FLOCOS MACIO SABOR CHOCOLATE 1,01KG - MAVALERIO

Flocos macios de chocolate que cobrem o doce com textura e sabor

Os Flocos macio sabor chocolate são um granulado de chocolate com textura mais macia que o granulado tradicional, pensado para cobrir e decorar doces sem raspar na mordida. Aplicados por cima de brigadeiro, bolo ou sorvete, eles dão acabamento de chocolate visível e mantêm sabor na cobertura, sem precisar derreter nem temperar nenhum ingrediente. É a opção prática para quem decora em volume e precisa de um acabamento uniforme em pouco tempo.

A cobertura que fecha o doce com aparência de chocolate de ponta a ponta

A cor escura e a textura fina dos flocos cobrem bem a superfície do doce, escondendo eventuais imperfeições da modelagem e dando uniformidade visual a toda a produção, o que ajuda quando o pedido é para uma quantidade grande de docinhos iguais. Na foto de vitrine ou na embalagem para entrega, essa cobertura reforça a identidade de chocolate do doce antes mesmo da primeira mordida.

Onde usar

• cobertura de brigadeiro e docinhos de festa

• acabamento de bolo confeitado nas laterais ou no topo

• decoração de sorvete, açaí e casquinha

• cobertura de trufas e bombons artesanais

• acabamento de cake pops e brownies em porção

• finalização de tortas doces em fatia individual

Dica de aplicação

Passar o doce ainda levemente úmido ou recém-modelado sobre os flocos ajuda a fixar bem a cobertura, sem precisar de nenhuma calda extra. Evitar deixar o doce exposto a calor direto depois de coberto mantém os flocos firmes e sem derreter na superfície.

O pacote de 1,01kg rende para cobrir um volume alto de docinhos, adequado para quem fecha encomendas de festa com dezenas de unidades por vez.