{"title":"Utensílios Variados","description":"","products":[{"product_id":"9984-placa-porcionadora-104-furos-10g-solrac-1","title":"PLACA PORCIONADORA 104 FUROS 10G - SOLRAC","description":"\u003ch2\u003e104 porções do mesmo tamanho, em uma só peça\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003ePlaca Porcionadora 104 Furos\u003c\/strong\u003e é um utensílio com 104 cavidades feito para moldar doces de colher, como o brigadeiro, em porções do mesmo tamanho de uma só vez. É indicada para docerias e confeiteiras que produzem brigadeiros e doces enrolados em grande quantidade e precisam de porções padronizadas para vender por unidade.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePorções iguais, sem pesar uma a uma\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAo pressionar o doce sobre a placa, cada uma das 104 cavidades recebe a mesma quantidade de massa, o que elimina a necessidade de pesar ou medir porção por porção na hora de montar o lote. Esse padrão ajuda a manter o tamanho de cada docinho coerente de uma fornada para outra, além de deixar a bandeja de brigadeiros com aparência mais uniforme na hora de embalar ou expor.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIndicado para\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003ePorcionamento de brigadeiro tradicional para venda avulsa.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eDoces de colher enrolados à mão depois de porcionados.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eProdução em lote para festas, casamentos e eventos corporativos.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003ePadronização de porções em docerias com alto volume de pedidos.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCuidados\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLave a placa em água corrente logo após o uso, retirando bem os resíduos de doce que ficam presos no fundo de cada cavidade. Seque por completo antes de guardar, para evitar acúmulo de umidade entre as fileiras de furos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCom 104 porções por placa, o utensílio acompanha o ritmo de quem fecha grandes lotes de brigadeiro em uma só etapa de produção.\u003c\/p\u003e","brand":"Confeitar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44742153273538,"sku":"PRDX09984","price":149.89,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/9529f22b0354b2702207eb42907e1d84_6c4a7165-5976-4cd9-89a8-2da3a0af5a24.jpg?v=1727896914"},{"product_id":"forma-pao-de-mel-quadrado-5x2-4cm-doupan","title":"FORMA PÃO DE MEL QUADRADO 5X2,4CM - DOUPAN","description":"\u003ch2\u003ePão de mel no formato quadrado que a vitrine pede\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eforma pão de mel quadrado 5x2,4cm\u003c\/strong\u003e da Doupan é feita para assar unidades no tamanho e formato certos para venda avulsa, sem precisar cortar bloco de massa depois de pronto. Atende quem vende pão de mel em vitrine, encomenda de festa ou revenda para outras docerias e precisa de peças com o mesmo tamanho de ponta a ponta. A medida de 5x2,4cm resulta em porções individuais, do tamanho ideal para embalar uma a uma.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePadronização que valoriza a apresentação\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAssar direto no formato final evita o desperdício e a irregularidade de cortar depois de assado, quando a massa já perdeu maleabilidade. Isso se traduz em peças com cantos definidos e altura parecida entre si, o que ajuda tanto na cobertura de chocolate quanto na hora de embalar para venda. Para quem revende, esse padrão facilita precificar por unidade sem depender de pesagem individual.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIndicado para\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003ePão de mel recheado, coberto com chocolate ao leite ou meio amargo\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eProdução em lote para feiras e eventos sazonais de festa junina\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eEncomendas fechadas que pedem peças do mesmo tamanho para caixa presente\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eRevenda para outras confeitarias que compram por unidade padronizada\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCuidados\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDepois de usar, lavar a forma ainda morna ajuda a soltar resíduos de massa e cobertura antes que grudem de vez nas cavidades. Secar bem cada unidade antes de guardar em pilha evita marcas de umidade e conserva o formato das bordas por mais tempo de uso.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCom o tamanho certo em cada assada, a produção de pão de mel ganha ritmo sem depender de corte manual depois do forno.\u003c\/p\u003e","brand":"doupan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44744554021058,"sku":"PRDX04663","price":51.99,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/192006a7a4e49d4a2bd9a43a7cd4d0cd.jpg?v=1728046495"},{"product_id":"forma-torta-suica-nº1-12-pecas-doupan","title":"FORMA TORTA SUÍÇA Nº1 12 PEÇAS - DOUPAN","description":"\u003ch2\u003eA forma que padroniza a torta suíça em série\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eforma torta suíça nº1 com 12 peças\u003c\/strong\u003e, da Doupan, é um conjunto de forminhas individuais pensado para quem produz torta suíça em quantidade e precisa que todas as unidades saiam com o mesmo tamanho. Vendida em jogo de 12 peças, ela entra na rotina de docerias e ateliês que fecham pedidos de festa com várias unidades da mesma sobremesa, reduzindo o tempo gasto ajustando cada peça manualmente.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eO que muda no acabamento e no tempo de produção\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAo usar formas do mesmo tamanho para todo o lote, o resultado final fica mais uniforme de uma torta para outra, o que facilita compor uma vitrine ou uma caixa de festa com peças parecidas entre si. Isso também acelera a montagem, já que as 12 peças podem ser preparadas ao mesmo tempo, sem esperar uma única forma ser usada várias vezes.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIndicado para\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eProdução de torta suíça individual para festas\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eMontagem de sobremesa gelada porcionada\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003ePreparo de tortinhas para caixa de encomenda\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003ePadronização de tamanho em pedidos de vitrine\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCuidados\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLave as peças logo após o uso e deixe secar bem antes de guardar empilhadas, para evitar resíduo de recheio entre uma produção e outra.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCom 12 peças no jogo, a forma acompanha bem uma produção fechada de uma vez, sem precisar dividir o preparo em vários lotes menores.\u003c\/p\u003e","brand":"doupan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44744554053826,"sku":"PRDX03496","price":59.99,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/WhatsAppImage2025-01-31at10.40.34.jpg?v=1738330856"},{"product_id":"forma-redonda-fundo-falso-23x10cm-doupan","title":"FORMA REDONDA FUNDO FALSO 23X10CM - DOUPAN","description":"\u003ch2\u003eFundo falso que tira o bolo inteiro da forma\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eForma redonda fundo falso 23x10cm\u003c\/strong\u003e da Doupan é a forma pensada para quem quer desenformar bolos altos sem quebrar a lateral nem descolar a base, graças ao fundo falso que se solta separado da parede da forma. Com 23 cm de diâmetro e 10 cm de altura, ela comporta bolos de camada única bem alta ou receitas que crescem bastante durante o forno, sem risco de a massa transbordar pelas bordas. É indicado para quem faz bolo de aniversário, bolo confeitado e receitas que exigem desenformar com a peça inteira e intacta.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDesenformar sem quebrar\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eO fundo falso funciona empurrando a base para cima depois que o bolo esfria, o que evita o risco de virar a forma de cabeça para baixo e quebrar a lateral do bolo na hora da desenformagem, prática comum em forma sem esse recurso. Isso é especialmente útil em bolos altos e pesados, como os de camada única para depois cortar ao meio, onde qualquer trinca compromete o acabamento final com chantilly ou pasta americana. Para quem confeita bolo de encomenda, esse detalhe reduz o risco de retrabalho na reta final da produção.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIndicado para\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolos altos de aniversário e festa\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolos confeitados que serão cortados em camadas\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eReceitas de massa que crescem bastante no forno\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolos que serão decorados com pasta americana ou chantilly\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eProdução de bolo de encomenda que exige desenformagem limpa\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCuidados\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLave a forma com água morna e detergente neutro, secando bem tanto a lateral quanto o fundo falso separadamente antes de guardar, para evitar ferrugem ou mofo entre as duas peças. Guarde com o fundo encaixado de volta na lateral, em local seco, para não perder ou amassar a peça solta ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCom 23x10 cm de área útil, essa forma acompanha bolos de porte generoso, prontos para desenformar inteiros toda vez que sair do forno.\u003c\/p\u003e","brand":"doupan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44744556216514,"sku":"PRDX03004","price":37.99,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/WhatsAppImage2025-01-31at07.40.57.jpg?v=1738320071"},{"product_id":"forma-redonda-fundo-falso-11x5cm-doupan","title":"FORMA REDONDA FUNDO FALSO 11X5CM - DOUPAN","description":"\u003ch2\u003eDesenforme limpo para bolos com cobertura\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eForma Redonda Fundo Falso 11x5cm\u003c\/strong\u003e é um utensílio de alumínio com base removível, pensado para facilitar o desenforme de bolos que já saem prontos para receber cobertura ou decoração. A medida compacta de 11x5cm é indicada para bolos individuais e mini bolos, servindo também para testes de receita antes da produção em escala. É uma ferramenta útil tanto para quem está começando na confeitaria quanto para quem já produz bolos decorados por encomenda.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFundo falso: acabamento sem quebrar o bolo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eO diferencial dessa forma é a base separada do corpo, que permite empurrar o bolo de baixo para cima na hora de desenformar, sem precisar virar a peça de cabeça para baixo. Esse detalhe evita que bolos com camadas de recheio ou cobertura já aplicada percam a forma durante o desenforme, o que é especialmente importante em bolos que vão para vitrine ou serão fotografados. O resultado é uma peça com as bordas intactas e o topo preservado, pronta para a etapa de decoração.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIndicado para\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eMini bolos e bolos individuais para festas e eventos\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eTestes de receita antes de produzir em escala maior\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolos com cobertura de chantilly, ganache ou pasta americana\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolos vendidos por fatia em vitrine de confeitaria\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCuidados\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eA limpeza deve seguir as recomendações gerais para utensílios de alumínio, evitando esponjas abrasivas que possam riscar a superfície. Guardar a forma seca após o uso ajuda a preservar o encaixe entre o fundo falso e o corpo da forma ao longo do tempo, mantendo o desenforme fácil em cada nova fornada.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUm utensílio de bancada que entra na rotina de quem produz bolos individuais toda semana e precisa de desenforme rápido entre uma fornada e outra.\u003c\/p\u003e","brand":"doupan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44744556380354,"sku":"PRDX04511","price":13.99,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/WhatsAppImage2025-01-31at07.37.18_6a616046-b34d-48aa-8395-b5290b83f4fe.jpg?v=1738319901"},{"product_id":"forma-redonda-fundo-falso-25x5cm-doupan","title":"FORMA REDONDA FUNDO FALSO 25X5CM - DOUPAN","description":"\u003ch2\u003eBolos cobertos que saem inteiros da forma\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eForma Redonda Fundo Falso 25x5cm\u003c\/strong\u003e, da Doupan, é feita em alumínio e traz uma base removível pensada para quem trabalha com bolos que levam cobertura por cima, como chantininho, ganache ou pasta americana. Serve tanto para a confeiteira que já entrega bolo decorado quanto para quem está começando a vender bolos com acabamento mais elaborado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFundo falso que resolve o desenforme\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO que muda com o fundo falso é justamente o momento mais delicado do processo: ao empurrar a base de baixo para cima, o bolo sobe inteiro, sem precisar virar a forma de cabeça para baixo nem correr o risco de quebrar a borda coberta. Isso preserva o acabamento já finalizado, especialmente em bolos altos ou com camadas de recheio que ficariam vulneráveis numa virada tradicional.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIndicado para\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolos de andar único cobertos com chantininho ou ganache\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolos decorados com pasta americana para festas\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eTortas doces com base mais alta\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolos de aniversário que exigem desenforme sem marcas\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eProdução de encomendas que precisam sair prontas para entrega\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCuidados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLave a forma à mão com água e detergente neutro, secando bem antes de guardar para o alumínio não manchar. Evite empilhar objetos pesados sobre a forma guardada, para a base removível não amassar e continuar deslizando com facilidade na hora de desenformar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCom 25cm de diâmetro e 5cm de altura, a forma atende bolos de porção média para festas e encomendas do dia a dia, num tamanho que cabe bem tanto para servir fatiado quanto para entregar inteiro.\u003c\/p\u003e","brand":"doupan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44744556576962,"sku":"PRDX02969","price":30.99,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/WhatsAppImage2025-01-31at07.37.18_ce01dd3c-0d44-453c-905e-ed8da3cc99d8.jpg?v=1738320118"},{"product_id":"forma-quadrada-fundo-falso-25x10cm-doupan","title":"FORMA QUADRADA FUNDO FALSO 25X10CM - DOUPAN","description":"\u003ch2\u003eA forma quadrada que desenforma o bolo inteiro\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eForma quadrada fundo falso\u003c\/strong\u003e, com 25x10cm, é o molde usado para assar bolos altos no formato quadrado, com o fundo solto que permite empurrar o bolo pronto pra fora sem virar a forma de cabeça pra baixo. Pensada pra quem trabalha com bolo confeitado e naked cake, ela ajuda o bolo a sair inteiro da forma, sem quebrar lateral nem descolar a base, ponto essencial quando a peça ainda vai passar por recheio e cobertura.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFundo falso que protege a lateral do bolo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAo empurrar o fundo pra cima em vez de virar a forma, o bolo sai da forma com a lateral intacta, o que facilita nivelar e cortar as camadas depois sem perder pedaço. Com 25cm de lado e 10cm de altura, a forma comporta bolos de camada única mais alta ou o corte em duas ou três camadas para recheio, dependendo de como a receita é planejada. Isso dá mais controle pra quem monta bolo decorado e precisa de uma base firme antes de começar a cobertura.