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O Spray UF Dia a Dia Azeite 180ml é um desmoldante em spray à base de azeite, pensado para untar formas e assadeiras de forma rápida e uniforme. É indicado para quem produz bolos, pães e assados com frequência e quer evitar o trabalho manual de untar forma por forma com pincel ou papel toalha.
A aplicação em spray distribui uma camada fina e uniforme de azeite sobre toda a superfície da forma, o que ajuda a massa a desenformar de maneira mais limpa, sem grudar nas bordas ou no fundo. Isso reduz perda de massa e retrabalho na produção, especialmente em formas com detalhes ou cantos mais difíceis de untar à mão.
Por vir em spray, o produto encurta bastante o tempo de preparação antes de colocar a massa na forma, já que basta borrifar e seguir direto para o próximo passo da receita. Essa agilidade é útil em produções com muitas formas para untar em sequência, como em dias de produção de bolo em maior volume.
Untar formas de bolo antes de despejar a massa
Preparar assadeiras para pães e salgados assados
Untar forminhas de cupcake e muffin
Preparar frigideiras e chapas para omeletes e panquecas
Untar grelhas e superfícies antes de grelhar alimentos
O frasco deve ser guardado em local fresco e ao abrigo de luz direta, como é recomendado para produtos em embalagem spray.
Com 180ml no frasco, o spray rende diversas aplicações rápidas ao longo da rotina de produção, sem interromper o ritmo da bancada.
A Confeitar é uma loja especializada em ingredientes e utensílios para confeitaria e panificação que surgiu para inovar o segmento. A única loja do Brasil que possui a própria indústria de chocolates, comercializando produtos direto de fábrica!
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