{"product_id":"13312-jogo-de-pinceis-culinarios-2-pcs-ref1256-confeitudo","title":"JOGO DE PINCEIS CULINARIOS 2 PÇS REF1256 - CONFEITUDO","description":"\u003ch2\u003eO jogo de pincéis que resolve do delicado ao volumoso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eJogo de Pincéis Culinários\u003c\/strong\u003e é um kit pensado para tarefas de bancada que pedem precisão manual, do pincelamento de massas ao acabamento decorativo de doces. Ter mais de uma peça no mesmo jogo permite alternar entre uma tarefa mais delicada e outra que exige um traço mais largo, sem precisar lavar e trocar de ferramenta no meio da produção. É um item de apoio que qualquer bancada de confeitaria, padaria ou cozinha de festas acaba usando quase todos os dias, mesmo sem aparecer no produto final.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOnde ele entra na rotina\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNa prática, o pincel é o que garante uniformidade em tarefas que, feitas com a mão ou com outro utensílio, ficariam irregulares: passar gema batida sobre uma massa antes do forno, espalhar uma camada fina de calda sobre um bolo já montado, ou remover o excesso de farinha de uma superfície de trabalho antes de embalar o doce. Ter mais de uma peça no jogo também ajuda a separar o uso entre etapas diferentes da receita, por exemplo, um pincel reservado para líquidos e outro só para pó, cacau ou corante em pó, evitando misturar sabores e cores entre tarefas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIndicado para\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003ePincelamento de gema ou leite antes de assar pães e massas doces\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eAplicação de calda ou xarope para deixar bolos e tortas com brilho uniforme\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eRetirada de excesso de farinha ou açúcar de confeiteiro da superfície do doce\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eAplicação de pó dourado, glitter comestível ou cacau em pó no acabamento\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eLimpeza de bordas de formas e moldes antes da desenformagem\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePor vir em jogo com mais de uma peça, o kit acompanha o ritmo de produções que alternam entre etapas diferentes na mesma bancada, sem interromper o trabalho para trocar de ferramenta.\u003c\/p\u003e","brand":"CONFEITUDO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47662810562754,"sku":"PRDX13312","price":21.99,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/591263e711b42fb20da943961e58c690.jpg?v=1778781737","url":"https:\/\/amoconfeitar.com.br\/products\/13312-jogo-de-pinceis-culinarios-2-pcs-ref1256-confeitudo","provider":"Confeitar","version":"1.0","type":"link"}