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIndicado para\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolo confeitado de camada única alta ou dividido em camadas para recheio\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eNaked cake e bolo com acabamento rústico\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolo de aniversário e festa que exige boa apresentação lateral\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBase para bolos decorados com pasta americana ou chantilly\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eProdução em lote para encomendas da semana\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCuidados\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLave com água morna e detergente neutro, cuidando pra não deixar massa colada no encaixe do fundo falso, e seque bem antes de guardar pra que a peça continue deslizando sem travar. Guarde na posição vertical ou em local que não amasse a lateral quadrada.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNo tamanho 25x10cm, a forma rende bolo alto o suficiente pra virar peça central de encomenda, sem perder tempo desenformando com cuidado extra.\u003c\/p\u003e","brand":"doupan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44744556642498,"sku":"PRDX02962","price":59.99,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/formaquadradafundofalso_8830bfee-5a4e-44e7-9782-d263a5124ccb.jpg?v=1738319690"},{"product_id":"forma-redonda-fundo-falso-15x5cm-doupan","title":"FORMA REDONDA FUNDO FALSO 15x5CM - DOUPAN","description":"\u003ch2\u003eDesenforme limpo para bolos com cobertura\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eForma Redonda Fundo Falso 15x5cm Doupan\u003c\/strong\u003e é feita em alumínio e traz base removível, pensada para quem faz bolos com recheio ou cobertura molhada e não pode arriscar o desenforme tradicional. Com essa medida compacta, ela atende bem bolos individuais, de festa pequena ou de teste de receita, sem desperdiçar massa em formas grandes demais para o pedido. O fundo falso é o que garante que o bolo saia inteiro, sem quebrar a base nem manchar a lateral com a cobertura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePrecisão no desenforme\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO sistema de base removível permite empurrar o bolo de baixo para cima depois do tempo de descanso, sem precisar virar a forma de cabeça para baixo. Isso é decisivo em bolos com recheio cremoso ou cobertura já finalizada, que não podem ser invertidos sem correr o risco de escorrer ou perder a forma. O alumínio ainda distribui o calor de maneira uniforme durante o forno, o que ajuda a manter a cor e a textura da casca parecidas em toda a superfície.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIndicado para\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolos individuais ou de porção pequena para festas reduzidas.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolos recheados que pedem desenforme sem inverter a forma.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eTestes de receita antes de produzir em tamanho maior para encomenda.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolos já cobertos com chantilly, ganache ou pasta americana antes do desenforme final.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCuidados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDepois de usar, lave a forma com água morna e detergente neutro, secando bem antes de guardar para evitar manchas de oxidação no alumínio. Untar e enfarinhar antes de cada uso ajuda a preservar o acabamento da base removível ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCom a medida de 15x5cm, a forma acompanha bem a produção de bolos individuais e de testes de receita, sem exigir reposição de mercadoria constante na rotina da cozinha.\u003c\/p\u003e","brand":"doupan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44744559493314,"sku":"PRDX02966","price":17.99,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/4fde67c053c0ac4fd4b20a213a2308a9.jpg?v=1728047109"},{"product_id":"forma-redonda-fundo-falso-11x7cm-doupan","title":"FORMA REDONDA FUNDO FALSO 11x7CM - DOUPAN","description":"\u003ch2\u003eDesenforme limpo para bolos de porte menor\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eForma redonda fundo falso 11x7cm\u003c\/strong\u003e é uma forma de bolo em alumínio, com base removível, própria para quem trabalha com bolos cobertos e decorados de porte menor. Serve para assar massas redondas na medida de 11x7cm, entregando um resultado uniforme e fácil de finalizar. É indicada para o confeiteiro que produz bolos individuais ou de tamanho reduzido para presentear ou vender em porções menores. A marca é Doupan.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eO que muda no desenforme e no acabamento\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eO grande diferencial dessa forma é o fundo falso, uma base solta que se separa da lateral no momento de desenformar. Isso evita o risco de quebrar a lateral do bolo ao virar a forma de cabeça para baixo, um problema comum em formas de fundo fixo quando a massa já está pronta para receber cobertura. Com o fundo falso, basta empurrar a base para cima e a massa se solta inteira, preservando a superfície que vai levar a decoração. Esse cuidado reduz o retrabalho e o desperdício de massa em bolos pequenos, onde qualquer marca de desenforme fica mais visível pela proporção reduzida da peça.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIndicado para\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolos individuais confeitados, com pasta americana ou buttercream\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eMini bolos para presentear, entregues já decorados\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolos de aniversário de porte reduzido, para grupos menores\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eTestes de receita em escala pequena antes de produções maiores\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eProdução para encomenda, onde o acabamento final é o que aparece na foto\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCuidados\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDepois de usar, é recomendável lavar a forma em água corrente, secando bem antes de guardar para evitar manchas na superfície de alumínio. Guardar em local seco também ajuda a manter a forma em bom estado de uso ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCom a medida de 11x7cm, essa forma atende bem bolos de tamanho menor, adequados para presentes individuais ou porções reduzidas dentro da rotina de produção da semana.\u003c\/p\u003e","brand":"doupan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44744566505666,"sku":"PRDX02973","price":17.99,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/c8ed02be7d4a0095b79b7b047751e843.jpg?v=1728047857"},{"product_id":"forma-redonda-fundo-falso-27x7cm-doupan","title":"FORMA REDONDA FUNDO FALSO 27x7CM - DOUPAN","description":"\u003ch2\u003eAltura de festa com desenforme intacto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eForma Redonda Fundo Falso 27x7cm Doupan\u003c\/strong\u003e é feita em alumínio e traz base removível, pensada para bolos grandes e recheados que pedem altura clássica de festa. A medida de 27x7cm atende bem produções para eventos maiores, permitindo montar camadas de recheio sem que o bolo perca estrutura na hora de desenformar. O fundo falso é o que garante o desenforme intacto, sem quebrar a base nem manchar a lateral com o recheio ainda mole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePrecisão no desenforme\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO sistema de base removível permite empurrar o bolo de baixo para cima depois do tempo de descanso, sem precisar virar a forma de cabeça para baixo, o que é decisivo em bolos altos e recheados. O alumínio distribui o calor de maneira uniforme durante o forno, ajudando a manter cor e textura parecidas em toda a superfície, mesmo em bolos de maior volume de massa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIndicado para\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolos grandes de festa com várias camadas de recheio.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolos que serão cobertos com chantilly, ganache ou pasta americana.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eEncomendas de aniversário e casamento que pedem altura clássica.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eProduções que exigem desenforme sem inverter a forma.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCuidados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDepois de usar, lave a forma com água morna e detergente neutro, secando bem antes de guardar para evitar manchas de oxidação no alumínio. Untar e enfarinhar antes de cada uso ajuda a preservar o acabamento da base removível ao longo do tempo de uso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCom a medida de 27x7cm, a forma acompanha bem a produção de bolos grandes e recheados, sem exigir reposição de mercadoria constante na rotina de encomendas maiores.\u003c\/p\u003e","brand":"doupan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44744566603970,"sku":"PRDX02977","price":39.99,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/491573125a94c9f1c1c7d8acccf90e1b.jpg?v=1728047861"},{"product_id":"forma-redonda-fundo-falso-17x5cm-doupan","title":"FORMA REDONDA FUNDO FALSO 17x5CM - DOUPAN","description":"\u003ch2\u003eO fundo removível que garante desenforme sem quebrar o bolo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eforma redonda fundo falso\u003c\/strong\u003e, da Doupan, é feita em alumínio e mede 17cm de diâmetro por 5cm de altura, com base removível que facilita tirar o bolo inteiro depois de assado. É indicada para bolos cobertos, onde qualquer marca ou quebra na lateral compromete a decoração final. Serve tanto para bolos de aniversário quanto para bolos de encomenda que exigem acabamento limpo nas bordas. O fundo falso resolve justamente o ponto mais delicado de desenformar um bolo já pronto para cobrir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDesenforme sem risco para a decoração\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEm formas comuns, virar o bolo de cabeça para baixo para desenformar é o momento de maior risco de quebrar bordas ou amassar a superfície que vai receber a cobertura. Com o fundo falso, basta empurrar a base por baixo para soltar o bolo sem precisar virá-lo, o que preserva o topo liso e as bordas retas necessárias para um bom acabamento com pasta americana ou chantilly. Isso reduz o retrabalho de aparar bordas quebradas antes de cobrir, economizando tempo na etapa de montagem do bolo decorado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIndicado para\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolos decorados com pasta americana ou chantilly\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolos de aniversário e festas que exigem bordas retas\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eEncomendas com cobertura lisa, onde a superfície precisa ficar intacta\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolos em camadas que serão empilhados depois de assados\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCuidados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUse desmoldante antes de despejar a massa, garantindo que o bolo solte com facilidade tanto das laterais quanto do fundo removível. Lave à mão com água morna e detergente neutro, secando bem as duas peças separadamente antes de guardar, para que o fundo continue encaixando com precisão na forma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCom 17cm de diâmetro, essa forma atende bem bolos individuais e de tamanho médio, sendo uma peça de uso recorrente para quem decora bolos com regularidade.\u003c\/p\u003e","brand":"doupan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44744566636738,"sku":"PRDX02967","price":20.99,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/WhatsAppImage2025-01-31at07.38.02_8b3ab576-34b1-42a9-94a2-84e478f4048f.jpg?v=1738319987"},{"product_id":"forma-redonda-fundo-falso-15x7cm-doupan","title":"FORMA REDONDA FUNDO FALSO 15x7CM - DOUPAN","description":"\u003ch2\u003eDesenforme limpo para bolos com cobertura elaborada\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eForma redonda fundo falso 15x7cm\u003c\/strong\u003e é uma forma de bolo em alumínio, com base removível, própria para quem trabalha com bolos cobertos e decorados. Serve para assar massas redondas na medida de 15x7cm, entregando um resultado uniforme e fácil de finalizar. É indicada para o confeiteiro que já trabalha com pasta americana, chantininho ou buttercream e precisa que o bolo saia inteiro da forma. A marca é Doupan.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eO que muda no desenforme e no acabamento\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eO grande diferencial dessa forma é o fundo falso, uma base solta que se separa da lateral no momento de desenformar. Isso evita o risco de quebrar a lateral do bolo ao virar a forma de cabeça para baixo, um problema comum em formas de fundo fixo quando a massa já está pronta para receber cobertura. Com o fundo falso, basta empurrar a base para cima e a massa se solta inteira, preservando a superfície que vai levar a decoração. Esse cuidado reduz o retrabalho e o desperdício de massa em bolos que exigem acabamento liso antes da cobertura.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIndicado para\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolos confeitados com pasta americana, que exigem superfície lisa e íntegra\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolos com buttercream ou chantininho, sensíveis a marcas de desenforme\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolos de aniversário e casamento entregues já decorados\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eReceitas em camadas, quando cada disco precisa sair perfeito da forma\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eProdução para encomenda, onde o acabamento final é o que aparece na foto\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCuidados\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDepois de usar, é recomendável lavar a forma em água corrente, secando bem antes de guardar para evitar manchas na superfície de alumínio. Guardar em local seco também ajuda a manter a forma em bom estado de uso ao longo do tempo, já que peças de alumínio podem oxidar com umidade acumulada.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCom a medida de 15x7cm, essa forma atende bem bolos de porte médio, adequados para festas de tamanho intermediário dentro da rotina de produção da semana.\u003c\/p\u003e","brand":"doupan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44744566669506,"sku":"PRDX02975","price":20.99,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/bdceedf5afeb121b0ea75bde484c56c8.jpg?v=1728047866"},{"product_id":"forma-redonda-fundo-falso-13x5cm-doupan","title":"FORMA REDONDA FUNDO FALSO 13x5CM - DOUPAN","description":"\u003ch2\u003eBase solta para bolos baixos sem quebrar\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eForma Redonda Fundo Falso 13x5cm\u003c\/strong\u003e, da Doupan, é indicada para bolos baixos e individuais que precisam sair da forma inteiros, prontos para receber cobertura. Feita em alumínio, com base removível, ela facilita o desenforme sem o risco de rachar a lateral do bolo, o que é essencial quando a peça vai direto para a etapa de decoração. Com 13cm de diâmetro e 5cm de altura, atende bem bolos de porção única ou fatias vendidas separadamente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePraticidade que evita retrabalho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA base solta permite empurrar o bolo de baixo para cima até ele se soltar da lateral, sem precisar virar a forma ou raspar as bordas. Isso preserva a superfície lisa do bolo, que vai receber chantilly, ganache ou pasta americana logo em seguida, evitando que o confeiteiro precise corrigir imperfeições antes de decorar. Para quem produz bolos individuais em série, esse detalhe reduz o tempo gasto entre assar e decorar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIndicado para\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolos baixos individuais para aniversários simples\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolos de camada única vendidos por fatia\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eTestes de receita em menor volume\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolos que vão receber pasta americana logo após assar\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCuidados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLave a forma normalmente após o uso e seque bem antes de guardar, evitando manchas de oxidação típicas do alumínio. Guarde em local seco, preferencialmente com a base e a lateral separadas, para manter o encaixe do fundo falso ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePor ser mais baixa, essa forma atende bem à produção de bolos individuais e fatiados dentro da rotina semanal de encomendas.