BICO 124 PÉTALA GRANDE - WILTON

O acabamento que o formato petala da ao trabalho

O Bico 124 Petala Grande e um bico de confeitar de bico petala, com abertura em leque usada para modelar petalas e drapeados, usado para dar acabamento decorativo em bolos, cupcakes e doces com a massa de confeitar ou o chantininho. E indicado para quem faz bolos e docinhos com regularidade e quer variar o acabamento sem depender de tecnica de espatula.

O que muda no acabamento

Assim como os demais bicos da familia petala, o 124 tem abertura em leque que reproduz o movimento de uma petala com um so gesto de mao, o que agiliza a modelagem de flores e drapeados. Sendo um bico grande, ele cobre uma area maior por passada, o que ajuda quando o bolo pede um efeito de tecido ou flor em toda a lateral sem multiplicar o numero de movimentos.

Indicado para

• Rosas e flores de maior volume em bolos confeitados

• Drapeados amplos na lateral do bolo, com efeito de cortina

• Babados de destaque em bolos de festa e casamento

• Petalas avulsas para compor arranjos florais no topo do bolo

Cuidados

Lave o bico em agua corrente logo apos o uso, para que restos de massa ou creme nao sequem no relevo interno da peca. Seque bem antes de guardar, evitando deixar umidade acumulada, que pode comprometer a nitidez do proximo uso. Guarde separado de utensilios pesados, para que a ponta nao amasse.

Para quem confeita bolo de festa com frequencia, esse bico entrega um acabamento floral consistente sem exigir tecnica avancada de modelagem manual.