TAPETE MULTIUSO EM SILICONE 40X30CM REFT40VERM - PRIME CHEF

O tapete de silicone que dá estabilidade ao trabalho na bancada

O Tapete Multiuso em Silicone, com 40x30cm, é indicado para forrar a bancada durante o preparo de massas, modelagem de doces e outras tarefas que pedem uma superfície antiaderente e estável. Por ser de silicone, evita que a massa grude e facilita tanto a abertura quanto a limpeza depois do uso. É voltado para quem confeita todos os dias e quer proteger a bancada sem perder praticidade no meio da produção.

O que muda no dia a dia da produção

Trabalhar sobre um tapete de silicone reduz o uso de farinha extra para evitar que a massa grude, o que ajuda a manter a textura da receita mais próxima do ponto ideal. A superfície também facilita abrir massas laminadas e modelar pasta americana com mais controle, sem escorregar durante o processo. No fim do preparo, a limpeza é mais rápida do que em bancadas de madeira ou mármore expostas diretamente à massa.

Indicado para

• Abertura de massas de biscoito e torta

• Modelagem de pasta americana e fondant

• Preparo de massas laminadas, como folhados

• Proteção da bancada durante decoração com chocolate

• Base para embalar e cortar doces já prontos

Cuidados

Lave com água e detergente neutro após o uso, secando bem antes de guardar para evitar acúmulo de umidade. Guarde enrolado ou estendido em local seco, sem dobrar com objetos pesados por cima, para que o tapete mantenha a superfície lisa por mais tempo de uso.

Com 40x30cm de área útil, o tapete já cobre boa parte da bancada para o preparo do dia, do início da massa até a modelagem final.