\u003c\/p\u003e","brand":"doupan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44744566800578,"sku":"PRDX02965","price":15.99,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/WhatsAppImage2025-01-31at07.37.18_1e3b744a-cb11-4e95-9fb9-3d7016c7ea57.jpg?v=1738319923"},{"product_id":"forma-redonda-fundo-falso-17x10cm-doupan","title":"FORMA REDONDA FUNDO FALSO 17x10CM - DOUPAN","description":"\u003ch2\u003eFundo falso que solta o bolo redondo sem quebrar\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eForma Redonda Fundo Falso 17x10cm\u003c\/strong\u003e da Doupan é a forma indicada para quem assa bolo alto e precisa desenformar sem correr risco de rachar a base. Com 17cm de diâmetro e 10cm de altura, ela comporta massa que cresce bastante no forno, resultado comum em bolo confeitado de camada única mais alta. O fundo falso permite empurrar a base pelo aro e soltar o bolo inteiro, sem precisar virar a forma de cabeça para baixo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePraticidade que protege o acabamento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAo desenformar pelo fundo falso, a superfície do bolo sai intacta, sem marca de faca ou de espátula tentando descolar a lateral. Isso preserva o acabamento para quem vai confeitar por cima, já que a massa chega lisa e uniforme até a etapa de decoração. Para produção de bolo de aniversário e festa, esse detalhe evita perda de peça no meio da produção.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIndicado para\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolo confeitado de camada alta para festa\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolo de aniversário decorado por cima\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003ePão de ló espesso para recheio em camadas\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolo de pote em versão maior, fatiado depois\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCuidados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLave e seque bem depois de cada uso, prestando atenção à junção entre o fundo falso e o aro, onde resíduo de massa costuma acumular se não for removido logo após assar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCom 17x10cm, a forma acompanha o ritmo de quem assa bolo alto toda semana, sem precisar recorrer a improviso na hora de desenformar.\u003c\/p\u003e","brand":"doupan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44744566833346,"sku":"PRDX03005","price":26.99,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/8b01f488dad2213b89a8a42e624a49ec.jpg?v=1728047872"},{"product_id":"forma-redonda-fundo-falso-13x7cm-doupan","title":"FORMA REDONDA FUNDO FALSO 13x7CM - DOUPAN","description":"\u003ch2\u003eDesenforme limpo para bolos com cobertura\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eForma Redonda Fundo Falso 13x7cm\u003c\/strong\u003e é feita para quem precisa tirar o bolo do forno e apresentá-lo pronto para receber cobertura, sem esbarrar no problema clássico de desenforme malfeito. Em alumínio, com base removível, ela serve tanto para o dia a dia da confeitaria quanto para bolos de encomenda que exigem acabamento impecável. O formato redondo com 13cm de diâmetro e 7cm de altura é indicado para bolos de porte pequeno a médio, ideais para aniversários simples ou fatias individuais vendidas por peso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePrecisão que poupa tempo na produção\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO diferencial da fundo falso está no momento de tirar o bolo da forma: a base solta permite empurrar o bolo para fora sem virar a forma de cabeça para baixo, o que evita rachaduras na lateral e preserva a superfície que vai receber chantilly, ganache ou pasta americana. Isso reduz o retrabalho na cozinha e garante que o bolo chegue à etapa de decoração já com a estrutura correta, sem precisar aparar bordas quebradas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIndicado para\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolos confeitados que vão ganhar cobertura lisa ou pasta americana\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolos de andar único vendidos para aniversários pequenos\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eTestes de receita antes de produzir em maior volume\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolos vendidos em fatias, que exigem lateral intacta\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCuidados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDepois do uso, lave a forma normalmente e seque bem antes de guardar, para evitar manchas de oxidação comuns em peças de alumínio. Guarde em local seco, de preferência com a base separada da lateral, para preservar o encaixe do fundo falso ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCom 13x7cm de área útil, essa forma cobre bem a demanda de bolos individuais e de encomendas pequenas dentro da rotina semanal de produção.\u003c\/p\u003e","brand":"doupan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44744566866114,"sku":"PRDX02974","price":18.99,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/WhatsAppImage2025-01-31at07.38.02.jpg?v=1738319943"},{"product_id":"forma-redonda-fundo-falso-13x10cm-doupan","title":"FORMA REDONDA FUNDO FALSO 13x10CM - DOUPAN","description":"\u003ch2\u003eO fundo falso que tira o bolo inteiro da forma sem estresse\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eForma redonda fundo falso 13x10cm\u003c\/strong\u003e da Doupan é um utensílio pensado para quem assa bolo alto e precisa desenformar sem quebrar a base nem correr risco de o bolo grudar no fundo. O sistema de fundo removível permite empurrar o bolo pronto para fora da forma, mantendo a lateral intacta e o formato redondo preservado, o que facilita tanto o corte quanto o transporte da massa já assada.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePraticidade que aparece na hora de desenformar\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eO maior ganho dessa forma está no momento mais delicado do processo, que é tirar o bolo pronto sem esfarelar a borda nem deformar a base. Com o fundo falso, basta soltar a lateral e empurrar a base para cima, dispensando a manobra arriscada de virar a forma de cabeça para baixo. Isso reduz perda de massa e poupa tempo em produções que precisam sair rápido para decoração ou entrega.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIndicado para\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolo confeitado de aniversário em camadas\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolo de pote em versão maior para venda fatiada\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eCheesecake assado que precisa sair inteiro da forma\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolo recheado para eventos e encomendas\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eTorta doce que exige base firme na desenformagem\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCuidados\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDepois do uso, lave bem em água corrente, removendo resíduos de massa tanto da lateral quanto do fundo removível, e seque completamente as duas peças antes de guardar juntas. Manter a forma seca evita ferrugem e prolonga a vida útil do utensílio entre uma fornada e outra.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCom a medida de 13x10cm, essa forma entra bem na rotina de quem produz bolos individuais ou de porção média, sem interromper o ritmo da produção por causa da desenformagem.\u003c\/p\u003e","brand":"doupan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44744566964418,"sku":"PRDX03007","price":21.99,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/52120563872616057c6f84f89fa1494d.jpg?v=1728047879"},{"product_id":"forma-redonda-fundo-falso-27x10cm-doupan","title":"FORMA REDONDA FUNDO FALSO 27x10CM - DOUPAN","description":"\u003ch2\u003eA forma que solta o bolo inteiro, sem quebrar\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eForma Redonda Fundo Falso 27x10cm Doupan\u003c\/strong\u003e é uma forma para assar bolos altos com fundo removível, feita para facilitar o desenformar sem danificar a peça. Com 27cm de diâmetro e 10cm de altura, ela atende bolos de andar único bem alto ou bolos que pedem mais massa por camada. É indicada tanto para quem vende bolo de aniversário e bolo confeitado quanto para quem produz bolo caseiro em maior volume.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eO fundo falso que preserva o acabamento\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eO fundo removível permite soltar o bolo pela base, sem precisar virar a forma de cabeça para baixo nem raspar as laterais com faca. Isso reduz o risco de quebrar a lateral do bolo, principalmente em massas mais úmidas ou recheadas antes de assar. Para quem trabalha com bolos decorados, esse cuidado no desenforme significa menos retrabalho de acabamento e mais consistência visual entre um bolo e outro.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIndicado para\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolo de aniversário alto, de andar único\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolo confeitado para vitrine\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolo de pote em fatias maiores\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolo caseiro para venda em volume\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCuidados\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDepois do uso, lave a forma com água e sabão neutro e seque bem antes de guardar, para evitar manchas e prolongar a vida útil do utensílio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCom 27cm de diâmetro, a forma atende bem quem precisa de um bolo grande e uniforme para encomendas e vitrine.\u003c\/p\u003e","brand":"doupan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44744567062722,"sku":"PRDX03003","price":47.99,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/WhatsAppImage2025-01-31at07.40.57_68a308c0-7573-441c-9a62-ea2d44943e83.jpg?v=1738320134"},{"product_id":"forma-redonda-fundo-falso-15x10cm-doupan","title":"FORMA REDONDA FUNDO FALSO 15x10CM - DOUPAN","description":"\u003ch2\u003eBolo redondo que desenforma inteiro, sem quebrar a borda\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eforma redonda fundo falso 15x10cm\u003c\/strong\u003e da Doupan tem o fundo removível que facilita tirar o bolo pronto sem precisar virar a forma de cabeça para baixo. Serve quem faz bolo de aniversário, bolo confeitado ou base para bolo no pote e não pode arriscar quebrar a lateral na hora de desenformar. A medida 15x10cm rende um bolo de porte médio, adequado para mesas de festa menores ou para testar receita nova antes de escalar o tamanho.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePraticidade que protege o acabamento\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eO fundo falso permite empurrar o bolo de baixo para cima, mantendo a lateral intacta para receber cobertura, chantili ou pasta americana sem remendo. Isso poupa tempo de correção visual depois de desenformar, principalmente em bolos que já saem da forma com a primeira camada de recheio aplicada. Para quem decora por encomenda, esse detalhe reduz o risco de retrabalho às vésperas da entrega.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIndicado para\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolos confeitados que exigem lateral lisa para receber pasta ou chantili\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBases para bolo no pote fatiado em camadas iguais\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eTestes de receita em porção menor antes de produzir em escala maior\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolos de aniversário para mesas mais compactas ou reuniões pequenas\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCuidados\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLavar as duas peças da forma separadamente ajuda a remover resíduos de massa presos na junção do fundo falso com a lateral. Secar bem antes de encaixar de novo evita que a peça grude ou enferruje entre um uso e outro.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCom o fundo falso fazendo esse trabalho, a produção de bolos redondos ganha uma etapa a menos de risco na rotina da confeitaria.\u003c\/p\u003e","brand":"doupan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44744567095490,"sku":"PRDX03006","price":24.99,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/WhatsAppImage2025-01-31at07.38.02_ec1d84a6-33e0-4f1c-be3e-be75626fea79.jpg?v=1738319966"},{"product_id":"forma-redonda-fundo-falso-11x10cm-doupan","title":"FORMA REDONDA FUNDO FALSO 11x10CM - DOUPAN","description":"\u003ch2\u003eFundo falso que solta o bolo redondo sem quebrar\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eForma redonda fundo falso 11x10cm\u003c\/strong\u003e é o utensílio que resolve o momento mais tenso da produção: desenformar sem rachar a lateral nem perder a base. O fundo removível separa do aro assim que o bolo esfria, então você empurra por baixo e o disco sai inteiro, sem espátula, sem faca, sem susto. Pensada para quem faz bolo no formato redondo com frequência - de mesa de aniversário a fatiado de vitrine -, ela troca o desenformar arriscado por um movimento de poucos segundos. O diâmetro de 11x10cm cabe tanto no bolo individual maior quanto no primeiro andar de um bolo de camadas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePrecisão que aparece no acabamento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCom fundo falso, a massa cresce dentro do aro e mantém a lateral reta do começo ao fim do forno, sem o abaulamento que aparece em forma de peça única. Isso facilita nivelar depois, corta menos massa fora do lugar e deixa a camada pronta para recheio sem perda de altura. Quem trabalha com bolo confeitado ganha tempo porque a base já sai simétrica, sem precisar aparar tanto antes de rechear ou cobrir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIndicado para\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolo redondo de camadas para recheio e cobertura\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolo de aniversário decorado com pasta americana ou chantilly\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolo fatiado para vitrine, com corte mais uniforme\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eTestes de receita em bolo pequeno antes de produzir em escala\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCuidados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLave logo após o uso para tirar resíduo de massa do encaixe do fundo com o aro, secando bem antes de guardar para não formar mancha. Guarde as duas peças juntas, fundo encaixado no aro, para não perder a peça solta na gaveta. Evite empilhar peso em cima quando guardada, para o fundo não empenar com o tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUma forma que fica na rotina: usada toda semana, ela paga o espaço que ocupa no armário só de bolo entregue sem rachadura.