{"product_id":"13301-pasta-de-baunilha-natural-sem-acucar-42g-vanilla-brasil","title":"PASTA DE BAUNILHA NATURAL SEM AÇUCAR 42G - VANILLA BRASIL","description":"\u003ch2\u003eO aroma intenso de baunilha sem carregar açúcar na receita\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasta de baunilha natural sem açúcar\u003c\/strong\u003e da Vanilla Brasil é um insumo concentrado feito a partir da fava e das sementes de baunilha, pensado para quem quer aroma e sabor mais sofisticados sem adicionar açúcar extra à formulação. Vem em embalagem de 42g, um volume compacto que já rende diversas aplicações na bancada. É indicada para confeiteiros e padeiros que buscam mais controle sobre a composição final da receita sem abrir mão do sabor característico da baunilha.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eO resultado que ela entrega no preparo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePor ser uma pasta concentrada, o aroma se espalha de forma uniforme na massa, no creme ou na calda, entregando um sabor mais intenso do que costuma vir de extratos líquidos comuns. As sementes visíveis da baunilha ainda aparecem na textura final, um detalhe que reforça visualmente que o aroma vem da fava e não de essência artificial. O resultado é uma preparação com identidade mais sofisticada, tanto no sabor quanto na aparência.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePraticidade no preparo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eA pasta é pronta para uso e se incorpora facilmente a massas, cremes e caldas sem precisar de preparo prévio, o que agiliza a rotina de quem já trabalha com receitas padronizadas. Por vir sem adição de açúcares na formulação, dá mais liberdade para dosar o dulçor da receita separadamente, sem depender do que o próprio saborizante já traz embutido.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAplicações\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolos e massas de confeitaria que pedem aroma mais marcante de baunilha\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eCremes e recheios que ganham sabor mais sofisticado com a pasta\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eSobremesas geladas, como mousses e cremes gelados\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBebidas quentes e geladas que pedem toque de baunilha\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eCaldas e coberturas que acompanham bolos e tortas\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eReceitas de panificação artesanal com perfil aromático mais elaborado\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eextrato de baunilha, fibra de mandioca (isomalto oligossacarídeo, edulcorante: stévia e antiumectante: dióxido de silício), baunilha em pó, goma xantana e acidulante: ácido cítrico\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAlergênicos\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNÃO CONTÉM GLÚTEN\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eInformação nutricional\u003c\/h3\u003e\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePorção de 100g\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eValor Energético\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e103kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCarboidratos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e22g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAçúcares Totais\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAçúcares Adicionados\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,9g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGorduras Totais\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,3g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGorduras Saturadas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGorduras Trans\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibras Alimentares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e29g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSódio\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eArmazenamento\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eConserve em local fresco e seco, ao abrigo de luz e calor direto, com a embalagem bem fechada depois de cada uso para preservar o aroma concentrado da pasta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOs 42g do pote rendem diversas aplicações na produção, sempre em pequenas quantidades a cada receita, o que faz o insumo acompanhar várias bateladas antes de precisar de reposição.\u003c\/p\u003e","brand":"VANILLA BRASIL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47602462720194,"sku":"PRDX13301","price":58.79,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/047e4f126e59b415ea2af24d98e4957d.jpg?v=1777556271","url":"https:\/\/amoconfeitar.com.br\/products\/13301-pasta-de-baunilha-natural-sem-acucar-42g-vanilla-brasil","provider":"Confeitar","version":"1.0","type":"link"}