{"product_id":"13933-acucar-de-coco-100g-qualicoco","title":"AÇÚCAR DE COCO 100g - QUALICOCO","description":"\u003ch2\u003eAçúcar de coco para variar adoçante e sabor nas receitas\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eaçúcar de coco\u003c\/strong\u003e Qualicoco, em embalagem de 100g, é um açúcar usado em receitas de cozinha e confeitaria para adoçar bolos, biscoitos, cremes e bebidas. Para quem quer testar um açúcar com perfil de sabor diferente do refinado, é uma boa opção para pequenas receitas.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCor e sabor diferentes no resultado\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eO açúcar de coco pode alterar cor e sabor do doce em relação ao açúcar refinado, por isso é bom observar o resultado em bolos, cookies e cremes de sobremesas. Como o comportamento muda de receita para receita, vale substituir por partes: comece trocando uma porção do açúcar usado e ajuste conforme o gosto e a textura que você quer alcançar.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eComo entra no preparo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePese a quantidade com balança para manter o padrão entre os lotes e misture com os ingredientes secos, desmanchando eventuais grumos antes. Em cremes e caldas, dissolva bem no líquido antes de levar ao fogo. Como a embalagem é de 100g, ela serve bem para testes antes de adotar o açúcar em uma receita de produção.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAplicações\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBolos e bolinhos com sabor mais marcante.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBiscoitos e cookies para testar o sabor.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eCremes e recheios de confeitaria.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eCaldas e coberturas de sobremesas.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBebidas quentes e frias adoçadas na hora.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eArmazenamento\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGuarde em local seco e fresco, com a embalagem bem fechada, longe de umidade e de odores fortes. Use colher limpa e seca para retirar o açúcar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA embalagem de 100g é pensada para quem quer provar o produto e adaptar as receitas aos poucos.\u003c\/p\u003e","brand":"qualicoco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68888372150466,"sku":"PRDX13933","price":13.89,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/5755\/0274\/files\/4691c49838ae6da41c4941ca934faa01.jpg?v=1793994656","url":"https:\/\/amoconfeitar.com.br\/products\/13933-acucar-de-coco-100g-qualicoco","provider":"Confeitar","version":"1.0","type":"link"}