura vegetal hidrogenada, gomas vegetais e xarope de glucose, ácido cítrico e conservante sorbato de potássio. Colorido Artificialmente.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAlergênicos\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNÃO CONTÉM GLUTEN.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eInformação nutricional\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePorção de 30g (1 colher de sopa): Valor Calórico: 111kcal\/465kj; Carboidratos: 26; Proteínas: 0g; Gorduras Totais: 1,14g; Gorduras Saturadas: menos de 1g; Gorduras Trans: 0g; Fibras: 0g; Sódio: 0,5mg.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eArmazenamento\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSe a massa endurecer na embalagem, um aquecimento rápido antes do uso ajuda a recuperar a maleabilidade; guarde sempre em local seco e fresco, bem fechada.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e500g de massa elástica para dar conta de detalhes finos em várias peças, mantendo o ritmo de produção de bolos decorados.\u003c\/p\u003e","brand":"arcolor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44743548797122,"sku":"PRDX01630","price":23.89,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/cfb4dda694eaf66a1305a42a3227f364.jpg?v=1727972010"},{"product_id":"1909-essencia-banana-30ml-arcolor","title":"ESSÊNCIA BANANA 30ML -ARCOLOR","description":"\u003ch2\u003eO sabor de banana que reforça receitas doces do dia a dia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssência de banana 30ml\u003c\/strong\u003e da Arcolor é um aromatizante sintético que reproduz o sabor idêntico ao natural da banana, indicado para confeiteiras que precisam de um sabor constante em receitas onde a fruta fresca nem sempre se comporta bem, seja pela variação de doçura, seja pelo escurecimento depois de cortada. É indicado tanto para produção artesanal quanto para quem trabalha em ritmo de encomendas diárias.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eO que muda no doce final\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePor ser concentrada, a essência se distribui de forma uniforme pela massa ou pela calda sem adicionar a umidade extra que a banana fresca traria, o que ajuda a manter a textura da receita mais previsível. O sabor permanece presente mesmo depois de assado, diferente da fruta in natura, que pode perder intensidade no forno. Esse comportamento estável é útil em preparos que exigem repetição exata de sabor entre um lote e outro.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAplicações\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolos de banana e bolos confeitados\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eTortas doces com sabor de fruta\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eCremes e recheios para bolos e docinhos\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eMousses de sobremesa\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003ePães doces e massas fermentadas aromatizadas\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eDoces em geral que buscam sabor de banana constante\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eComo dosar\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eComece com poucas gotas e prove antes de completar a receita, já que o aroma se intensifica conforme a massa descansa. Misture a essência aos ingredientes líquidos da receita para garantir distribuição uniforme antes de incorporar a farinha.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComposição\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÁgua, Álcool Neutro, Corante Natural e Substâncias Aromáticas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO frasco de 30ml rende várias fornadas de produção, sendo suficiente para quem aromatiza receitas em lotes semanais.\u003c\/p\u003e","brand":"arcolor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44743548895426,"sku":"PRDX01909","price":3.29,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/8347cc65224bc1679a716d95a1a2d771.jpg?v=1727972015"},{"product_id":"1916-essencia-amarula-30ml-arcolor","title":"ESSÊNCIA AMARULA 30ML - ARCOLOR","description":"\u003ch2\u003eO sabor de amarula que dá destaque às encomendas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eEssência Amarula\u003c\/strong\u003e aromatiza de forma sintética preparos que nem sempre podem ser aromatizados com o ingrediente natural, entregando um sabor marcante e reconhecível em bolos, tortas, cremes, recheios, pães, mousses e outros doces. É uma forma prática de trazer esse sabor específico para receitas do dia a dia da confeitaria.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eO efeito no doce final\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAo ser adicionada à receita, a essência mantém a consistência da massa ou do creme, atuando apenas no aroma e no sabor final do preparo. O resultado é um doce com identidade de sabor mais elaborada, útil para diferenciar encomendas que pedem algo além do tradicional.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAplicações\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolos, incorporada à massa ou à calda de umedecimento\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eTortas e cremes, reforçando o sabor do recheio\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003ePães doces, na massa ou no recheio\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eMousses, como sabor principal da sobremesa\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eDoces e trufas que pedem esse perfil de sabor\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eComo dosar\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO ideal é começar com poucas gotas, provar a massa ou o creme e ir ajustando aos poucos, já que a essência é concentrada e uma quantidade pequena já perfuma bem a receita.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComposição\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÁgua, álcool neutro, corante natural e substâncias aromáticas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCom 30ml no frasco, a essência rende para várias receitas ao longo da semana, sendo fácil de guardar entre um preparo e outro.\u003c\/p\u003e","brand":"arcolor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44743549190338,"sku":"PRDX01916","price":3.29,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/81e98e4e4094937033f21527812ec2bf.jpg?v=1727972020"},{"product_id":"1919-essencia-caramelo-30ml-arcolor","title":"ESSÊNCIA CARAMELO 30ML - ARCOLOR","description":"\u003ch2\u003eO sabor de caramelo que reforça qualquer receita doce\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssência de caramelo 30ml Arcolor\u003c\/strong\u003e é o aromatizante que traz o sabor característico de caramelo para bolos, cremes e recheios sem precisar preparar uma calda de caramelo à parte. Pensada para quem produz em volume e precisa de sabor constante lote após lote, ela concentra o aroma em poucas gotas e entra direto na receita. É a escolha de quem monta recheios amanteigados, cremes ou brigadeiros de caramelo sem depender do ponto exato de uma calda caseira.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eO efeito no doce final\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAo entrar na massa ou no creme, a essência espalha um aroma de caramelo que se mantém perceptível mesmo depois do forno ou da geladeira, já que o sabor vem da fórmula aromática e não de açúcar caramelizado que pode escurecer ou talhar durante o preparo. O resultado é uma sobremesa com sabor de caramelo presente do início ao fim, sem o risco de queimar o açúcar na hora de fazer a calda.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAplicações\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolos amanteigados\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eCremes e recheios de caramelo\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eMousses e chantillys aromatizados\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003ePães doces\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eDoces de colher\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBrigadeiro gourmet de caramelo\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eCoberturas e ganaches aromatizadas\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eComo dosar\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eComece com poucas gotas e prove antes de completar a receita, ajustando aos poucos até atingir a intensidade que a encomenda pede — o excesso tende a deixar o sabor artificial em vez de reforçar o caramelo. Guarde o frasco bem fechado, longe de calor direto, para preservar o aroma entre um preparo e outro.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eÁgua, álcool neutro e substâncias aromáticas. Não contém glúten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCom 30ml concentrados, o frasco rende dezenas de doses em receitas de bolo, creme ou recheio, acompanhando o ritmo de quem varia sabores na mesma bancada.\u003c\/p\u003e","brand":"arcolor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44743549223106,"sku":"PRDX01919","price":3.29,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/74f5b64681a2ea6467a45dfa4f273445.jpg?v=1727972024"},{"product_id":"1921-essencia-cafe-30ml-arcolor","title":"ESSÊNCIA CAFÉ 30ML-  ARCOLOR","description":"\u003ch2\u003eO sabor de café que reforça qualquer receita\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eEssência café 30ml\u003c\/strong\u003e é um saborizante sintético usado para reforçar ou substituir o sabor de café em preparações doces e salgadas. Vem em frasco de 30ml e é indicada para confeiteiras e cozinheiras que precisam de sabor constante em toda a produção, sem depender da variação de um ingrediente natural.