\u003c\/p\u003e","brand":"doupan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44744567128258,"sku":"PRDX03008","price":19.99,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/WhatsAppImage2025-01-31at07.37.18.jpg?v=1738319857"},{"product_id":"forma-pao-de-mel-quadrado-quadrado-fundo-falso-3cm-x-2-4cm-doupan","title":"FORMA PÃO DE MEL QUADRADO FUNDO FALSO 3CM X 2,4CM - DOUPAN","description":"\u003ch2\u003eA forma que dá o formato certo ao pão de mel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eForma para Pão de Mel Quadrada com Fundo Falso\u003c\/strong\u003e mede 3cm x 2,4cm e é da marca Doupan, pensada para moldar unidades pequenas e uniformes de pão de mel. O fundo falso facilita a retirada da peça pronta sem quebrar ou deformar as bordas, o que ajuda a manter o padrão visual de toda a fornada.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePrecisão no acabamento\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eTrabalhar com uma forma de medida fixa evita variação de tamanho entre uma unidade e outra, o que é importante para quem vende pão de mel por peça ou monta caixas com quantidade padronizada. O fundo falso também facilita desenformar sem esforço, reduzindo o risco de danificar a cobertura ou a decoração já aplicada na peça.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIndicado para\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eProdução de pão de mel individual para venda avulsa\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eMontagem de caixas com peças do mesmo tamanho\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eProdução de pão de mel para festas e datas comemorativas\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003ePadronização de peças para revenda\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eReceitas que exigem fundo falso para não quebrar ao desenformar\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCuidados\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLave normalmente após o uso e seque bem antes de guardar, evitando empilhar formas úmidas para não comprometer o acabamento nas próximas fornadas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCom medida fixa de 3cm x 2,4cm, a forma ajuda a manter o padrão de produção mesmo quando o volume de encomendas de pão de mel aumenta em datas comemorativas.\u003c\/p\u003e","brand":"doupan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44744574337218,"sku":"PRDX03336","price":43.99,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/omie___custom_resized_93c22de7-5d65-4c3f-b246-41a0e06b58b4__conv_1.jpg?v=1738267828"},{"product_id":"forma-torta-suica-11cm-x-6cm-doupan","title":"FORMA TORTA SUÍÇA 11CM X 6CM - DOUPAN","description":"\u003ch2\u003eA forma que dá formato certo à torta suíça individual\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eForma torta suíça Doupan\u003c\/strong\u003e, com 11cm por 6cm, é uma forma pensada para assar ou montar tortas suíças e doces enformados em tamanho individual ou para porções pequenas. O formato alongado e compacto atende quem trabalha com docinho de festa, mini sobremesa ou fatia individual vendida em vitrine, sem precisar cortar uma torta grande em pedaços desiguais. É uma forma de uso recorrente pra quem tem giro de produção com porção fixa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFormato que padroniza a porção da torta\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAssar ou montar diretamente na medida certa evita o corte manual de uma torta maior, que costuma gerar pedaços de tamanho irregular e sobra de massa nas bordas. Com a forma pronta no tamanho individual, cada torta suíça sai do mesmo jeito, o que ajuda a padronizar tanto a aparência na vitrine quanto o tempo de montagem. Esse tipo de padronização importa especialmente pra quem vende por encomenda em quantidade, porque facilita calcular rendimento e tempo de produção por lote.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIndicado para\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eMontagem de tortas suíças individuais para venda em vitrine ou por encomenda\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003ePreparo de mini tortas doces recheadas, servidas como porção única em festas\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eSobremesas montadas em camadas que pedem um molde pequeno e alongado\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eProdução em lote de doces individuais, mantendo o mesmo tamanho em cada peça\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCuidados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLave a forma após cada uso, retirando resíduos de massa ou recheio dos cantos internos, e seque bem antes de guardar para evitar manchas ou odor acumulado. Armazenar empilhada com outras formas do mesmo tamanho ajuda a economizar espaço na prateleira.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePor ser uma forma de uso individual, ela acompanha bem o ritmo de quem produz porção por porção, todos os dias de produção, sem exigir ajuste de receita a cada lote.\u003c\/p\u003e","brand":"doupan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44744574369986,"sku":"PRDX03340","price":12.99,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/omie___custom_resized_d6b34c0e-bd7d-4896-bbcb-1ad5b5a19300__conv.jpg?v=1738329945"},{"product_id":"forma-torta-de-maca-fundo-fixo-5-5cm-x-1-4cm-12-pecas-doupan","title":"FORMA TORTA DE MAÇÃ FUNDO FIXO 5,5CM X 1,4CM 12 PEÇAS - DOUPAN","description":"\u003ch2\u003eO molde que padroniza a torta de maçã individual\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eForma torta de maçã fundo fixo 5,5cm x 1,4cm\u003c\/strong\u003e, com 12 peças da Doupan, é pensada para assar tortinhas individuais em formato uniforme, ideal para quem produz torta de maçã ou outra torta doce em porções pequenas para venda avulsa. Com 12 unidades por conjunto, ela permite assar um lote inteiro de tortinhas de uma só vez, no mesmo tamanho e formato, o que padroniza a apresentação de todo o lote sem precisar ajustar massa peça por peça.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eO que muda na produção\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAssar em forma individual evita o trabalho de cortar uma torta grande em fatias iguais, já que cada peça sai pronta no tamanho certo para servir ou embalar separadamente. Isso agiliza a produção quando o pedido é por unidade, como em festas, cafés da manhã de evento ou venda de vitrine, e reduz o desperdício de massa que sobra ao recortar fatias de uma torta maior.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIndicado para\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eTortinhas de maçã individuais para venda em vitrine\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eMini tortas doces para mesa de festa e evento\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eProdução em lote de porções padronizadas para encomenda\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eSobremesas individuais servidas em café da manhã de hospedagem\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCuidados\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLave bem cada cavidade após o uso e seque completamente antes de guardar, evitando empilhar formas úmidas para não comprometer o fundo fixo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCom 12 peças por conjunto, a forma acompanha bem o ritmo de quem produz porções individuais em série, assando o lote inteiro de uma vez sem depender de várias fornadas.\u003c\/p\u003e","brand":"doupan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44744582496450,"sku":"PRDX03481","price":25.99,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/ccc13dd4c4c57877c7e1cc5aeda662cc.jpg?v=1728048996"},{"product_id":"forma-quindim-nº00-12-pecas-doupan","title":"FORMA QUINDIM Nº00 12 PEÇAS - DOUPAN","description":"\u003ch2\u003eDoze quindins no ponto certo em uma só fornada\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eForma para Quindim Nº00 Doupan\u003c\/strong\u003e é uma forma múltipla com 12 peças, feita para assar quindins no formato tradicional em uma única leva. É item indicado para quem produz esse doce em volume para encomendas, festas ou revenda em vitrine, evitando assar em lotes pequenos e repetidos.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePraticidade que ganha tempo de forno\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCom as 12 cavidades no mesmo utensílio, a produção sai padronizada em tamanho e tempo de cozimento, o que facilita calcular quantas fornadas são necessárias para fechar um pedido. Isso também ajuda na hora de desenformar, já que todas as peças assam de forma mais uniforme dentro da mesma forma.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIndicado para\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eProdução de quindim para encomendas por unidade\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eMesa de doces em festas e casamentos\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eVitrine de doceria com reposição frequente\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eCombos de doces tradicionais para revenda\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCuidados\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eA limpeza deve ser feita logo após o uso, ainda morna, para evitar que resíduos de gema e açúcar grudem nas cavidades. Guarde em local seco entre um uso e outro para preservar o desempenho da forma nas próximas fornadas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCom 12 peças por fornada, essa forma ajuda a manter o ritmo de quem produz quindim com regularidade, sem depender de várias formas pequenas.\u003c\/p\u003e","brand":"doupan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44744582955202,"sku":"PRDX03466","price":18.99,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/cfc3508a86e33e87eca23504c82b32cb.jpg?v=1728049003"},{"product_id":"forma-redonda-fundo-falso-25cm-x-7cm-doupan","title":"FORMA REDONDA FUNDO FALSO 25CM X 7CM - DOUPAN","description":"\u003ch2\u003eBolo alto e desenforme limpo, sem quebrar a cobertura\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eForma redonda fundo falso 25cm x 7cm\u003c\/strong\u003e, da Doupan, é feita em alumínio e resolve um dos maiores desafios de quem assa bolos altos com cobertura: tirar o bolo sem estragar a lateral ou o topo já decorado. O fundo removível permite empurrar a base para cima depois de assado, sem precisar virar a forma de cabeça para baixo, o que evita rachaduras e amassados na massa ainda quente.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eO que muda no acabamento\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eComo o desenforme é feito por baixo, empurrando o fundo falso, o bolo sai inteiro e com a superfície de topo preservada, pronta para receber recheio, chantilly ou pasta americana sem precisar disfarçar marcas de forma. Isso é especialmente útil em bolos de andar e bolos altos, onde qualquer trinca na base compromete o resultado final da decoração.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIndicado para\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolos altos de aniversário e casamento, que exigem base intacta para decorar\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolos confeitados com pasta americana, onde a superfície precisa estar lisa\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003ePudins e tortas que também se beneficiam do desenforme por baixo\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eProdução de bolos para encomenda, quando o transporte já começa pela forma\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eTestes de receita com massas mais delicadas, como pão de ló\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCuidados\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePor ser alumínio, a forma deve ser untada antes de cada uso para facilitar o desenforme e preservar o revestimento ao longo do tempo. Lave à mão, seque bem antes de guardar e evite empilhar objetos pesados sobre o fundo removível, para que ele continue deslizando com facilidade nas próximas fornadas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCom 25cm de diâmetro e 7cm de altura, essa forma dá conta de bolos de porte generoso, no ritmo de quem já monta várias camadas por semana.\u003c\/p\u003e","brand":"doupan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44744591638722,"sku":"PRDX04513","price":39.99,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/040e59ab45333e007e6624b5101910d1.jpg?v=1728049277"},{"product_id":"forma-redonda-fundo-falso-25cm-x-10cm-doupan","title":"FORMA REDONDA FUNDO FALSO 25CM X 10CM - DOUPAN","description":"\u003ch2\u003eBolo alto que desenforma inteiro, sem quebrar a lateral\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eforma redonda fundo falso de 25cm x 10cm\u003c\/strong\u003e tem o fundo removível que faz o bolo alto sair da forma sem precisar virar de cabeça para baixo. Com 25cm de diâmetro e 10cm de altura, ela é indicada para quem produz bolo de camadas, bolo confeitado e bolo de aniversário que exige altura para depois ser recheado e coberto com chantininho, buttercream ou pasta americana.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAltura certa para empilhar recheio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOs 10cm de altura dão espaço para assar a massa em uma peça só e depois cortar em camadas na hora de rechear, o que evita ter que assar várias fôrmas baixas separadas. O fundo falso resolve a parte mais delicada do processo: tirar o bolo pronto sem esfarelar a borda, mantendo a lateral lisa para receber o acabamento sem precisar de reparo antes da cobertura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIndicado para\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolo confeitado de andares e bolo de aniversário em camadas altas\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eNaked cake que expõe a lateral e não perdoa quebra na borda\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolo com recheio pesado, como brigadeiro ou creme, que precisa de estrutura firme\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eProdução de encomenda que exige o mesmo diâmetro em todos os andares\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCuidados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLave a forma logo após o uso com água e detergente neutro, secando bem antes de guardar, inclusive na parte do fundo removível, para não acumular resíduo de massa nas bordas do encaixe. Guardar seca prolonga o encaixe justo entre o fundo e a lateral, garantindo o desenforme limpo na próxima fornada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCom 25cm x 10cm fixos, essa forma vira a base padrão de quem monta bolo alto encomenda após encomenda, sem perder tempo ajustando receita para outra medida.\u003c\/p\u003e","brand":"doupan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44744591835330,"sku":"PRDX04699","price":42.99,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/35175f24175b17a1122c91443e5d7947.jpg?v=1728049282"},{"product_id":"forma-torta-suica-27cm-x-10cm-doupan","title":"FORMA TORTA SUÍÇA 27CM X 10CM - DOUPAN","description":"\u003ch2\u003eAltura certa para tortas suíças com boa proporção\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eForma para Torta Suíça 27cm x 10cm Doupan\u003c\/strong\u003e é uma forma usada para assar tortas suíças, bolos e outras massas que pedem uma altura maior do que as formas convencionais. É indicada para confeiteiros e donos de docerias que produzem tortas suíças tradicionais e precisam de uma forma com diâmetro e altura compatíveis com esse tipo de receita. Também serve para bolos altos que precisam de espaço para crescer sem transbordar durante o forno.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eO que muda no resultado\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eA altura de 10cm da forma permite que massas que crescem bastante no forno, como as usadas em tortas suíças, tenham espaço suficiente sem correr o risco de transbordar. Isso evita perda de massa nas bordas do forno e garante que a peça final saia com a altura característica desse tipo de torta. O diâmetro de 27cm rende uma peça de bom tamanho, adequada tanto para servir em fatias generosas quanto para dividir em porções menores em uma encomenda.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIndicado para\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eTortas suíças tradicionais que crescem bastante no forno\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolos altos servidos inteiros ou fatiados\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003ePudins que aproveitam a altura da forma\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eSobremesas montadas em camadas dentro da própria forma\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCuidados\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRecomenda-se untar bem a forma antes de despejar a massa, já que a altura maior exige atenção redobrada para um desmolde limpo sem grudar nas laterais. A limpeza deve seguir os cuidados gerais de conservação, evitando materiais abrasivos que possam desgastar a superfície da forma ao longo do uso.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCom 27cm de diâmetro e 10cm de altura, a forma rende uma torta de porte generoso, adequada para servir em família ou atender encomendas de tamanho médio.\u003c\/p\u003e","brand":"doupan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44744591999170,"sku":"PRDX04658","price":49.99,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/omie___custom_resized_5c0dc8c9-244e-417b-b9f0-75a72f197e30__conv.jpg?v=1738330777"},{"product_id":"forma-redonda-fundo-falso-17cm-x-7cm-doupan","title":"FORMA REDONDA FUNDO FALSO 17CM X 7CM - DOUPAN","description":"\u003ch2\u003eO fundo falso que garante o desenforme limpo do bolo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eForma Redonda Fundo Falso\u003c\/strong\u003e da Doupan é uma forma de alumínio com base removível, pensada para bolos que levam cobertura e precisam sair inteiros e sem marcas na hora de desenformar. Com 17cm de diâmetro e 7cm de altura, ela é indicada para bolos de porte médio, do bolo de aniversário ao bolo decorado que vai para vitrine ou entrega.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eO que muda no acabamento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA base solta empurra o bolo para fora pelas laterais, sem precisar virar a forma de cabeça para baixo, o que evita rachaduras na superfície e preserva a cobertura já aplicada antes do desenforme. Isso é especialmente útil em bolos com pasta americana, chantilly ou glacê, onde qualquer marca de manuseio aparece no acabamento final.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIndicado para\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolos decorados que já recebem cobertura antes de sair da forma\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolos de aniversário e encomendas que exigem acabamento impecável\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eCheesecakes e bolos com base de biscoito, que pedem desenforme delicado\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eProduções em camada única para depois cortar e rechear\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolos de vitrine, onde a apresentação externa é o diferencial\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCuidados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUnte bem as laterais e a base antes de assar, o que facilita tanto o cozimento uniforme quanto o desenforme posterior. Lave e seque completamente a forma depois do uso, prestando atenção ao encaixe da base removível para que ela continue solta e funcional nas próximas produções.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCom 17cm de diâmetro, essa forma atende bem bolos individuais e de porte médio, entregando o desenforme limpo que a produção de vitrine exige.\u003c\/p\u003e","brand":"doupan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44744592818370,"sku":"PRDX04713","price":23.99,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/6e7e2d8ba0f02ee6d121e0ed70dbc953.jpg?v=1728049301"},{"product_id":"forma-torta-de-maca-fundo-falso-25cm-x-3cm-doupan","title":"FORMA TORTA DE MAÇÃ FUNDO FALSO 25CM X 3CM - DOUPAN","description":"\u003ch2\u003eFundo falso para tortas fartas saírem inteiras\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eForma torta de maçã fundo falso 25cm x 3cm Doupan\u003c\/strong\u003e é feita em alumínio e projetada para tortas mais fartas, sendo a maior forma desse formato na linha da marca. O fundo falso facilita desenformar a torta pronta sem grudar nem quebrar a base, o que é essencial em receitas com recheio pesado ou com massa mais frágil de trabalhar.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDesenforma sem esforço e sem quebrar a base\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eO mecanismo de fundo falso permite empurrar a base da forma para cima depois de assar, soltando a lateral sem precisar virar a torta de cabeça para baixo. Isso evita que o recheio escorra ou que a massa quebre no momento de servir, garantindo que a torta chegue inteira à mesa ou à embalagem de entrega para o cliente.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAlumínio que distribui o calor por igual\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePor ser de alumínio, a forma conduz calor de forma uniforme, o que ajuda a massa a assar por igual da borda ao centro, sem partes cruas ou queimadas. Com 25cm de diâmetro e 3cm de altura, comporta recheios generosos sem transbordar durante o forneamento, mesmo em tortas de maçã bem recheadas.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIndicado para\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eTortas de maçã com recheio farto\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eTortas doces e salgadas de grande porte\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eCheesecakes assados que pedem desenforma delicada\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eTortas para venda ou encomenda em porção maior\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCuidados\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLave à mão com água morna e detergente neutro, secando bem antes de guardar para evitar manchas no alumínio; guarde em local seco para preservar o acabamento da forma por mais tempo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCom 25cm x 3cm, essa forma de fundo falso acompanha o ritmo de quem produz tortas de porte generoso com regularidade, seja para casa, para festa ou para encomenda.\u003c\/p\u003e","brand":"doupan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44744597274818,"sku":"PRDX04983","price":24.99,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/2533a3ae60cd1d1df31ab87a8d0513cd.jpg?v=1728049408"},{"product_id":"forma-pao-de-forma-com-tampa-32cm-x-10cm-x-9cm-doupan","title":"FORMA PÃO DE FORMA COM TAMPA 32CM X 10CM X 9CM - DOUPAN","description":"\u003ch2\u003ePão de forma com cara de padaria, sem sair de casa\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eForma pão de forma com tampa 32cm x 10cm x 9cm\u003c\/strong\u003e da Doupan é feita em alumínio e conta com tampa removível, o que resulta em um pão de topo reto, com fundo e boca do mesmo tamanho. É indicada para quem quer um pão de forma com corte uniforme, sem a curva característica do pão assado sem tampa. A medida de 32cm x 10cm x 9cm comporta uma massa de pão de forma tradicional em bom volume.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCorte reto que padroniza a fatia\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eA tampa é o que muda o resultado: ao fechar a forma durante o forneio, ela impede que a massa cresça para cima em cúpula, mantendo fundo e boca com a mesma largura. Isso facilita cortar fatias parelhas do início ao fim do pão, o que é útil tanto para consumo em casa quanto para quem vende fatias fechadas em pacotes. O material em alumínio ajuda a distribuir o calor de forma mais uniforme pela massa durante o assamento.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIndicado para\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003ePão de forma tradicional para consumo e venda fatiada\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003ePão de forma integral ou com grãos\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003ePães doces que precisam de topo reto\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eTerrines e patês assados que pedem formato retangular\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCuidados\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHigienize com água e detergente neutro logo após o uso, secando bem antes de guardar para evitar manchas na superfície de alumínio. Evite objetos pontiagudos ao desenformar, para preservar o acabamento da forma ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUma forma com tampa como essa já cobre a produção de um pão de forma por vez, valendo para quem assa com regularidade e quer padronizar o resultado a cada fornada.\u003c\/p\u003e","brand":"doupan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44744598651074,"sku":"PRDX07347","price":46.99,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/4c715b9a6b3ec2fac2bc69585489417c.jpg?v=1728049441"},{"product_id":"forma-redonda-fundo-fixo-15cm-x-10cm-doupan","title":"FORMA REDONDA FUNDO FIXO 15CM X 10CM - DOUPAN","description":"\u003ch2\u003eAltura extra para bolos que pedem mais camadas\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eForma Redonda Fundo Fixo\u003c\/strong\u003e, da Doupan, mede 15cm x 10cm de altura e tem base fixa, ideal para bolos que precisam de mais camadas de massa e recheio antes da montagem final. É indicada para quem monta bolos mais altos e prefere assar em uma peça só, sem empilhar formas menores.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEstrutura firme para bolos mais altos\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eO fundo fixo garante que a massa não vaze pela junção da base durante o forno, o que é importante justamente em receitas com mais volume de massa por causa da altura maior da forma. Isso evita ter que assar em duas fornadas menores e depois empilhar as camadas, economizando tempo de produção quando a encomenda pede um bolo já alto de uma vez só. A altura de 10cm também dá espaço para intercalar mais recheio entre as camadas na hora de montar o bolo final.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIndicado para\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolo de andar único mais alto para festa\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolo confeitado para aniversário com várias camadas\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolo em camadas para casamento pequeno\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolo vendido fatiado em vitrine\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolo para presente em data especial\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCuidados\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLave à mão com água morna e detergente neutro, untando bem a forma antes de usar para facilitar a desenformagem, já que o fundo fixo não se separa da lateral como em formas de fundo falso. Seque completamente antes de guardar para evitar oxidação na superfície metálica.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCom 15cm x 10cm, a forma rende bolo de porção maior, ajudando a fechar encomendas de aniversário sem precisar empilhar duas formas menores.\u003c\/p\u003e","brand":"doupan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44744601567426,"sku":"PRDX07629","price":19.99,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/7629.jpg?v=1738235705"},{"product_id":"forma-redonda-fundo-fixo-20cm-x-5cm-doupan","title":"FORMA REDONDA FUNDO FIXO 20CM X 5CM - DOUPAN","description":"\u003ch2\u003eA forma robusta do bolo de todo dia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eForma Redonda Fundo Fixo 20cm x 5cm\u003c\/strong\u003e, da Doupan, é feita em alumínio, num modelo mais robusto de fundo fixo, pensado para o bolo clássico de família e o pão de ló do dia a dia. Serve tanto para quem assa em casa quanto para a produção diária de doceria que não depende de desenforme delicado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSimplicidade que aguenta o uso frequente\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO fundo fixo é a escolha certa quando o bolo não leva cobertura elaborada por cima e o desenforme pode ser feito virando a forma normalmente, sem exigir mecanismo de base removível. É um formato mais resistente ao uso repetido, o que faz dele uma opção prática para quem assa bolos com frequência e prefere um utensílio direto ao ponto, sem complicação extra.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIndicado para\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003ePão de ló tradicional, puro ou recheado depois de assado\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolo de aniversário simples, sem cobertura elaborada\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolo de fubá, cenoura e outros clássicos de família\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBase para bolos que serão montados e cobertos depois de frios\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eProdução diária de doceria com giro rápido de assadeiras\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCuidados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLave à mão com água e detergente neutro, secando bem antes de guardar para o alumínio não manchar com o uso frequente. Evite bater a forma contra a bancada para desenformar; incline suavemente as bordas e deixe o bolo soltar por gravidade, preservando o formato da assadeira ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCom 20cm de diâmetro e 5cm de altura, a forma rende um bolo de porção média, no tamanho clássico que atende tanto o consumo em casa quanto pedidos simples de encomenda.\u003c\/p\u003e","brand":"doupan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44744601764034,"sku":"PRDX07636","price":23.99,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/WhatsAppImage2025-01-31at07.45.44.jpg?v=1738320363"},{"product_id":"forma-redonda-fundo-fixo-15cm-x-5cm-doupan","title":"FORMA REDONDA FUNDO FIXO 15CM X 5CM - DOUPAN","description":"\u003ch2\u003eO fundo fixo que garante bolo inteiro na hora de desenformar\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eForma redonda fundo fixo 15cm x 5cm\u003c\/strong\u003e é uma forma de bolo em alumínio da Doupan, pensada para quem produz mini bolos individuais e pães de ló do dia a dia em ritmo de confeitaria ou padaria. Com fundo fixo, ela sustenta bem massas mais líquidas durante o forneamento e ajuda o bolo a manter a estrutura intacta na hora de desenformar e montar. É o tipo de forma que fica sempre à mão porque atende tanto o pedido pontual de um cliente quanto a produção em série de um dia de encomendas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eO que o fundo fixo muda no resultado\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDiferente das formas com fundo removível, o fundo fixo elimina o risco de vazamento de massa líquida durante o forneamento, o que é especialmente útil em receitas mais úmidas de pão de ló e bolos molhados. O alumínio conduz calor de forma uniforme pela peça inteira, ajudando o bolo a assar por igual, dourar de maneira consistente na base e nas laterais e sair da forma com o formato preservado, sem quebrar nas bordas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOnde ela entra na rotina de produção\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePor ter um diâmetro compacto de 15cm e altura de 5cm, essa forma é útil tanto para quem testa receita nova em porção reduzida antes de escalar, quanto para quem já vende mini bolos e bolos individuais como produto fixo do cardápio. Ter mais de uma unidade dessa forma na cozinha permite assar vários mini bolos ao mesmo tempo, otimizando o forno em dias de maior demanda por encomendas de aniversário e eventos pequenos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIndicado para\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eAssar mini bolos individuais para venda por unidade\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003ePreparar pão de ló do dia a dia da confeitaria\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eFazer bolos de aniversário em porção pequena\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eMontar bolos decorados de tamanho reduzido para presente\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eTestar receitas novas em escala menor antes de ampliar\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCuidados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDepois de usar, lave a forma normalmente e seque bem antes de guardar, para evitar manchas de oxidação comuns em peças de alumínio. Guarde em local seco, sem empilhar com peso excessivo por cima, para que as bordas não amassem e a forma continue rendendo boas fornadas por muito tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCom 15cm de diâmetro por 5cm de altura, essa forma acompanha o ritmo de quem assa mini bolos e pães de ló em lotes diários sem depender de uma única forma grande para toda a produção.