BICO PERLÊ Nº5 - WILTON

O acabamento perolado que dá ritmo à decoração

O Bico Perlê Nº5 Wilton é o bico de confeitar usado para formar bolinhas e cordões perolados sobre bolos, cupcakes e doces finos. Ele entra na rotina de quem decora encomendas e vitrines e precisa de um relevo uniforme sem perder tempo ajustando a pressão do saco de confeitar. Por ser um bico de numeração fechada dentro da linha Wilton, a compra fica simples para quem já trabalha com o padrão da marca em outros bicos da bancada. É indicado tanto para quem está começando na decoração quanto para quem já tem o traço treinado e busca agilidade na finalização.

Precisão que economiza retrabalho

Com a abertura do Nº5, o bico entrega bolinhas de tamanho regular a cada pressão, o que evita o efeito de contas desiguais quando se tenta o mesmo acabamento só com o saco de confeitar cortado. Isso reduz o tempo gasto corrigindo falhas na decoração e deixa o acabamento mais parecido entre uma peça e outra, algo importante quando o pedido pede vários bolos ou doces iguais na mesma entrega. A pressão constante também ajuda a manter o desenho limpo mesmo em cremes mais firmes, como o usado em bordas e cordões.

Indicado para

• Bordas peroladas em bolos redondos e quadrados

• Cordões de creme ao redor de tortas e cupcakes

• Acabamento de bolinhas sobre chantininho ou buttercream

• Detalhes decorativos em doces finos para festa

• Finalização de bordas em bolos de andar para casamento

Cuidados

Depois do uso, lave o bico em água corrente para retirar todo o resíduo de creme antes que ele resseque nas aberturas, o que facilita a limpeza e mantém o desenho das bolinhas sempre nítido. Seque bem antes de guardar, evitando deixá-lo úmido junto com outros bicos, para não manchar o metal. Guardar em um organizador próprio para bicos evita amassados na ponta, que comprometeriam o acabamento perolado nas próximas decorações.

Um bico só já acompanha o ritmo de quem decora bolo após bolo na semana, sem precisar trocar de peça a cada encomenda.