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSabor idêntico ao natural em qualquer preparo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePor ser um sabor idêntico ao natural, a essência entrega o gosto característico do café mesmo em receitas onde o ingrediente puro seria difícil de dosar ou incorporar sem alterar a textura da massa. Ela se dissolve bem em preparos líquidos e cremosos, contribuindo com sabor sem interferir na consistência de massas, cremes e recheios. É uma forma prática de garantir sabor de café presente do primeiro ao último doce de um mesmo lote.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAplicações\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolos e massas com sabor de café\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eTortas e recheios cremosos\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eCremes e mousses aromatizados\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003ePães doces e salgados que pedem toque de café\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eTrufas e bombons com recheio saborizado\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eCaldas e coberturas para sobremesas\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eDoces em geral que buscam o aroma de café\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eComo dosar\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eComece adicionando aos poucos ao preparo e ajuste conforme o sabor desejado, já que a intensidade do aroma varia de acordo com a quantidade de massa ou creme sendo aromatizado. Adicionar aos poucos evita que o sabor fique forte demais e permite corrigir a receita sem desperdiçar o restante do frasco.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eComposição\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eÁgua, Álcool Neutro, Corante Natural e Substâncias Aromáticas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCom 30ml por frasco, o rendimento cobre diversas receitas antes de precisar de reposição de mercadoria, o que é prático para quem aromatiza lotes variados durante a semana de produção.\u003c\/p\u003e","brand":"arcolor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44743549321410,"sku":"PRDX01921","price":3.29,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/6219d3a0e97a4e599446b6944b03a688.jpg?v=1727972028"},{"product_id":"1922-essencia-abacaxi-30ml-arcolor","title":"ESSÊNCIA ABACAXI 30ML - ARCOLOR","description":"\u003ch2\u003eO sabor de abacaxi que perfuma a receita inteira\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eEssência de Abacaxi 30ml Arcolor\u003c\/strong\u003e é um saborizante sintético concentrado, pensado para levar o gosto de abacaxi a bolos, cremes e doces sem depender da fruta in natura. Em poucas gotas ela entrega um aroma frutado limpo que se espalha por toda a massa ou creme sem alterar a textura da receita. É a escolha certa para quem trabalha com produção em série e precisa de sabor constante, encomenda após encomenda. O frasco de 30ml é compacto, fácil de guardar na bancada e de dosar com conta-gotas ou colher medidora.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eO que ela muda no resultado final\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePor ser um saborizante sintético, a essência reproduz o gosto de abacaxi de forma constante, sem a variação de doçura ou acidez que a fruta fresca traz de safra para safra. Isso significa que um bolo ou um creme saborizado hoje sai com o mesmo perfil de sabor do próximo lote, o que ajuda a padronizar a receita de quem vende por encomenda. A base da fórmula é água, álcool neutro, corante natural e substâncias aromáticas, sem gordura na composição, então ela se dissolve bem tanto em massas cruas quanto em cremes e caldas já prontos, sem deixar resíduo ou separar.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAplicações\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolos e pães de forma, aromatizando a massa antes de assar\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eCremes e recheios, levando o sabor de abacaxi por toda a fatia\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eMousses e sobremesas geladas, com aroma que aparece já na primeira garfada\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eTortas doces, sozinha ou combinada com outros sabores tropicais\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eDoces e brigadeiros gourmet que pedem uma variação de sabor na vitrine\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eCoberturas e caldas para rechear ou finalizar sobremesas\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eComo dosar\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eComece com poucas gotas e vá provando até chegar no ponto de aroma que a receita pede, já que a concentração é alta e o excesso pode deixar o sabor artificial demais. A essência se mistura facilmente em preparos aquosos e cremosos, sem exigir nenhum preparo prévio: basta adicionar direto na massa, no creme ou na calda já pronta e misturar bem antes de levar ao forno ou à geladeira.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOs 30ml do frasco rendem várias fornadas de bolos ou lotes de recheio, o que faz dele um item de reposição frequente para quem produz encomendas de doces com regularidade.\u003c\/p\u003e","brand":"arcolor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44743549452482,"sku":"PRDX01922","price":3.29,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/16353aaf577b867562e27ed7d8ae1526.jpg?v=1727972033"},{"product_id":"1929-essencia-nozes-30ml-arcolor","title":"ESSÊNCIA NOZES 30ML - ARCOLOR","description":"\u003ch2\u003eO sabor de nozes que enriquece a receita inteira\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssência de nozes 30ml Arcolor\u003c\/strong\u003e é o aromatizante que devolve o gosto marcante de nozes torradas para dentro de bolos, recheios e cremes sem precisar processar oleaginosa nenhuma na cozinha. Pensada para a confeiteira que trabalha com volume e precisa de sabor constante lote após lote, ela concentra o aroma em poucas gotas e dispensa qualquer preparo prévio. É a escolha de quem monta encomendas com recheio de nozes, tortas natalinas ou brigadeiros gourmet e não quer depender da variação de sabor de uma oleaginosa in natura.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eO que ela muda no doce final\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAo entrar na massa ou no creme, a essência espalha um aroma de nozes torradas que se mantém mesmo depois do forno ou da geladeira, porque o sabor vem da fórmula aromática e não de um ingrediente que perde intensidade com o calor. O resultado é uma sobremesa com identidade de sabor reconhecível já na primeira mordida, sem alterar a textura da massa nem deixar resíduo sólido no creme. Funciona tanto em preparos quentes, como recheios cozidos, quanto em preparos frios, como mousses e chantillys, porque a essência se dissolve por igual no líquido da receita.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAplicações\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolo de nozes, com aroma completo sem precisar triturar a oleaginosa\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eTorta amanteigada com recheio de nozes, reforçando o sabor sem pesar a massa\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eCreme de confeiteiro, aromatizado antes de rechear tortas e bombas\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eRecheio de bolo no pote, direto na calda ou no creme batido\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003ePão doce e pão de fôrma amanteigado, com aroma de nozes já na massa\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eMousse e chantilly, incorporando sem alterar o ponto batido\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBrigadeiro gourmet e trufas, com sabor de nozes no doce de colher\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eComo dosar\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eComece com poucas gotas na receita e prove antes de completar, aumentando aos poucos até chegar na intensidade que a encomenda pede — esse tipo de essência concentra sabor, e o excesso amarga em vez de reforçar o gosto de nozes. Guarde o frasco bem fechado, longe de calor direto, para o aroma não perder força entre um preparo e outro.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eÁgua, Álcool Neutro, Corante Natural e Substâncias Aromáticas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCom 30ml concentrados, o frasco rende dezenas de doses em receitas de bolo, creme ou recheio, acompanhando o ritmo de quem produz sabores variados na mesma bancada.\u003c\/p\u003e","brand":"arcolor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44743549485250,"sku":"PRDX01929","price":3.29,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/02199cb631ba4b296dd211bda7b07002.jpg?v=1727972037"},{"product_id":"1927-essencia-baunilha-branca-30ml-arcolor","title":"ESSÊNCIA BAUNILHA BRANCA 30ML - ARCOLOR","description":"\u003ch2\u003eO aroma de baunilha que atravessa qualquer massa\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssência de baunilha branca Arcolor\u003c\/strong\u003e vem em frasco de 30ml e serve para aromatizar bolos, tortas, cremes, recheios, pães e mousses. É um dos itens mais recorrentes na bancada de quem produz doces com frequência, porque entra em receitas muito diferentes entre si sem perder o efeito.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eO que ela entrega no doce pronto\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eA função da essência é reforçar o sabor de baunilha onde a receita pede esse fundo aromático, geralmente ao lado de ingredientes de sabor mais neutro, como massas de bolo e cremes de confeiteiro. Por ser branca, não altera a cor final da preparação, o que importa em massas claras e em glacês onde qualquer tom ganharia destaque indesejado.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAplicações\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eMassas de bolo branco e amarelo\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eCremes e recheios de confeiteiro\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eTortas doces em geral\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003ePães doces e massas fermentadas\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eMousses\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eDoces variados que pedem fundo de baunilha\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eComo dosar\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eA dosagem varia conforme a receita e a intensidade desejada, então o caminho mais seguro é começar com pouco e ir ajustando até sentir o aroma equilibrado, sem que ele se sobreponha aos demais ingredientes da preparação.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eComposição\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eÁgua, álcool neutro, corante natural e substâncias aromáticas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eO frasco de 30ml rende para diversas receitas ao longo da semana, já que a quantidade usada por preparo costuma ser pequena.\u003c\/p\u003e","brand":"arcolor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44743549550786,"sku":"PRDX01927","price":3.29,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/265370390c5a6940e22aafaf7fa917c9.jpg?v=1727972042"},{"product_id":"1935-essencia-maracuja-30ml-arcolor","title":"ESSÊNCIA MARACUJÁ 30ML - ARCOLOR","description":"\u003ch2\u003eO toque tropical que faz o maracujá aparecer em cada garfada\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssência maracujá 30ml\u003c\/strong\u003e da Arcolor concentra o sabor da fruta em gotas, pronta para perfumar massas, cremes e recheios sem depender da fruta fresca. Ela substitui o sabor natural quando a receita pede praticidade, padronização e resultado constante de lote a lote. É indicada para quem produz em escala e precisa do mesmo gosto de maracujá em todas as fornadas, sem variação de safra. O frasco pequeno já rende boas quantidades porque a dosagem é concentrada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eO sabor que aparece no doce final\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAo entrar na massa ou no creme, a essência libera um aroma frutado que remete diretamente ao maracujá, sem deixar gosto artificial de fundo quando bem dosada. Funciona tanto em preparos quentes, como bolos que vão ao forno, quanto em preparos frios, como mousses e recheios batidos, porque sua função é justamente substituir sabores idênticos aos naturais onde a fruta in natura não é viável. O resultado é uma sobremesa com identidade de sabor reconhecível, o que ajuda a diferenciar a receita na hora da venda.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAplicações\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolos de aniversário e bolos de andar que pedem sabor tropical\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eTortas geladas e tortas de liquidificador\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eCremes de confeitar e recheios de bolo\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003ePães doces e massas fermentadas aromatizadas\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eMousses individuais para festas e buffets\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eDoces em taça e sobremesas de colher para encomenda\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eComo dosar\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eComece adicionando poucas gotas ao preparo e vá provando até atingir a intensidade de maracujá desejada, já que o rendimento varia conforme o volume da receita e o paladar de quem vai consumir. É mais seguro pingar aos poucos do que corrigir depois, porque o sabor concentrado se espalha rápido na massa ou no creme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs 30ml do frasco cobrem várias fornadas antes de precisar de reposição de mercadoria, o que facilita manter o sabor de maracujá sempre disponível na rotina de produção.\u003c\/p\u003e","brand":"arcolor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44743549616322,"sku":"PRDX01935","price":3.29,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/b13c674685314dc729b9332cd497e48b.jpg?v=1727972046"},{"product_id":"1938-essencia-limao-30ml-arcolor","title":"ESSÊNCIA LIMÃO 30ML - ARCOLOR","description":"\u003ch2\u003eO sabor de limão que refresca qualquer receita da confeitaria\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eEssência Limão 30ml Arcolor\u003c\/strong\u003e é um saborizante concentrado pensado para dar aroma e sabor cítrico a preparos doces e salgados, indicado para confeiteiras, doceiras e donos de docerias que precisam de um resultado constante lote após lote. Poucas gotas já perfumam uma leva inteira de massa, recheio ou calda, o que ajuda a manter o rendimento mesmo em produção intensa. Pensada para quem trabalha em ritmo profissional, ela entra na receita sem alterar a textura do preparo, deixando apenas o sabor em destaque.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eO que ela muda no resultado final\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAo entrar em massas, recheios e caldas, a essência de limão traz uma nota cítrica limpa que equilibra doces muito adocicados e realça sobremesas que pedem contraste de sabor. Ela se dissolve bem em preparos líquidos e cremosos, sem deixar resíduo perceptível na textura final, o que garante um acabamento uniforme tanto em massas batidas quanto em coberturas e recheios cremosos. O aroma se mantém perceptível mesmo depois do forneamento ou da geladeira, o que ajuda a sustentar o sabor da entrega até chegar à mesa do cliente.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAplicações\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolos e bolos recheados que pedem uma nota cítrica de fundo\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eCobertura de brigadeiro gourmet sabor limão\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eRecheios de tortas e tortas geladas\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eMousses e sobremesas de colher\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eChantininho e cremes batidos para decoração\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBiscoitos amanteigados e cookies com toque cítrico\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eCaldas e xaropes para umedecer massas\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eComo dosar\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePor ser concentrada, a essência rende bem mesmo em pequenas quantidades: comece com poucas gotas na receita, prove o preparo e ajuste aos poucos até alcançar a intensidade de sabor desejada. Essa dosagem progressiva evita que o cítrico se sobreponha aos demais ingredientes e ajuda a padronizar o sabor entre diferentes lotes de produção.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCom 30ml concentrados, o frasco rende muitas doses de aromatização e acompanha bem o ritmo de quem prepara receitas em série para vitrine, encomenda ou revenda.\u003c\/p\u003e","brand":"arcolor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44743549681858,"sku":"PRDX01938","price":3.29,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/dce70a0bc2777444c618c160abe0dfbb.jpg?v=1727972050"},{"product_id":"1941-essencia-mel-30ml-arcolor","title":"ESSÊNCIA MEL 30ML - ARCOLOR","description":"\u003ch2\u003eO sabor de mel que aromatiza receitas doces com constância\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssência de mel 30ml\u003c\/strong\u003e da Arcolor é um aromatizante sintético que reproduz o sabor idêntico ao natural do mel, indicado para confeiteiras que buscam esse perfil de sabor sem depender do mel puro, que varia de lote a lote. Funciona em receitas onde o sabor precisa se manter estável do início ao fim do preparo, sendo indicado tanto para produção artesanal quanto para quem trabalha em ritmo de encomendas maiores.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eO que muda no doce final\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePor ser concentrada, a essência de mel se distribui por igual na massa ou na calda sem alterar a hidratação da receita, diferente do mel puro que traz água e açúcares extras. Isso resulta em preparos com textura mais previsível, já que o aroma entra sem interferir na consistência final. O sabor também se mantém presente mesmo depois de assado, o que nem sempre acontece quando se usa mel natural em receitas que vão ao forno.