LEITE CONDENSADO MOÇA INTEGRAL DISPLAY COM 6 UNIDADES 395G - NESTLÉ

O leite condensado que dá base a qualquer doce

O Leite condensado moça integral vem em display com 6 unidades de 395g, pensado para quem precisa de reposição de mercadoria constante desse insumo na produção de doces. Por ser integral, ele forma a base de receitas clássicas da confeitaria brasileira, do brigadeiro ao doce de leite. O formato em display facilita a organização na cozinha, já que as unidades saem já separadas e prontas para o uso individual em cada receita.

O resultado que ele entrega na receita

Como base para brigadeiros, beijinhos e docinhos de festa, o leite condensado integral garante a cremosidade e o ponto certo depois do cozimento, sustentando a textura que o cliente espera desse tipo de doce. Em recheios e coberturas de bolo, ele contribui para uma consistência mais encorpada, o que ajuda a segurar camadas e a dar liga a misturas com outros ingredientes. Em sobremesas geladas, como pavês e mousses, ele adoça e dá corpo ao preparo sem exigir cozimento longo.

Praticidade na produção

Ter várias unidades já separadas em display agiliza receitas que pedem mais de uma lata, como tortas grandes ou produções para festa, sem parar o processo para buscar mais unidades durante o preparo. Isso também ajuda a organizar o controle de quanto foi usado em cada receita ao longo do dia de produção.

Aplicações

• Brigadeiros e beijinhos, como base clássica da receita

• Doce de leite caseiro, cozido até o ponto desejado

• Recheios de bolo, dando cremosidade às camadas internas

• Coberturas e ganaches, quando combinado com chocolate ou creme de leite

• Pavês e mousses geladas, adoçando e dando corpo ao preparo

• