ESPATULA TOTAL EM SILICONE 28CMX5CM - SOLRAC

Espátula inteira em silicone para raspar e alisar sem desperdício

A espátula total em silicone mede 28cm de comprimento por 5cm de largura e é feita inteira em silicone, sem emendas entre cabo e lâmina. É um utensílio de uso diário para confeiteiras, padeiros e cozinheiros que misturam massas, cremes e coberturas e precisam aproveitar tudo o que está na tigela. O tamanho oferece bom alcance no fundo de panelas e recipientes altos e a largura de 5cm cobre bem a superfície ao alisar.

Mais aproveitamento e menos sujeira na bancada

A lâmina de silicone acompanha o formato da tigela e raspa as laterais e o fundo com facilidade. Isso significa menos massa perdida e menos retrabalho na hora de limpar. Como a espátula é inteira, não há encaixe entre o cabo e a ponta onde resíduo possa ficar preso, o que simplifica a higienização depois do uso. Para quem produz bolos, recheios e coberturas em quantidade, esse ganho se repete a cada preparo.

Controle no acabamento

Além de raspar, a espátula ajuda a nivelar massa em formas, espalhar recheios e alisar coberturas. O formato largo permite cobrir áreas maiores em poucos movimentos, e a flexibilidade do silicone deixa o gesto mais suave, sem arranhar a superfície do doce. É um utensílio que se encaixa tanto no preparo de massas quanto na finalização do bolo para a vitrine.

Indicado para

• Misturar massas de bolo e incorporar ingredientes com movimentos suaves.

• Raspar o fundo e as laterais de tigelas, panelas e liquidificadores.

• Espalhar recheios e coberturas sobre bolos e tortas.

• Alisar a superfície de massas antes de assar.

• Mexer cremes, brigadeiros e caldas durante o preparo.

Cuidados

Lave após o uso com água e detergente neutro e seque antes de guardar. Evite cortar alimentos diretamente sobre a lâmina e guarde a espátula em local onde ela não fique dobrada.

Um utensílio de uso constante que simplifica o preparo e deixa a bancada mais limpa. Vale ter mais de uma na cozinha para separar o uso entre preparos doces e salgados.