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAplicações\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolos e pães aromatizados com mel\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eTortas doces com toque de mel\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eCremes e recheios para bolos e docinhos\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eMousses de sobremesa\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eSalgados que pedem contraste de sabor doce\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eDoces em geral que buscam sabor de mel constante\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eComo dosar\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eComece com poucas gotas e ajuste conforme o resultado, já que o aroma é concentrado e se intensifica com o tempo de descanso da massa. Misture a essência junto aos ingredientes líquidos da receita, garantindo distribuição uniforme antes de incorporar a farinha.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComposição\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÁgua, Álcool Neutro, Corante Natural e Substâncias Aromáticas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO frasco de 30ml rende diversas fornadas, sendo suficiente para quem aromatiza receitas em lotes semanais de produção.\u003c\/p\u003e","brand":"arcolor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44743551189186,"sku":"PRDX01941","price":3.29,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/e17fcc557e3810e604aec727ede90416.jpg?v=1727972134"},{"product_id":"1940-essencia-framboesa-30ml-arcolor","title":"ESSÊNCIA FRAMBOESA 30ML - ARCOLOR","description":"\u003ch2\u003eO sabor de framboesa que dá charme às receitas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eEssência Framboesa\u003c\/strong\u003e aromatiza de forma sintética preparos que nem sempre podem ser aromatizados com a fruta natural, entregando um sabor único e intenso em bolos, tortas, cremes, recheios, pães, mousses e outros doces. É uma forma prática de trazer esse sabor frutado para receitas do dia a dia da confeitaria.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eO efeito no doce final\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAo ser adicionada à receita, a essência mantém a consistência da massa ou do creme, atuando apenas no aroma e no sabor final do preparo. O resultado é um doce com sabor de framboesa presente do início ao fim, útil para diferenciar encomendas e dar mais qualidade percebida ao produto final.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAplicações\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolos, incorporada à massa ou à calda de umedecimento\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eTortas e cremes, reforçando o sabor do recheio\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003ePães doces, na massa ou no recheio\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eMousses, como sabor principal da sobremesa\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eDoces e trufas que pedem sabor de frutas vermelhas\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eComo dosar\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO ideal é começar com poucas gotas, provar a massa ou o creme e ir ajustando aos poucos, já que a essência é concentrada e uma quantidade pequena já perfuma bem a receita.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComposição\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÁgua, álcool neutro, corante natural e substâncias aromáticas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCom 30ml no frasco, a essência rende para várias receitas ao longo da semana, sendo fácil de guardar entre um preparo e outro.\u003c\/p\u003e","brand":"arcolor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44743551254722,"sku":"PRDX01940","price":3.29,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/60026f7e8742f776278de04e4aee571e.jpg?v=1727972138"},{"product_id":"2297-merengue-powder-150g-arcolor","title":"MERENGUE POWDER 150G - ARCOLOR","description":"\u003ch2\u003eO pó que vira glacê real pronto para decorar\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMerengue Powder\u003c\/strong\u003e da Arcolor é um preparo em pó para fazer glacê real e glacê mármore, usado tanto para cobrir bolos quanto para criar apliques decorativos em bolos artísticos. Vem em embalagem de 150g e resolve a etapa mais trabalhosa do glacê tradicional, que é bater claras frescas até o ponto certo sem correr risco de contaminação. É indicado para quem decora bolos com frequência e precisa de um resultado consistente a cada preparo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eO resultado que ele entrega no bolo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDepois de preparado e batido, o Merengue Powder rende um glacê que cobre um bolo de 30cm de diâmetro, servindo tanto para uma cobertura lisa quanto para o efeito mármore, que combina áreas foscas e brilhantes na mesma peça. Uma vantagem prática é a possibilidade de finalizar o glacê com maçarico, o que tosta levemente a superfície e intensifica a cor e o sabor, dando um acabamento diferenciado à decoração.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePraticidade na hora de decorar\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePor ser um pó concentrado, ele dispensa o uso de claras de ovo frescas, o que reduz o risco de contaminação e facilita o transporte e o armazenamento na cozinha. É possível adicionar aromas e corantes ao glacê já batido, ajustando a tonalidade e o sabor conforme o tema da decoração. Enquanto está sendo usado, o glacê real deve ficar coberto com um pano úmido para não ressecar durante a aplicação dos detalhes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAplicações\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eCobertura lisa de bolos decorados\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eEfeito mármore em bolos artísticos\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eApliques e detalhes decorativos em glacê real\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eCobertura de tortas de limão e sobremesas com merengue\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eAcabamento tostado com maçarico em bolos e tortas\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eArmazenamento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGuarde a embalagem fechada em local seco e fresco, longe de umidade, que compromete a hidratação do pó na hora do preparo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs 150g rendem para cobrir um bolo de 30cm de diâmetro, o suficiente para encaixar na produção de uma encomenda de porte médio sem precisar abrir uma segunda embalagem.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAçúcar refinado, clara de ovos desidratada, amido modificado de milho, cremor tártaro (INS 500iii), ácido citrico (INS 330), carboximetilcelulose (INS 466) e aroma artificial de vanilina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAlergênicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNÃO CONTÉM GLÚTEN. ALERGICOS: CONTEM CLARA DE OVOS DESIDRATADAS.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInformação nutricional\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePorção de 100g: Valor Energético 328kcal. Carboidratos 80g. Açúcares Totais 70g. Açúcares Adicionados 70g. Proteínas 0g. Sódio 35mg.\u003c\/p\u003e","brand":"arcolor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44743551287490,"sku":"PRDX02297","price":14.89,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/2297.jpg?v=1738234416"},{"product_id":"4668-essencia-manteiga-30ml-arcolor","title":"ESSÊNCIA MANTEIGA 30ML - ARCOLOR","description":"\u003ch2\u003eO sabor de manteiga que arredonda bolos e cremes\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eEssência de manteiga\u003c\/strong\u003e, da Arcolor, é um aromatizante líquido usado para acrescentar sabor de manteiga a preparos que vão de bolos e tortas a cremes, recheios, pães e mousses. Vem em frasco de 30ml e serve para reforçar esse sabor específico em receitas onde a manteiga real participa pouco ou onde se busca uma nota mais marcante do que a gordura sozinha entrega.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eO que ela muda no doce final\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAo adicionar a essência ao preparo, o sabor de manteiga fica mais presente sem alterar a cor nem a textura da massa ou do creme, já que se trata de um aromatizante concentrado, aplicado em pequena quantidade. Isso é útil em receitas de bolo amanteigado, pão caseiro e cremes de confeitaria que pedem esse aroma específico como assinatura da receita.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAplicações\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolos amanteigados e bolos simples que pedem sabor mais marcante\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eTortas doces com massa ou recheio à base de manteiga\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eCremes e recheios de bolo que buscam esse aroma específico\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003ePães doces e massas fermentadas\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eMousses que pedem uma nota de manteiga no sabor final\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBiscoitos amanteigados e outras receitas de forno\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eComo dosar\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eComo é um produto concentrado, comece com poucas gotas diretamente no preparo e vá ajustando aos poucos até sentir o sabor de manteiga na intensidade desejada, já que o excesso pode deixar a receita com gosto artificial. Misture bem à massa ou ao creme antes de decidir se precisa de mais.