\u003c\/p\u003e","brand":"doupan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44744601927874,"sku":"PRDX07632","price":16.99,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/WhatsAppImage2025-01-31at07.43.59.jpg?v=1738320254"},{"product_id":"forma-redonda-fundo-fixo-13cm-x-7cm-doupan","title":"FORMA REDONDA FUNDO FIXO 13CM X 7CM - DOUPAN","description":"\u003ch2\u003eBase certa para o mini bolo sair perfeito do forno\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eForma redonda fundo fixo 13cm x 7cm\u003c\/strong\u003e da Doupan é o molde pensado para quem trabalha com produções compactas: mini bolos de uma camada e bentô cakes, aqueles bolos individuais que viraram pedido constante em confeitarias e docerias de bairro. Em alumínio, ela distribui o calor de forma uniforme durante o forno, o que ajuda a massa a crescer de maneira pareja em vez de embarrigar de um lado só. É a escolha de quem monta encomendas unitárias, kits de festa com bolo por convidado ou provadores de degustação para noivas, onde o tamanho reduzido do produto final conta tanto quanto o sabor.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePrecisão que poupa tempo na bancada\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePor ter fundo fixo, a forma dispensa a preocupação com vazamento de massa líquida no forno, problema comum em moldes de fundo removível malfeitos. O diâmetro de 13cm com 7cm de altura comporta uma camada generosa de massa e ainda deixa espaço para o recheio, sem que a confeiteira precise recalcular a receita toda vez que muda de molde. Isso significa menos ingrediente desperdiçado e menos ajuste de última hora quando a encomenda pede um bolo pequeno.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIndicado para\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eMini bolos de uma camada vendidos por unidade\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBentô cakes personalizados para datas comemorativas\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolos individuais de degustação em provas de casamento\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eTestes de receita antes de ampliar para bolos grandes\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eKits de festa com bolo pequeno por convidado\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCuidados\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDepois do uso, lave a forma em água morna com detergente neutro e esponja macia, evitando produtos abrasivos que arranham o alumínio. Seque bem antes de guardar, para não deixar marcas de oxidação, e unte a forma generosamente antes de cada assada para o bolo sair inteiro no desenforme.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUm molde desse porte vira ferramenta de rotina para quem fecha vários pedidos pequenos por semana, sempre pronto para a próxima leva de mini bolos.\u003c\/p\u003e","brand":"doupan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44744602288322,"sku":"PRDX07973","price":15.99,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/9afe62b75afb818234b5f3149a9743f8.jpg?v=1728049580"},{"product_id":"forma-redonda-fundo-fixo-25cm-x-5cm-doupan","title":"FORMA REDONDA FUNDO FIXO 25CM X 5CM -DOUPAN","description":"\u003ch2\u003eBolos grandes e baixos para servir uma festa inteira\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eforma redonda fundo fixo 25cm x 5cm\u003c\/strong\u003e é feita em alumínio e pensada para quem assa bolos largos e baixos, do tipo que rende fatias para muitos convidados de uma só vez. Com fundo fixo, ela é indicada para confeiteiros e docerias que trabalham com produção maior, como festas, eventos e catering, onde o volume de fatias por bolo pesa tanto quanto o sabor.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRobustez para produção em volume\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO fundo fixo em alumínio dá à forma a robustez necessária para aguentar bateladas seguidas de massa sem perder o formato, o que é importante em produções de catering e eventos, quando várias fornadas saem no mesmo dia. As dimensões de 25cm x 5cm resultam em um bolo largo e de altura mais baixa, ideal para quem quer render mais fatias por camada sem multiplicar o número de formas na produção.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIndicado para\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolos de festa que precisam render muitas fatias\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eProduções de catering e eventos corporativos\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolos de camada única mais larga e baixa\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eReceitas que pedem forma robusta para bateladas seguidas\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCuidados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLave a forma em água corrente com esponja macia, evitando produtos abrasivos que possam riscar o alumínio. Seque bem antes de guardar, para evitar manchas na superfície, e unte antes de cada uso para facilitar o desenformar do bolo inteiro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUma forma de 25cm x 5cm pensada para quem assa bolo grande e não pode errar na hora de servir todos os convidados.\u003c\/p\u003e","brand":"doupan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44744602779842,"sku":"PRDX07977","price":26.99,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/56b7b3eb76890f3353b7e62fecab7048_5f0dc13e-d7bf-4391-bce9-69b17706a81b.jpg?v=1728049601"},{"product_id":"gas-para-macaricos-e-fogoes-de-camping-ferimte","title":"GÁS PARA MAÇARICOS E FOGÕES DE CAMPING - FERIMTE","description":"\u003ch2\u003eO combustível que garante o maçarico sempre pronto para o acabamento\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eGás para maçaricos e fogões de camping\u003c\/strong\u003e é o refil que mantém o maçarico de cozinha funcionando na hora de dourar, caramelizar e finalizar sobremesas. Serve tanto para recarregar maçaricos culinários quanto para abastecer fogões portáteis usados em eventos e produções fora da cozinha fixa. É o tipo de item que fica sempre por perto de quem trabalha com finalização a fogo, porque sem gás o maçarico simplesmente não cumpre a função. Pensado para quem depende de acabamento rápido e constante em vitrine e encomenda.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eContinuidade no acabamento final da sobremesa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTer o refil disponível evita que a produção pare no meio de uma leva de sobremesas que dependem de fogo direto, como crème brûlée e merengues tostados. O maçarico com carga plena garante uma chama estável, o que se traduz em um dourado mais uniforme e sem manchas escuras. Isso importa especialmente em produções para festas e eventos, onde o acabamento visual pesa tanto quanto o sabor. Manter o refil sempre à mão evita improviso na hora de servir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIndicado para\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eRecarregar maçaricos culinários usados em crème brûlée e tortas\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eDourar merengues, suspiros e coberturas de marshmallow\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eFinalizar a casca de doces e caramelos com efeito flambado\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eAbastecer fogões de camping usados em eventos e produções externas\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eSelar bordas de massa folhada ou caramelizar frutas na hora de servir\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCuidados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGuarde o refil em local seco, arejado e longe de fontes de calor, seguindo sempre as instruções de segurança impressas na embalagem. Manuseie com atenção na hora de conectar ao maçarico, evitando vazamento antes do uso. Mantenha fora do alcance de crianças e longe de chamas quando não estiver em uso. Um cuidado simples no armazenamento garante que o gás esteja pronto assim que a receita pedir aquele acabamento no maçarico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTer esse refil na rotina evita que uma finalização importante fique pela metade - ele é o detalhe que sustenta o brilho final da sobremesa.\u003c\/p\u003e","brand":"FERIMTE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44744848376002,"sku":"PRDX03361","price":16.89,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/omie___custom_resized_b798dcc1-6d5b-49fb-b9f9-4a61f06a3cf8__conv.jpg?v=1738343542"},{"product_id":"termometro-para-forno-te0403-ferimte","title":"TERMÔMETRO PARA FORNO TE0403 - FERIMTE","description":"\u003ch2\u003eControle exato da temperatura dentro do forno\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003etermômetro para forno\u003c\/strong\u003e foi desenvolvido para acompanhar a temperatura real dentro do forno enquanto a receita assa, com leituras precisas em uma faixa de 50°C a 300°C. É feito em vidro e aço inoxidável, com 6cm de diâmetro, e é indicado para quem quer garantir que o forno está de fato na temperatura marcada antes de colocar massas, merengues e recheios delicados para assar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePrecisão que evita massa crua ou queimada\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMuitos fornos domésticos e até alguns comerciais marcam uma temperatura que não corresponde exatamente à temperatura interna real. O termômetro para forno elimina essa dúvida: basta posicioná-lo dentro do forno e acompanhar a leitura direto no visor, ajustando o forno até chegar ao ponto certo antes de assar. Isso evita bolos que ficam crus por dentro, merengues que douram rápido demais por fora e receitas que pedem temperatura estável do início ao fim do tempo de forno.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIndicado para\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eConferir a temperatura real do forno antes de assar bolos e tortas\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eAssar merengues e suspiros que exigem calor baixo e constante\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eControlar o ponto de massas que pedem forno pré-aquecido na temperatura certa\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eAcompanhar receitas de padaria que dependem de temperatura estável\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCuidados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeixe o termômetro esfriar antes de manusear depois de retirado do forno, já que a peça acompanha o calor do ambiente interno. Limpe com pano macio e seco, evitando choques que possam trincar o vidro, e guarde em local protegido entre um uso e outro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUma unidade que garante ao confeiteiro a certeza da temperatura real antes de colocar a próxima fornada para assar.\u003c\/p\u003e","brand":"FERIMTE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44744848605378,"sku":"PRDX04411","price":37.89,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/b9f0e4d6446ae19228bb6d8734882cf8.jpg?v=1728069841"},{"product_id":"pincel-do-chef-mago","title":"PINCEL DO CHEF - MAGO","description":"\u003ch2\u003eO pincel que dá acabamento parelho em qualquer superfície\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePincel do chef\u003c\/strong\u003e é um utensílio de cerdas de nylon, feito para acompanhar tarefas do dia a dia na cozinha profissional e na confeitaria. Ele serve para espalhar líquidos e cremes com controle, cobrindo superfícies de forma pareja onde a mão sozinha deixaria marcas irregulares.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eO que ele resolve na bancada\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCom cerdas macias, o pincel distribui camadas finas de gordura, geleia ou gel sobre a superfície do doce sem deixar acúmulo em nenhum ponto. Esse controle aparece no resultado final: uma untada regular na forma antes de ir ao forno, um brilho parelho sobre bolos prontos, ou uma finalização discreta e uniforme em massas assadas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePraticidade no preparo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFácil de limpar entre uma etapa e outra, o pincel acompanha o ritmo de quem trabalha em produção contínua, passando de uma tarefa salgada para uma doce sem comprometer o sabor de nenhuma das duas, desde que bem lavado a cada troca. A estrutura em plástico resistente com cerdas de nylon aguenta o uso repetido do dia a dia sem perder a forma.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIndicado para\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eUntar o interior de formas antes de despejar a massa\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eAplicar uma camada de brilho sobre tortas e bolos prontos\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003ePassar manteiga derretida sobre folhados antes do forno\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eDar um tom dourado a pães e salgados com uma leve camada de ovo batido\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eEspalhar tempero líquido de forma uniforme sobre preparações salgadas\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eAplicar detalhes finos de cobertura na finalização de bolos recheados\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCuidados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLave logo depois do uso, para que resíduo de gordura ou açúcar não sequem entre as cerdas, e deixe secar por completo antes de guardar, preservando a flexibilidade do material ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVendido em unidade, esse pincel é um item simples de manter à mão em toda estação da cozinha, do preparo salgado à finalização do doce.\u003c\/p\u003e","brand":"MAGO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44744855355586,"sku":"PRDX00158","price":14.79,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/43de83ab33a5ccc22cd75dd38e2e4ac5.jpg?v=1728070796"},{"product_id":"suporte-para-bolo-4-und-mago","title":"SUPORTE PARA BOLO 4 UND - MAGO","description":"\u003ch2\u003eA sustentação que mantém o bolo de andar em pé\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eSuporte para Bolo\u003c\/strong\u003e da Mago reúne quatro hastes plásticas que sustentam bolos de andar, fazendo com que cada camada fique apoiada de forma firme sobre a que está abaixo dela. Cada haste tem 2cm de diâmetro e 30cm de comprimento, medida pensada para bolos de porte médio que levam mais de um andar e precisam de apoio extra para não afundar sob o peso das camadas de cima.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eO que muda na montagem\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCravando as hastes no interior da massa antes de sobrepor os andares, quem monta o bolo transfere o peso de cima para os suportes, aliviando a pressão sobre o recheio e a massa da camada de baixo. Com isso, fica mais difícil a peça amassar ou desalinhar no trajeto até a festa, na hora de deixá-la exposta na mesa ou no momento do corte diante dos convidados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIndicado para\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolos de andar de porte médio para aniversário e casamento\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolos fake com camadas reais sobrepostas, que também pedem reforço\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eProduções que envolvem transporte até o local da festa\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eEncomendas com exposição prolongada em mesa antes do corte\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCuidados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSendo de plástico, as hastes se limpam com facilidade, bastando água e sabão neutro seguidos de uma secagem completa antes de guardar. Podem ser reaproveitadas em novas montagens, desde que fiquem armazenadas em local limpo e seco entre uma produção e outra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCom o kit de quatro hastes, dá para estruturar um bolo de andar do início ao fim, garantindo firmeza na montagem sem comprometer a aparência da peça entregue.