CONFEITO FLOCOS MACIO SABOR PISTACHE 500G - MIX

Textura macia e sabor de pistache para finalizar doces com charme

O Confeito flocos macio sabor pistache, da Mix, é uma decoração comestível em formato de flocos, com sabor de pistache e textura macia ao morder, pensada para dar acabamento bonito a doces que pedem um toque diferente do granulado tradicional. Vem em embalagem de 500 gramas, volume que atende bem a produção de festas e encomendas ao longo da semana.

O acabamento que ele entrega

Diferente de granulados crocantes, os flocos macios se acomodam melhor sobre cremes e coberturas úmidas, sem furar ou marcar a superfície do doce. O sabor de pistache agrega uma nota diferenciada à decoração, o que ajuda a destacar sabores e linhas de produtos com apelo mais sofisticado na vitrine.

Onde usar

• Brigadeiros gourmet, como cobertura de sabor e textura macia

• Bolos e cupcakes com tema de pistache ou frutas secas

• Trufas e bombons, aplicados na superfície ainda mole

• Docinhos de festa que buscam um acabamento diferente do granulado comum

• Tortas e sobremesas de colher, finalizando o topo

• Potes de doces gourmet vendidos em vitrine

Dica de aplicação

Para os flocos aderirem bem, aplique sobre a superfície do doce ainda úmida, logo após finalizar a cobertura ou o recheio, e espere secar antes de embalar ou guardar. Evite guardar o produto em local úmido, para que a textura macia dos flocos não grude entre si dentro da embalagem.

Com 500 gramas no pacote, esse confeito acompanha bem uma produção maior de docinhos e bolos com identidade de pistache.