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eComposição\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eÁgua, Álcool Neutro, Corante Natural e Substâncias Aromáticas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCom 30ml no frasco, essa essência rende para temperar diversos preparos ao longo da produção antes de precisar de reposição de mercadoria.\u003c\/p\u003e","brand":"arcolor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44743551385794,"sku":"PRDX04668","price":3.29,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/9826e28eaeddf0f3893ef01d8b38e02c.jpg?v=1727972146"},{"product_id":"1914-essencia-morango-30ml-arcolor","title":"ESSÊNCIA MORANGO 30ML - ARCOLOR","description":"\u003ch2\u003eO sabor de morango que reforça qualquer receita\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssência de morango\u003c\/strong\u003e da Arcolor é um aromatizante líquido concentrado, pensado para quem confeita e precisa de um sabor de morango presente mesmo quando a fruta fresca não está disponível ou não rende o suficiente. Vem em frasco de 30ml e funciona como uma solução prática para dar identidade de sabor a receitas doces do dia a dia da cozinha profissional. É indicada tanto para quem trabalha por encomenda quanto para quem produz em maior escala e precisa de sabor constante lote após lote.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eO que ela muda no doce final\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePor ser um aromatizante concentrado, poucas gotas já trazem o sabor de morango para a massa, o creme ou a calda, sem alterar significativamente a consistência da receita. Isso é útil porque parte do sabor de frutas frescas se perde no forno ou no cozimento, e a essência ajuda a recompor essa identidade depois de pronta a preparação. O resultado é um sabor de morango presente do primeiro ao último pedaço, sem depender da safra ou do ponto de maturação da fruta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAplicações\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolos com massa ou recheio de morango\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eTortas doces que pedem reforço de sabor de fruta\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eCremes e recheios para bolos e doces de colher\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eMousses e sobremesas geladas com sabor de morango\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003ePães doces e massas fermentadas aromatizadas\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBrigadeiros e doces finos de sabor de fruta\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eComo dosar\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eComece sempre com uma quantidade pequena e vá ajustando aos poucos até atingir o sabor desejado, já que se trata de um produto concentrado. Adicionar aos poucos evita que o sabor artificial se sobressaia e permite equilibrar com os demais ingredientes da receita.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO frasco de 30ml rende diversas bateladas de receita, sendo suficiente para acompanhar o ritmo de produção de quem trabalha com doces e bolos com frequência.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÁgua, Álcool Neutro, Corante Natural e Substâncias Aromáticas.\u003c\/p\u003e","brand":"arcolor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44743563641026,"sku":"PRDX01914","price":3.29,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/a022d65a3b007fb6919663cb923601c9.jpg?v=1727973047"},{"product_id":"1911-essencia-queijo-30ml-arcolor","title":"ESSÊNCIA QUEIJO 30ML - ARCOLOR","description":"\u003ch2\u003eO toque de queijo que arredonda a receita salgada\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssência queijo 30ml\u003c\/strong\u003e da Arcolor acrescenta um sabor de queijo marcante a preparos doces e salgados, sem precisar de queijo de verdade na formulação. É voltada para quem faz bolos, tortas, cremes, recheios, pães e mousses e quer um resultado de sabor mais consistente entre um lote e outro. O frasco de 30ml concentra o suficiente para uso em diversas receitas ao longo da semana.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSabor que se espalha por toda a massa\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePor ser uma essência líquida à base de água e álcool, ela se mistura bem em massas batidas, cremes e recheios, distribuindo o sabor de forma uniforme sem deixar grumos ou pontos concentrados. O resultado aparece tanto no cheiro quanto no gosto do preparo final, reforçando a identidade de queijo mesmo em receitas onde o queijo real está em pouca quantidade ou ausente. É uma forma prática de padronizar sabor em produção recorrente.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAplicações\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolos salgados com perfil de queijo\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eTortas e quiches doces ou salgadas\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eCremes e recheios para salgados de festa\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003ePães amanteigados com toque de queijo\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eMousses salgadas para entradas\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eMassas de biscoito salgado\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eComo dosar\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eComece com poucas gotas na massa ou no creme, misture bem e prove antes de adicionar mais, já que a essência é concentrada e o excesso pode deixar o sabor artificial demais. O ideal é ajustar aos poucos até alcançar o equilíbrio desejado para cada receita.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eÁgua, álcool neutro e substâncias aromáticas.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAlergênicos\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNÃO CONTÉM GLÚTEN.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eO frasco de 30ml rende para diversas bateladas de produção, permitindo padronizar o sabor de queijo em receitas salgadas sem depender de um ingrediente perecível na despensa.\u003c\/p\u003e","brand":"arcolor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44743563739330,"sku":"PRDX01911","price":3.29,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/1911.jpg?v=1738182251"},{"product_id":"1641-glace-real-1kg-arcolor","title":"GLACÊ REAL 1KG - ARCOLOR","description":"\u003ch2\u003eA base que endurece para criar flores e detalhes comestíveis\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eglacê real\u003c\/strong\u003e Arcolor de 1kg é o insumo em pó indicado para quem produz decorações que precisam secar e ganhar firmeza, do acabamento de pasta americana às flores e enfeites comestíveis feitos à mão. Basta bater com água na proporção indicada até atingir a consistência desejada, podendo receber corante alimentício para compor a decoração. É item recorrente na rotina de quem trabalha com bolos decorados, biscoitos amanteigados e docinhos finos que exigem acabamento detalhado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eA textura que ele entrega depois de pronto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDepois de batido, o glacê real seca e cristaliza, o que permite criar traços firmes, flores estruturadas e detalhes que se mantêm no lugar sem escorrer. Essa característica é o que diferencia o glacê real de outras coberturas: ele não fica apenas bonito na hora de aplicar, mas conserva a forma depois de seco, o que é essencial em peças decorativas que precisam viajar até a festa ou aguardar no balcão da vitrine. A quantidade de água usada no preparo ajusta a textura conforme o trabalho, permitindo um glacê mais firme para modelar ou mais fluido para cobrir superfícies.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComo ele entra no preparo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO modo de uso começa com a mistura do glacê real em pó com água, batido em velocidade baixa até integrar os ingredientes e depois em velocidade máxima para dar liga e estrutura. Uma embalagem de 1kg rende 8 xícaras de produto pronto, o que dá margem para produzir um bom volume de decorações na mesma bateria. Durante o uso, é recomendado manter o glacê já batido coberto com um pano úmido, para que não resseque em excesso enquanto ainda está sendo aplicado nas peças.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAplicações\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eFlores e enfeites comestíveis modelados à mão para topo de bolo.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eAcabamento e cobertura de bolos revestidos em pasta americana.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBiscoitos decorados com traços finos e detalhes em relevo.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eDocinhos finos que pedem um toque de decoração estruturada.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003ePeças cenográficas de bolo que precisam manter a forma depois de secas.