\u003c\/p\u003e","brand":"MAGO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44744855486658,"sku":"PRDX00577","price":14.59,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/1ab19f304b09f0b9c7147d53ace4bf14.jpg?v=1728070801"},{"product_id":"espatula-reta-com-ponta-fina-em-inox-007302-mago","title":"ESPÁTULA RETA COM PONTA FINA EM INOX 007302 - MAGO","description":"\u003ch2\u003ePrecisão de ponta fina para acabamento sem falhas\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eEspátula reta com ponta fina em inox\u003c\/strong\u003e da Mago é o utensílio para quem precisa de controle nos detalhes finos da decoração, do alisamento de uma pequena área até o encaixe de um detalhe que a espátula grande não alcança. Feita em inox, ela é indicada para confeiteiras e confeiteiros que já têm uma espátula reta padrão na bancada e sentem falta de uma ferramenta menor para o trabalho de precisão. É o tipo de item que resolve aquele detalhe que separa um acabamento amador de um acabamento profissional.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePrecisão que aparece no resultado final\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eA ponta fina permite trabalhar em espaços reduzidos, como o encontro entre camadas de bolo, o acabamento nas bordas de uma torta ou o ajuste fino de um chantilly já aplicado. O material em inox garante uma superfície lisa que desliza sobre o creme sem arrastar ou marcar, o que faz diferença direta na aparência da peça que vai para a vitrine ou para a foto da encomenda.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIndicado para\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eAlisamento de detalhes e cantos em bolos decorados\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eAplicação de recheios em espaços pequenos\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eAjustes finos em chantilly, buttercream e ganache já aplicados\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eTrabalhos de acabamento em doces finos e peças de confeitaria artística\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCuidados\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLave a espátula em água corrente com detergente neutro logo após o uso, para que resíduos de recheio não sequem na lâmina. Seque bem antes de guardar, evitando deixá-la molhada em contato com outros utensílios, e guarde em local que preserve a ponta fina sem risco de dobrar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUma espátula de precisão como essa complementa o kit de quem já decora bolos e doces com frequência e precisa daquele detalhe extra no acabamento.\u003c\/p\u003e","brand":"MAGO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44744855912642,"sku":"PRDX06586","price":21.89,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/b96ac9d89e195231a0d72ab2cb2d5e1e.jpg?v=1728070836"},{"product_id":"espatula-para-alisar-bolo-em-inox-7423-mago","title":"ESPÁTULA PARA ALISAR BOLO EM INOX 7423 - MAGO","description":"\u003ch2\u003eO acabamento liso que sustenta bolos altos\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspátula para Alisar Bolo em Inox Mago\u003c\/strong\u003e é um utensílio de 25cm pensado para quem precisa de superfície lisa e uniforme na cobertura de bolos, inclusive os mais altos, que exigem mais controle na hora de alisar. É indicada para quem monta bolos confeitados com chantilly, ganache ou buttercream e busca reduzir marcas e ondulações na superfície final da peça.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eO que muda no acabamento\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePor ter uma lâmina reta e comprimento de 25cm, a espátula permite passar de uma só vez por boa parte da lateral de bolos maiores, reduzindo o número de emendas visíveis na cobertura. Isso resulta em uma superfície mais lisa e uniforme, o tipo de acabamento que sustenta bolos decorados com fitas, texturas e detalhes que dependem de uma base bem alisada por baixo.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIndicado para\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eAlisar chantilly e chantininho em bolos altos\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eNivelar ganache antes da cobertura de fondant\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eUniformizar buttercream em bolos decorados\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eAjustar bordas e cantos de bolos quadrados\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCuidados\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLave o inox com água e detergente neutro após o uso e seque bem antes de guardar, evitando que resíduos de creme ressequem sobre a lâmina.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUma espátula de 25cm que passa a fazer parte fixa da bancada de quem monta e alisa bolos altos com frequência para encomendas e vitrine.\u003c\/p\u003e","brand":"MAGO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44744858992834,"sku":"PRDX07726","price":36.99,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/00f375c45a8199cded0a0591b71e4065.jpg?v=1728071077"},{"product_id":"pote-quadrado-com-tampa-10-und-plastilania","title":"POTE QUADRADO COM TAMPA  220ML 10 UND - PLASTILÂNIA","description":"\u003ch2\u003eMais volume sem perder a apresentação profissional\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePote quadrado com tampa\u003c\/strong\u003e resolve o problema de quem vende doce em porção generosa e não quer que a embalagem pareça improvisada. O desenho quadrado aproveita melhor o espaço dentro da caixa de transporte do que um pote redondo do mesmo volume, e a tampa com lacre mantém tudo fechado do momento em que sai da produção até chegar às mãos de quem comprou. A cor cristal deixa o interior visível, com capacidade de 220ml, em pacote com 10 unidades.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUm detalhe que facilita a entrega\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eComo dá para enxergar o conteúdo sem destravar a tampa, quem confere o pedido reconhece o doce pela cor e pela textura antes mesmo de abrir, o que agiliza tanto a conferência na produção quanto o momento de entregar nas mãos do cliente. O lacre soma um sinal extra de cuidado, o tipo de detalhe que costuma pesar na hora de fechar uma encomenda maior ou repetir a compra em revenda.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIndicado para\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBrigadeiro gourmet em porção maior, servido de colher\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eTrufa individual embalada para presente ou venda avulsa\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eMousse de sabor único ou em camadas\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eCreme de confeiteiro ou creme de avelã fracionado para revenda\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eGeleia artesanal em porção pronta para consumo\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDetalhes do produto\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eCorpo produzido em PP, o polipropileno da linha\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eDesenho quadrado, diferente do redondo tradicional\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eLeva até 220ml de doce\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBoca com cerca de 7,6 cm de largura e 7,3 cm do fundo à borda\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eAcabamento na cor cristal\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eFecha com tampa e lacre de segurança\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eSai em pacote fechado com 10 unidades\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eCom 10 potes de 220ml por pacote, o lote acompanha uma produção de porção maior sem precisar fracionar de outra embalagem no meio da montagem.\u003c\/p\u003e","brand":"PLASTILÂNIA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44745852059842,"sku":"PRDX05677","price":16.89,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/680a4b282456c541391d2aaede2bd31f.jpg?v=1728134669"},{"product_id":"pote-quadrado-com-tampa-150ml-10-und-plastilania","title":"POTE QUADRADO COM TAMPA 150ML 10 UND - PLASTILÂNIA","description":"\u003ch2\u003eO quadrado cristal que entrega segurança na entrega\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003ePote Quadrado Com Tampa 150ml\u003c\/strong\u003e da Plastilânia é a embalagem pensada para quem separa, guarda e despacha porções individuais de doce sem abrir mão de uma apresentação cuidada. O formato quadrado com acabamento transparente deixa o conteúdo à mostra assim que o cliente olha para a caixa, o que ajuda a identificar cada sabor rapidamente na hora da montagem. É indicado para confeitarias, doceiras e quem produz de forma artesanal e lida com itens de menor volume no dia a dia. O conjunto sai em 10 unidades, uma quantidade que facilita separar por sabor ou por pedido.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eApresentação que sustenta a venda\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eComo o pote é transparente por todos os lados, o produto fica visível assim que a caixa é aberta, o que pesa a favor de quem vende algo que depende da aparência, caso de brigadeiros, trufas e mousses. O sistema de tampa com lacre mantém o fechamento firme durante o trajeto até o cliente, evitando que o conteúdo vaze ou se solte no caminho. Esse cuidado no fechamento reforça a sensação de cuidado profissional, tanto na vitrine quanto num pedido despachado por entrega.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIndicado para\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003ePorções individuais de brigadeiro e trufa, para venda avulsa ou em caixa combinada\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eGeleias artesanais, com o lacre garantindo o fechamento durante o transporte\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eCremes e mousses fracionados, vendidos em porção única\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eKits de festa com doces separados por sabor, um pote para cada opção\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDetalhes do produto\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eCapacidade: 150ml\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eCor: cristal\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eFormato: quadrado\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eMaterial: PP (polipropileno)\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eAltura: 4,7cm\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eConteúdo da embalagem: 10 unidades\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eLargura da boca: 7,5cm\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eCom 10 potes por pacote, dá para separar uma leva de doces por sabor ou por encomenda sem precisar improvisar embalagem.\u003c\/p\u003e","brand":"PLASTILÂNIA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44745852289218,"sku":"PRDX09446","price":10.89,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/969faf3028e5c83e5b9e1898d7fc69b2.jpg?v=1728134675"},{"product_id":"forma-plumpy-m-c-tampa-marrom-c-5-250g-ultrafest","title":"FORMA PLUMPY M C\/ TAMPA MARROM C\/5 250G - ULTRAFEST","description":"\u003ch2\u003eA forma que dá acabamento de vitrine ao bolo individual\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eForma Plumpy M com tampa marrom\u003c\/strong\u003e é a embalagem descartável ideal para quem trabalha com bolos individuais e mini bolos vendidos por encomenda. Ela vem em kit com 5 unidades, na cor marrom, com capacidade para 250g de massa — o suficiente para um bolo individual generoso, sem sobrar espaço vazio que faz o doce murchar visualmente na embalagem. A tampa acompanha o conjunto, então o bolo sai pronto para transporte assim que esfria, sem precisar de plástico filme ou embalagem extra.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eApresentação que fecha a venda na hora da entrega\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eQuem vende bolo individual sabe que a primeira impressão é a embalagem: um bolo que chega arrumado, com tampa própria e sem amassar no caminho, gera confiança para o cliente repetir a compra. A cor marrom da Forma Plumpy M disfarça pequenas marcas de manuseio e valoriza o dourado da massa assada, dando um contraste bonito na hora de abrir a tampa. É o tipo de detalhe que separa o bolo caseiro em pote qualquer do bolo com identidade de marca, mesmo sem rótulo.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIndicado para\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolo individual de aniversário vendido em caixa única, pronto para presente\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eMini bolo de festa infantil, servido já dentro da própria forma\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eEncomendas avulsas para quem não quer levar o bolo inteiro para casa\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eKits de doces corporativos entregues em escritório, com fechamento seguro pela tampa\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolos personalizados de sabores variados, cada um assado e entregue na sua própria forma\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eVitrine de padaria e confeitaria para venda por unidade, sem precisar embalar na hora\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDetalhes do produto\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eCor marrom\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eTampa inclusa no conjunto\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eCapacidade para 250g de massa\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eKit com 5 unidades\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eCom 5 formas por kit, dá para organizar a produção da semana em lotes fechados: assa, tampa e já guarda pronta para a próxima encomenda, sem depender de embalagem improvisada no dia da entrega.\u003c\/p\u003e","brand":"ULTRAFEST","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44746152247490,"sku":"PRDX10438","price":17.59,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/e493f4935335ff83ff6adddfe8e82575.jpg?v=1728156873"},{"product_id":"forma-plumpy-p-c-tampa-marrom-c-5-100g-ultrafest","title":"FORMA PLUMPY P C\/ TAMPA MARROM C\/5 100G - ULTRAFEST","description":"\u003ch2\u003eForma marrom que já sai pronta para o forno e a entrega\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eForma Plumpy P com tampa marrom\u003c\/strong\u003e, vendida em conjunto de 5 unidades com peso total de 100g, é uma embalagem que serve ao mesmo tempo como forma de assar e como caixa de transporte para bolinhos pequenos. O tom marrom disfarça bem eventuais marcas de forno, o que ajuda quem entrega o doce direto na forma, sem precisar transferir para outra embalagem depois de assado. Por já vir com tampa, ela facilita o transporte até o cliente sem expor o bolinho durante o caminho.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePraticidade do assa-e-entrega\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eComo a forma Plumpy pode ir ao forno e depois seguir fechada com a própria tampa até o destino final, ela elimina uma etapa do processo: não é preciso desenformar o bolinho para depois embalar em outra caixa. Isso reduz o risco de quebrar a peça na hora de tirar do molde e agiliza a produção quando há vários pedidos pequenos para entregar no mesmo dia. O tamanho P se encaixa bem em porções individuais, o que facilita vender por unidade em vitrine ou por encomenda fechada.