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Chocolate em pó 50% cacau 300g da Sicao é um pó solúvel com concentração média de cacau, indicado tanto para bebidas quentes e geladas quanto para bolos, cremes e recheios do dia a dia. A embalagem de 300g é prática para cozinhas menores ou para quem quer testar o produto antes de partir para embalagens maiores, sem perder a qualidade do sabor.
Com 50% de cacau, o sabor fica equilibrado entre o dulçor e o gosto de chocolate, o que agrada tanto crianças quanto adultos em bebidas e sobremesas do dia a dia. Em bebidas, o pó se dissolve formando uma bebida cremosa, com cor de chocolate característica. Em massas e recheios, o sabor se mantém presente sem dominar outros ingredientes da receita, o que facilita combinar com frutas, café ou especiarias.
Para bebidas, dissolva o pó em leite quente ou gelado, mexendo bem até incorporar por completo e evitar grumos. Em massas de bolo e recheios, o produto entra junto aos ingredientes secos ou é dissolvido em um pouco de líquido antes de ir ao restante da receita. Por ser um pó solúvel, ele não precisa de derretimento nem de temperagem como uma barra de chocolate, sendo sempre incorporado direto à receita ou à bebida.
Chocolate quente e bebidas geladas de cacau
Milk-shakes e vitaminas de chocolate
Bolos e cupcakes do dia a dia
Recheios e cremes de confeiteiro sabor chocolate
Coberturas e ganaches leves
Sorvetes e açaí com chocolate
Biscoitos e cookies de chocolate
Mantenha em local seco e fresco, longe de umidade e odores fortes que o pó absorve com facilidade. Feche bem a embalagem após cada uso para preservar o sabor e evitar empedramento.
A embalagem de 300g acompanha bem o consumo diário de bebidas e receitas de confeitaria em produções menores.
A Confeitar é uma loja especializada em ingredientes e utensílios para confeitaria e panificação que surgiu para inovar o segmento. A única loja do Brasil que possui a própria indústria de chocolates, comercializando produtos direto de fábrica!
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