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAçúcar refinado, amido de milho modificado, clara de ovos desidratada, acidulante ácido cítrico. Aromatizado artificialmente. NÃO CONTÉM GLÚTEN.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAlergênicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eContém clara de ovos desidratada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eArmazenamento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGuarde a embalagem fechada em local seco e fresco; depois de batido, mantenha o glacê coberto com pano úmido para não ressecar durante o uso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCom 1kg rendendo 8 xícaras, o pacote acompanha bem uma produção de decorações que se repete ao longo da semana.\u003c\/p\u003e","brand":"arcolor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44743563903170,"sku":"PRDX01641","price":16.89,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/1641.jpg?v=1738181989"},{"product_id":"1629-massa-de-pastilhagem-branca-500g-arcolor","title":"MASSA DE PASTILHAGEM BRANCA 500G - ARCOLOR","description":"\u003ch2\u003eA massa que ganha forma e segura o detalhe da decoração\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eMassa de pastilhagem branca 500g\u003c\/strong\u003e é uma massa comestível da marca Arcolor, pronta para uso, própria para cobertura, modelagem e decoração de bolos e tortas. Vem em embalagem de 500g, quantidade que atende bem produções de decoração mais elaboradas. É indicada para quem trabalha com peças estruturais comestíveis, como flores, laços e detalhes tridimensionais que precisam manter a forma depois de secos.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eO resultado que ela entrega na decoração\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eA massa de pastilhagem se destaca pela elasticidade, que facilita moldar detalhes finos sem rachar, e pela secagem rápida, que permite montar peças estruturais em etapas sem esperar muito tempo entre uma e outra. Por vir na cor branca, aceita bem pigmentação com corantes em gel, o que abre espaço para colorir a massa conforme o projeto de decoração. Depois de seca, a peça ganha firmeza suficiente para sustentar detalhes elaborados, como pétalas de flores ou pequenas esculturas sobre o bolo.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eComo entra no preparo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePor já vir pronta para uso, a massa dispensa preparo prévio, bastando trabalhar com as mãos ou utensílios de modelagem para dar a forma desejada. Quando pigmentada, é recomendável adicionar o corante em gel aos poucos, amassando até a cor ficar uniforme em toda a massa. Depois de modelada, a peça começa a secar naturalmente ao ar livre, ganhando rigidez conforme o tempo passa.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAplicações\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eFlores comestíveis modeladas à mão, para topo de bolo\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eLaços e detalhes estruturais em bolos decorados\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eCobertura lisa sobre bolos, como alternativa à pasta americana\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003ePeças tridimensionais para bolos temáticos e cenográficos\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eDecorações variadas em tortas, quando pede firmeza estrutural\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eTrabalhos artísticos de confeitaria que exigem secagem rápida\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAçúcar refinado extrafino, água, gelatina e conservante sorbato de potássio aromatizado artificialmente.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAlergênicos\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNão contém glúten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eInformação nutricional\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePorção de 30g: Valor Energético 108kcal\/453kj. Carboidratos 26g. Proteínas 1g. Gorduras Totais 0g. Gorduras Saturadas 0g. Gorduras Trans 0g. Sódio 0mg.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eArmazenamento\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDepois de aberta, a embalagem deve ficar bem fechada, em local seco e ao abrigo de calor excessivo, evitando que a massa resseque antes da hora de uso.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCom 500g por embalagem, a massa acompanha um projeto de decoração inteiro, desde os detalhes menores até peças estruturais maiores, sem faltar material no meio do trabalho.\u003c\/p\u003e","brand":"arcolor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44743567507650,"sku":"PRDX01629","price":20.49,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/1707613dd2885925d32df24b636283dc.jpg?v=1727973209"},{"product_id":"1634-pasta-americana-branca-sabor-baunilha-800g-arcolor","title":"1634 PASTA AMERICANA BRANCA SABOR BAUNILHA 800G - ARCOLOR","description":"\u003ch2\u003eCobertura branca com sabor de baunilha\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003ePasta Americana Branca sabor Baunilha 800g\u003c\/strong\u003e é uma pasta de açúcar branca aromatizada com baunilha, pronta para cobrir bolos e servir de base para decorações variadas. Por já vir branca, funciona tanto como cobertura final quanto como ponto de partida para colorir à mão conforme a paleta de cada encomenda. O sabor de baunilha soma ao gosto do bolo, além do papel decorativo que a pasta já cumpre sozinha.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCobertura lisa que também aromatiza\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAlém de cobrir a superfície do bolo com um acabamento liso, a pasta carrega o sabor de baunilha, o que agrega um gosto a mais para quem prova a cobertura junto com o recheio. É uma vantagem para bolos mais simples, onde a cobertura também participa do sabor final e não fica só como camada decorativa.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eComo entra no trabalho de decoração\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePor ser branca, aceita receber corante para fechar qualquer paleta de cor pedida na encomenda, ou pode ser usada pura em bolos que pedem um visual mais clean. Também serve de base para recortes e aplicações decorativas que depois ganham outras cores por cima, sem perder o sabor de baunilha na peça final.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAplicações\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eCobertura de bolos que aproveitam o sabor de baunilha\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBase branca para colorir conforme a paleta da festa\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eRecortes e aplicações decorativas variadas\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolos com visual clean, sem necessidade de colorir\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolos fake de vitrine, já com o tom branco pronto\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eArmazenamento\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGuarde em local seco e fresco, bem fechada, para que a pasta não resseque e mantenha a maleabilidade na hora de cobrir o bolo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e800g de pasta pronta para cobrir bolos maiores ou vários bolos menores na mesma produção, já com o sabor de baunilha garantido.\u003c\/p\u003e","brand":"arcolor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44743567704258,"sku":"PRDX01634","price":21.89,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/67d17d4f95a8d46d5145e7bf4e79f0aa.jpg?v=1727973219"},{"product_id":"1636-pasta-americana-branca-tradicional-5kg-arcolor","title":"PASTA AMERICANA BRANCA TRADICIONAL 5KG - ARCOLOR","description":"\u003ch2\u003eA base branca que veste qualquer bolo com acabamento liso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003ePasta Americana Branca Tradicional\u003c\/strong\u003e, da Arcolor, é o insumo usado para cobrir e modelar bolos, entregando aquela superfície lisa e uniforme que serve de tela para qualquer decoração posterior, seja pintura, aplique ou modelagem. Vendida em embalagem de 5kg, ela atende bem quem produz bolos decorados com regularidade e precisa de volume suficiente para não interromper o trabalho no meio de uma encomenda maior. Por ser branca, funciona como base neutra tanto para colorir quanto para deixar no tom natural.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAcabamento que sustenta o resto da decoração\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUma cobertura lisa e sem rachaduras é o que permite que o resto da decoração, seja em pasta, glacê real ou pintura comestível, tenha uma superfície regular para trabalhar em cima. Quando a pasta cobre bem e não resseca rápido, a confeiteira ganha tempo para fazer ajustes finos antes de fechar o bolo, o que reduz o risco de retrabalho em peças que vão para eventos com data e hora marcadas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePraticidade no dia a dia da bancada\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePor vir pronta para uso, a pasta dispensa etapas de preparo que insumos crus exigiriam, bastando trabalhar a massa até a maciez ideal antes de abrir e cobrir a peça. Isso poupa tempo em produções com prazo apertado, principalmente quando o pedido inclui mais de um bolo decorado na mesma semana.