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIndicado para\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolinhos individuais assados e entregues na própria forma\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eMini bolos de festa vendidos por unidade\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eSobremesas porcionadas para eventos corporativos\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eDoces assados para vitrine de padaria ou docearia\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eKits de mini bolo para presente\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDetalhes do produto\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eTamanho: P\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eCor: marrom\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eAcompanha tampa\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eQuantidade: 5 unidades, peso total 100g\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eCom 5 unidades por conjunto e 100g ao todo, essa forma plumpy P se encaixa bem em lotes pequenos de produção, ideal para quem testa uma receita nova ou fecha poucos pedidos por vez.\u003c\/p\u003e","brand":"ULTRAFEST","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44746152280258,"sku":"PRDX10437","price":14.79,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/9402cba1b30ff529d08c0ebb945d66e9.jpg?v=1728156878"},{"product_id":"assadeira-para-biscoito-nº1-24498-jolly","title":"ASSADEIRA PARA BISCOITO Nº1 24498 - JOLLY","description":"\u003ch2\u003eAssadeira que garante biscoitos uniformes na fornada\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAssadeira para biscoito nº1 Jolly\u003c\/strong\u003e é o utensílio indicado para quem assa biscoitos em quantidade e precisa de uma superfície plana e resistente para distribuir a massa antes de levar ao forno. É item de rotina tanto para quem produz biscoito amanteigado para venda quanto para quem monta kits de biscoitos decorados para festas, já que permite organizar várias unidades numa mesma fornada, no espaçamento certo para assar por igual.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFornadas parelhas do início ao fim\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUma assadeira plana e firme evita que a massa deforme durante o manuseio até chegar ao forno, o que ajuda a manter o mesmo formato entre os biscoitos de uma mesma fornada. Isso é importante quando o pedido pede biscoitos decorados com glacê, já que peças com o mesmo tamanho e espessura recebem a decoração de forma mais uniforme depois de assadas. Para quem produz em série, essa regularidade reduz o tempo gasto separando peças fora do padrão antes da decoração final.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIndicado para\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eFornadas de biscoito amanteigado e biscoito decorado\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eProdução de kits de biscoito para festas e datas comemorativas\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eAssar bolachas e petit fours em quantidade\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eUso complementar em conjunto com cortadores de biscoito\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCuidados\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLave a assadeira após o uso e seque bem antes de guardar, para evitar manchas ou resíduos de gordura acumulados entre uma fornada e outra. Guarde em local seco e organizado, para manter a superfície plana e sem amassados que atrapalhem fornadas futuras.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUma assadeira que sustenta o ritmo de quem assa biscoito toda semana e precisa de fornada uniforme para decorar em seguida.\u003c\/p\u003e","brand":"JOLLY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44746162700482,"sku":"PRDX06418","price":25.59,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/bd690672f3f6df7e2cb6c16c48a65bee.jpg?v=1728159256"},{"product_id":"pao-duro-de-borracha-pequeno-jolly","title":"PÃO DURO DE BORRACHA PEQUENO - JOLLY","description":"\u003ch2\u003eFerramenta de borracha que dá acabamento preciso na massa\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003ePão Duro de Borracha Pequeno\u003c\/strong\u003e é um utensílio de borracha usado para pressionar, moldar e alisar massas na bancada, tanto em receitas de pão quanto em trabalhos de confeitaria que pedem ajuste fino. O tamanho pequeno favorece detalhes que exigem mais controle de movimento, sendo útil tanto para quem trabalha em padaria quanto para quem decora bolos e doces com pasta de açúcar.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eO que muda no acabamento\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePor ser de borracha, a peça não gruda na massa como ferramentas rígidas costumam fazer, o que ajuda a alisar bordas e emendas sem deixar marcas indesejadas na superfície. Esse controle facilita fechar bem as pontas de pães moldados à mão e também ajustar detalhes em peças de pasta americana, onde qualquer marca aparece na decoração final.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIndicado para\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eModelagem de pães artesanais, fechando bem as emendas da massa\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eAlisamento de bordas em peças de pasta americana\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eAjuste de detalhes pequenos em massas decorativas\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eProdução de doces que exigem pressão controlada sem rasgar a massa\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCuidados\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLave com água morna e detergente neutro logo após o uso, secando bem antes de guardar para preservar a flexibilidade da borracha ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePor ser pequeno, esse utensílio cabe fácil entre as ferramentas do dia a dia da bancada, pronto para entrar em qualquer etapa da produção que peça mais precisão.\u003c\/p\u003e","brand":"JOLLY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44746162733250,"sku":"PRDX00104","price":8.99,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/20659a8884de5ee7e04320833e31f9f6.jpg?v=1728159259"},{"product_id":"pao-duro-de-borracha-grande-jolly","title":"PÃO DURO DE BORRACHA GRANDE - JOLLY","description":"\u003ch2\u003eFirmeza em borracha para tarefas repetitivas na bancada\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003epao duro de borracha\u003c\/strong\u003e, da marca JOLLY, e um utensilio rigido em borracha voltado para quem lida com massas e producao em volume no dia a dia da confeitaria. Sua estrutura solida ajuda em tarefas de bancada que pedem apoio firme e resistente, sem se deformar com o uso continuo. E uma ferramenta pensada para quem produz em escala e precisa de um item duravel no kit de trabalho.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eOnde ele entra na rotina\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePor ser feito em borracha rigida, o produto funciona como apoio para tarefas que exigem pressao e contato repetido, sem quebrar nem lascar como pecas mais fragil. Isso reduz a necessidade de troca frequente de utensilios na cozinha e mantem o ritmo da producao sem interrupcoes para reposicao. E um item simples, mas que cumpre bem a funcao de suporte em atividades manuais da bancada.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIndicado para\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eApoio em tarefas manuais que exigem pressao constante\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eUso continuo em producao de confeitaria em maior volume\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eComplemento no kit de utensilios de bancada\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eTrabalho em cozinhas que buscam itens duraveis para o dia a dia\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003ePor ser um item de borracha rigida e resistente, rende bem em rotinas de producao frequente, sem exigir substituicao a cada poucos usos.\u003c\/p\u003e","brand":"JOLLY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44746162962626,"sku":"PRDX00105","price":10.99,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/da9b7d5a5da2fd95f2ff6ae0750a272d.jpg?v=1728159262"},{"product_id":"assadeira-nº3-jolly","title":"ASSADEIRA Nº3 - JOLLY","description":"\u003ch2\u003eA forma que garante bolos com o mesmo padrão toda vez\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eAssadeira Nº3 Jolly\u003c\/strong\u003e é a forma usada para assar bolos no formato e tamanho que correspondem à numeração 3 dentro da linha Jolly. Ela serve tanto para quem faz bolo para casa quanto para quem precisa manter o mesmo padrão de tamanho em toda encomenda, já que trabalhar sempre com o mesmo número de forma evita variação de uma fornada para outra. É a peça que entra antes da decoração, garantindo que a base saia sempre igual.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePadrão que facilita o cálculo da produção\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUsar sempre a mesma numeração de forma ajuda a manter o rendimento da receita constante, o que facilita calcular quantas fornadas são necessárias para atender um pedido maior. Isso evita surpresas de bolo que não sobe direito ou que fica alto ou baixo demais em relação ao esperado. Para quem revende bolo por fatia ou por tamanho padrão, essa regularidade também ajuda a manter a proporção de recheio e cobertura sempre parecida entre um bolo e outro.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIndicado para\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolos caseiros do dia a dia\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolos de aniversário em tamanho padrão\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eEncomendas que pedem regularidade entre fornadas\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolos vendidos por fatia em confeitaria\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eTestes de receita antes de produzir em maior quantidade\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCuidados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLave a forma logo após o uso, retirando bem os resíduos de massa que grudam nas bordas antes que ressequem. Seque completamente antes de guardar, para evitar manchas ou oxidação na superfície ao longo do tempo. Guardar em local seco e empilhar com cuidado ajuda a manter o formato da forma sem amassar as bordas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUma forma no tamanho certo acompanha desde o bolo do dia a dia até a produção maior de fim de semana, sem trocar de peça a cada receita.\u003c\/p\u003e","brand":"JOLLY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44746163028162,"sku":"PRDX03402","price":48.79,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/7e8a539f4fa30b7d7f47c29f2fb2984d.jpg?v=1728159268"},{"product_id":"assadeira-nº2-jolly","title":"ASSADEIRA Nº2 - JOLLY","description":"\u003ch2\u003eNumeração menor para bolos compactos e sem desperdício\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eAssadeira Nº2 Jolly\u003c\/strong\u003e é a forma usada para assar bolos no formato e tamanho que correspondem à numeração 2 dentro da linha Jolly, um passo abaixo da Nº3 e indicada para quem trabalha com porções menores. Ela atende tanto a produção caseira quanto encomendas de bolo individual ou de casal, quando o pedido não pede um bolo de porte maior. É a peça pensada para quem precisa de precisão de tamanho sem desperdiçar massa em uma forma maior que o necessário.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEconomia de massa com o tamanho certo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAo escolher a numeração compatível com o volume da receita, a massa preenche a forma na proporção certa, evitando bolo baixo demais numa forma grande ou massa transbordando numa forma pequena. Isso ajuda a padronizar o rendimento por fornada e facilita o planejamento de quantas formas rodar num mesmo dia de produção. Para pedidos de bolo pequeno, como presentes ou porções individuais, essa numeração evita desperdiçar ingredientes numa forma além do necessário.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIndicado para\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolos individuais ou para poucas pessoas\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eEncomendas de bolo pequeno para presente\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eTestes de receita antes de ampliar a produção\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolos de casal ou porções compactas para festa\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eProdução que precisa rodar várias formas no mesmo dia\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCuidados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLave a forma logo após o uso, retirando os resíduos de massa presos nas bordas antes que ressequem. Seque bem antes de guardar, para evitar manchas ou oxidação ao longo do tempo de uso. Empilhar as formas com cuidado, sem forçar o encaixe, ajuda a manter o formato original sem amassar as bordas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUma forma no tamanho certo evita desperdício de massa e acompanha os pedidos menores sem precisar recorrer a uma forma maior do que o pedido pede.\u003c\/p\u003e","brand":"JOLLY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44746163093698,"sku":"PRDX03401","price":37.89,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/7e8a539f4fa30b7d7f47c29f2fb2984d_c56503a3-d418-4321-b9cc-94f597ac0d96.jpg?v=1728159270"},{"product_id":"assadeira-nº1-jolly","title":"ASSADEIRA Nº1 - JOLLY","description":"\u003ch2\u003eA assadeira que dá base certa ao bolo do dia a dia\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eAssadeira nº1\u003c\/strong\u003e é um utensílio usado para assar bolos, tortas e massas de confeitaria no formato e tamanho padrão referente ao seu número, servindo tanto para produção diária quanto para encomendas maiores que pedem mais de uma forma ao mesmo tempo. É indicada para quem já assa em volume e precisa de uma forma de referência para padronizar o tamanho do bolo entre receitas diferentes.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUm tamanho de referência para repetir a receita\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eTer uma assadeira de numeração fixa ajuda a manter o mesmo resultado de bolo de uma fornada para outra, já que a receita sempre assa no mesmo volume de forma. Isso é útil para quem vende bolo por encomenda e precisa garantir que o preço e a porção fechem sempre do mesmo jeito, sem depender de calcular proporção a cada nova forma comprada. Quem trabalha com mais de um sabor por dia também se beneficia de ter várias assadeiras nº1 girando ao mesmo tempo na produção.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIndicado para\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolo caseiro para venda diária\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolo de aniversário sob encomenda\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eTorta assada para fatiar e vender por porção\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eProdução em maior escala com várias formas simultâneas\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eReceita testada que precisa manter sempre o mesmo tamanho\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCuidados\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLave a assadeira com água e detergente neutro após o uso, secando bem antes de guardar para evitar pontos de oxidação. Evite empilhar as formas ainda úmidas, pois isso pode reter umidade entre uma e outra. Guarde em local seco para que a forma mantenha o formato ao longo de várias fornadas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eComo referência de tamanho fixo, essa assadeira ajuda quem assa todos os dias a manter o mesmo padrão de bolo sem precisar recalcular a receita a cada encomenda.\u003c\/p\u003e","brand":"JOLLY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44746163126466,"sku":"PRDX03400","price":26.89,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/7e8a539f4fa30b7d7f47c29f2fb2984d_6c3f416c-1bcc-4fbe-a749-22af0d829dd9.jpg?v=1728159272"}],"url":"https:\/\/amoconfeitar.com.br\/collections\/utensilios-variados-1.oembed","provider":"Confeitar","version":"1.0","type":"link"}