FORMA PARA PANETONE VERMELHA 250G REF510501 - ULTRAFEST

A forma que entrega o panetone pronto para vender

A Forma para Panetone Vermelha 250g é uma forma de papel própria para assar diretamente com a massa dentro, dispensando untura ou desenforme depois de pronta. Com 9 cm de diâmetro por 9 cm de altura, ela é pensada para produções de panetone e chocotone em porção individual, o formato mais pedido em encomenda avulsa e em caixa de presente. A cor vermelha com estampa floral já entrega parte da apresentação da peça, o que reduz o trabalho de embalagem na hora de fechar o pedido.

Praticidade que economiza uma etapa da produção

Como o papel vai ao forno junto com a massa e já sai pronto para embalar, a forma elimina a etapa de desenformar, que costuma ser o momento mais delicado com massas fermentadas e recheadas. Isso reduz o risco de a peça rachar ou perder o formato na hora de tirar do molde, o que importa especialmente em produção de fim de ano, quando o volume de encomendas aumenta. A estampa vermelha e floral também deixa a peça pronta para presente sem precisar de embalagem extra.

Indicado para

• Panetone individual para venda avulsa

• Chocotone em porção pequena para cesta de presente

• Produção sazonal de fim de ano em maior volume

• Peças personalizadas para encomenda de festas

Cuidados

Por ser descartável e de uso único, a forma não precisa de limpeza: depois de assada e resfriada, a peça já sai pronta para embalar ou entregar. Armazene as formas ainda vazias em local seco, longe de umidade, para que o papel não amoleça antes do uso.

Com 250g de massa por forma, ela ajusta bem o ritmo de quem produz várias unidades pequenas em vez de peças grandes, facilitando o cálculo de rendimento por fornada.