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAplicações\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eCobertura lisa de bolos decorados para festa e casamento\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eModelagem de flores, laços e apliques em 3D\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBase para pintura comestível e efeitos com corante em pó\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eCriação de bonecos e personagens para bolo temático\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eAcabamento de bordas e faixas decorativas\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eArmazenamento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMantenha em local seco e fresco, com a embalagem bem fechada após o uso, para evitar que a pasta resseque e perca maciez antes da próxima utilização.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs 5kg da embalagem dão fôlego para cobrir vários bolos ao longo de uma temporada de encomendas, sem precisar repor o insumo a cada pedido novo.\u003c\/p\u003e","brand":"arcolor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44743567802562,"sku":"PRDX01636","price":138.59,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/02ce226270cb8067a2be662708e8592e.jpg?v=1727973224"},{"product_id":"1648-acucar-impalpavel-extrafino-1kg-arcolor","title":"AÇÚCAR IMPALPÁVEL EXTRAFINO 1KG - ARCOLOR","description":"\u003ch2\u003eO pó fino que finaliza a decoração com precisão\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAçúcar impalpável extrafino\u003c\/strong\u003e é o açúcar peneirado a um grão muito mais fino que o açúcar de confeiteiro comum, pensado para dar leveza e uniformidade ao acabamento final de doces e sobremesas. Vendido em embalagem de 1kg da Arcolor, atende quem trabalha com volume de produção variado, da confeitaria de bairro à cozinha industrial. É o insumo que fica à mão para aquele toque final que separa um doce caseiro de um doce de vitrine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTextura que não pesa na apresentação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePor ter granulometria mais fina que o açúcar de confeiteiro tradicional, esse impalpável extrafino se dissolve com mais facilidade e cobre a superfície do doce sem formar grumos visíveis. O resultado é uma camada uniforme, sem pontos de açúcar não dissolvido, que valoriza a foto do produto na vitrine ou no catálogo de encomendas. Essa uniformidade também facilita o trabalho de quem decora em série, porque reduz o retrabalho de peneirar de novo antes de aplicar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUm insumo que entra em várias etapas do preparo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsse tipo de açúcar não fica restrito à finalização: também ajuda a incorporar leveza em glacês, coberturas e recheios batidos, onde uma granulometria mais fina dissolve mais rápido e evita a sensação arenosa na boca. Por ser um insumo seco e estável, entra tanto na etapa de acabamento quanto no preparo de bases que pedem açúcar bem fino, sem alterar o tempo de preparo da receita.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAplicações\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eFinalização de bolos e tortas com efeito nevado\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003ePolvilhar sobre pães doces e roscas antes de servir\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eAcabamento de brigadeiros gourmet e trufas\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBase para glacês e coberturas batidas\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eFinalização de biscoitos amanteigados e cookies\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eToque final em panquecas e waffles doces\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eArmazenamento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eComo todo açúcar em pó, deve ficar em local seco e ao abrigo de umidade, bem fechado após o uso, para não empedrar e manter a textura fina até a última colherada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo pacote de 1kg da Arcolor, esse impalpável extrafino rende para quem finaliza lotes inteiros de doces sem parar para repor o insumo a cada preparo.\u003c\/p\u003e","brand":"arcolor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44743567900866,"sku":"PRDX01648","price":12.99,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/1648.jpg?v=1738182039"},{"product_id":"1872-essencia-de-baunilha-960ml-arcolor","title":"ESSÊNCIA DE BAUNILHA 960ML - ARCOLOR","description":"\u003ch2\u003eO aroma que dá aquele toque clássico à receita\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eessência de baunilha\u003c\/strong\u003e Arcolor de 960ml é o saborizante que entra em bolos, cremes, recheios, mousses e uma variedade de receitas doces quando o objetivo é reforçar aquele aroma clássico e reconhecível de baunilha. Funciona como recurso rápido para aromatizar massas e caldas de forma consistente, garantindo que a mesma receita saia com o mesmo perfil de sabor em cada lote de produção, o que ajuda quem trabalha com encomendas recorrentes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eO efeito no sabor da receita\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEssências como esta funcionam intensificando ou reproduzindo um aroma que muitas vezes seria difícil de alcançar apenas com ingredientes naturais, ou complementando um aroma já iniciado por outro elemento da receita. No caso da baunilha, o resultado esperado é aquele fundo aromático doce e envolvente que aparece em bolos amanteigados, cremes de confeiteiro, recheios de torta e mousses, sem competir com os demais sabores da receita, apenas arredondando o conjunto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComo dosar\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO ponto de partida recomendado para esse tipo de essência costuma ser uma proporção pequena em relação ao volume total da massa ou do líquido, ajustada depois conforme o paladar desejado em cada receita, podendo variar um pouco para mais ou para menos conforme o preparo. O mais seguro é começar com pouco, provar e ajustar aos poucos, já que a intensidade final também depende de outros ingredientes presentes na receita.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAplicações\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eMassas de bolo que pedem aquele fundo aromático clássico.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eCremes de confeiteiro e recheios de torta.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eMousses e sobremesas geladas com base cremosa.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003ePães doces e receitas de panificação aromatizada.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eCoberturas e caldas que acompanham bolos e doces em geral.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eInformação nutricional\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePeso líquido: 960ml. Composição: Água, Álcool neutro, corante natural caramelo e substâncias arômaticas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eArmazenamento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMantenha o frasco bem fechado, em local seco e ao abrigo de luz e calor excessivo, para preservar o aroma ao longo do uso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCom 960ml no frasco, o rendimento acompanha bem quem aromatiza receitas em lotes ao longo de várias semanas de produção.\u003c\/p\u003e","brand":"arcolor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44743568031938,"sku":"PRDX01872","price":13.89,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/f467fdc6614aa5d64911916402f3700c.jpg?v=1727973237"},{"product_id":"1879-essencia-panetone-960ml-arcolor","title":"ESSÊNCIA PANETONE 960ML - ARCOLOR","description":"\u003ch2\u003eO aroma de panetone que resiste ao calor do forno\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eEssência de panetone 960ml\u003c\/strong\u003e da Arcolor é um saborizante concentrado, pensado para grandes volumes de produção sazonal, como a época de panetones e produtos natalinos. Vem em galão de 960ml, formato que atende quem produz em escala durante a temporada, sem precisar repor o item a cada fornada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAroma que se mantém do forno à mesa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA essência tem alto poder de fixação, o que significa que o aroma e o sabor de panetone não se perdem mesmo quando a massa passa por temperaturas elevadas no forno. Isso garante que o produto final chegue à mesa com o mesmo perfil de sabor sentido na hora de misturar a massa, sem enfraquecer durante o processo de assar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAplicações\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003ePanetones e chocotones tradicionais\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolos natalinos com massa amanteigada\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003ePães doces de fim de ano\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eCremes e recheios com perfil natalino\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eMassas fermentadas em geral que pedem aroma de panetone\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eComo dosar\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUma referência prática é usar cerca de um grama de essência para cada quilo de massa pronta, ajustando o quanto for preciso conforme o perfil de aroma que se quer alcançar em cada fornada. Pequenas variações para cima ou para baixo nessa medida costumam bastar para calibrar a intensidade sem descaracterizar a receita.