CALDA PARA SORVETE SABOR BANANA 1KG - FINI

Sabor de banana pronto para virar assinatura da casa

A Calda para sorvete sabor banana 1kg, da Fini, é uma calda pronta para uso direto sobre sorvete, milkshake e sobremesas geladas, sem precisar de preparo adicional na cozinha. Indicada para sorveterias, açaiterias e docerias que montam sobremesas na hora, ela entra na rotina como um item de giro rápido no balcão, direto do pote para o copo ou a taça do cliente. Com 1kg por embalagem, rende um número considerável de porções antes de precisar repor um novo pote.

Sabor marcante e textura de calda

O sabor de banana remete à fruta de forma intensa e reconhecível, o que funciona bem como opção adicional ao lado dos sabores tradicionais de calda do balcão. A textura fluida escorre bem sobre o sorvete sem empoçar, cobrindo a bola de forma uniforme e criando um efeito visual atrativo na hora de servir. Isso ajuda o atendente a montar a sobremesa rápido, sem precisar aquecer ou diluir a calda antes do uso.

Praticidade no balcão

Por já vir pronta, a calda dispensa qualquer etapa de preparo: basta abrir o pote e servir com uma colher ou bico dosador sobre o sorvete ou a sobremesa montada. Isso reduz o tempo de atendimento em horários de pico, quando cada segundo de preparo conta na fila do balcão. A consistência se mantém estável em temperatura ambiente controlada, o que facilita deixar o pote já aberto próximo ao freezer de sorvetes durante o expediente.

Aplicações

• Cobertura sobre bola de sorvete de casquinha ou taça.

• Camada de sabor em milkshake batido com sorvete.

• Finalização de açaí na tigela, como opção extra de sabor.

• Recheio de casquinha antes de adicionar o sorvete.

• Cobertura de waffle ou panqueca americana em cardápio de sobremesa.

• Camada de sabor em copo de sundae com chantilly.

Armazenamento

Guarde a calda em local seco e fresco, ao abrigo de luz direta e longe de produtos com odor forte, que podem ser absorvidos pelo sabor. Mantenha a embalagem bem fechada entre um uso e outro, para preservar a textura fluida da calda.

Com 1kg por pote, essa calda acompanha o ritmo de um balcão de sorvete que serve várias porções por dia sem parar para repor sabor a cada poucos atendimentos.