BLOSSOMS MONALISA AO LEITE 1KG -CHM-BS-22277E0-07B - BARRY CALLEBAUT

As flores de chocolate que finalizam a sobremesa

As Blossoms Monalisa ao leite são peças de chocolate ao leite em formato de flor, pensadas para finalizar bolos, tortas e sobremesas sem exigir trabalho extra de modelagem na hora da decoração. Vendidas em pacote de 1kg, elas chegam prontas para uso, bastando posicionar as peças sobre a sobremesa já finalizada. São indicadas para confeitarias que precisam de agilidade na decoração de peças em série, sem abrir mão de um acabamento com aparência trabalhada.

O que elas trazem para a decoração

O formato de flor dá um efeito tridimensional à superfície do doce, criando relevo e textura que uma cobertura lisa sozinha não oferece. Por serem de chocolate ao leite, elas combinam com uma variedade grande de bases, de bolos brancos a tortas de chocolate mais escuro, sem destoar do conjunto. Espalhadas em quantidades diferentes, permitem tanto uma decoração discreta, com poucas peças, quanto uma cobertura mais densa, para quem quer um efeito mais chamativo na vitrine.

Indicado para

• Bolos e tortas de vitrine, como acabamento rápido e de efeito visual imediato

• Cupcakes e mini bolos, aplicadas uma a uma sobre o topo

• Sobremesas para eventos e casamentos, quando se busca um acabamento uniforme em série

• Painéis de doces e mesas temáticas, compondo o cenário junto de outras decorações

• Bombons e doces finos, como detalhe de destaque na apresentação final

Com 1kg no pacote, o produto rende para decorar um volume considerável de peças, o que ajuda a manter o padrão visual entre lotes diferentes de produção.