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCom 960ml no galão, a essência acompanha uma produção grande de panetones e produtos natalinos, rendendo a temporada inteira sem faltar no meio da produção.\u003c\/p\u003e","brand":"arcolor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44743568195778,"sku":"PRDX01879","price":49.99,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/4bf4f6b084745ac738d887d320bcc007.jpg?v=1727973242"},{"product_id":"1907-essencia-rum-jamaica-30ml-arcolor","title":"ESSÊNCIA RUM JAMAICA 30ML - ARCOLOR","description":"\u003ch2\u003eO rum jamaica que aromatiza sem precisar de álcool de verdade\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eEssência de Rum Jamaica ARCOLOR\u003c\/strong\u003e, em frasco de 30ml, reproduz o aroma característico do rum em receitas doces, sem depender da bebida de fato. É uma alternativa para quem quer dar profundidade de sabor a bolos, tortas e cremes, aromatizando de forma sintética o que muitas vezes não pode ser feito com o ingrediente natural. O frasco compacto cabe fácil entre os demais saborizantes da bancada e rende diversas aplicações antes de precisar de reposição.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAroma intenso que marca o sabor final\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO aroma de rum se destaca mesmo em pequenas quantidades, trazendo uma nota adocicada e encorpada que combina bem com receitas de bolo, tortas amanteigadas e cremes mais robustos. Em preparos que levam frutas secas, como passas e ameixas, a essência reforça a combinação clássica desses ingredientes com o sabor de rum. Por ser uma essência concentrada, a dosagem certa evita que o sabor fique artificial ou dominante demais sobre os demais ingredientes da receita, mantendo o equilíbrio geral do doce.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAplicacoes\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolos com frutas secas, reforçando a combinação clássica com o rum\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eTortas amanteigadas que pedem um sabor mais encorpado de fundo\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eCremes de confeiteiro e recheios com perfil de sabor mais marcante\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eMousses e sobremesas geladas que aceitam uma nota aromática mais forte\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003ePães doces e massas fermentadas com toque especial de sabor\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eDocinhos finos que buscam se diferenciar dos sabores mais comuns\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eComo dosar\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eComece com poucas gotas e vá ajustando aos poucos, já que o aroma de rum é bem perceptível mesmo em pequenas quantidades. Misture bem à massa ou ao creme antes de finalizar a receita, garantindo que o sabor se espalhe de forma uniforme por toda a preparação, sem concentrar em apenas um ponto da massa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO frasco de 30ml rende diversas fornadas de uso doméstico ou de produção pequena, sendo uma boa alternativa para quem quer variar o cardápio de sabores sem depender de grandes volumes de produto.\u003c\/p\u003e","brand":"arcolor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44743568392386,"sku":"PRDX01907","price":3.29,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/ebc6e24dd80cbc0f9f962ad900b64ce8.jpg?v=1727973255"},{"product_id":"1908-essencia-laranja-30ml-arcolor","title":"ESSÊNCIA LARANJA 30ML - ARCOLOR","description":"\u003ch2\u003eO sabor de laranja que reforça qualquer receita\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssência de laranja 30ml\u003c\/strong\u003e da Arcolor é um aromatizante sintético que reproduz o sabor idêntico ao natural da fruta, pensado para confeiteiras que precisam de constância de sabor em produção em escala. Funciona em preparos onde o aroma natural da fruta não é viável ou não se sustenta durante o cozimento, entregando um perfil de laranja presente do início ao fim da receita. É indicado tanto para quem produz bolos e doces por encomenda quanto para quem trabalha em ritmo de padaria e confeitaria comercial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eO que muda no doce final\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePor ser um aromatizante concentrado, a essência de laranja se distribui de forma uniforme na massa ou na calda, sem depender da acidez ou do teor de água que a fruta in natura traria. Isso significa massas com textura mais previsível, já que não há suco extra alterando a hidratação da receita. O sabor se mantém estável mesmo depois do forno, o que é a maior vantagem sobre usar a fruta fresca em preparos assados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAplicações\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolos de laranja e bolos confeitados com recheio cítrico\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eTortas doces que pedem contraste ácido\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eCremes e recheios para bolos e docinhos\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eMousses de sobremesa com sabor de fruta\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003ePães doces e massas fermentadas aromatizadas\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eDoces em geral que precisam de sabor de laranja constante\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eComo dosar\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eComece com poucas gotas e prove antes de completar a receita, já que o aroma é concentrado e se intensifica conforme a massa descansa. Adicione a essência depois de misturar os ingredientes líquidos, garantindo que se espalhe por igual antes de incorporar a farinha. Ajustar aos poucos evita que o sabor de laranja domine outros ingredientes da receita.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComposição\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÁgua, Álcool Neutro, Corante Natural e Substâncias Aromáticas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO frasco de 30ml rende várias fornadas de produção, sendo suficiente para quem aromatiza receitas em lotes menores e semanais.\u003c\/p\u003e","brand":"arcolor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44743568425154,"sku":"PRDX01908","price":3.29,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/df59957759611895170b1768dab6a9ef.jpg?v=1727973259"},{"product_id":"1924-essencia-leite-30ml-arcolor","title":"ESSÊNCIA LEITE 30ML - ARCOLOR","description":"\u003ch2\u003eO sabor de leite que arredonda qualquer doce\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssência de leite\u003c\/strong\u003e da Arcolor é um aromatizante líquido concentrado, indicado para dar um sabor de leite mais presente em receitas que já levam leite na composição, mas precisam de um reforço de sabor depois de assadas ou cozidas. Vem em frasco de 30ml e é útil tanto para uso doméstico quanto para produção de doces e bolos em maior escala, onde a constância do sabor entre lotes faz diferença.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eO que ela muda no resultado final\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eParte do sabor de leite se perde durante o cozimento ou o forno, e a essência ajuda a recompor essa identidade depois que a receita já está pronta ou próxima do ponto final. Em cremes e recheios, ela reforça a sensação de leite fresco sem alterar a textura da preparação. Em bolos e pães doces, contribui para um sabor mais redondo e menos genérico, especialmente em receitas que dependem de leite condensado ou leite em pó como base.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAplicações\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolos com massa ou recheio de leite\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eCremes e recheios à base de leite condensado\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBrigadeiros e doces de colher com sabor de leite\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eMousses e pudins que buscam sabor mais acentuado\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003ePães doces e massas fermentadas\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eCoberturas e caldas para bolos e tortas\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eComo dosar\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAdicione poucas gotas de cada vez e prove antes de completar a dosagem, já que se trata de um produto concentrado. Dosar aos poucos evita que o sabor artificial fique evidente e mantém o equilíbrio com os demais ingredientes da receita.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO frasco de 30ml costuma durar várias produções, acompanhando bem o ritmo de quem faz doces e bolos com regularidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÁgua, Álcool Neutro, Corante Natural e Substâncias Aromáticas.\u003c\/p\u003e","brand":"arcolor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44743568556226,"sku":"PRDX01924","price":3.29,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/974b8fc0d5a6f13b3e672be2c4696c4b.jpg?v=1727973268"}],"url":"https:\/\/amoconfeitar.com.br\/collections\/newest-products.oembed?page=3","provider":"Confeitar","version":"1.0","type":"link"}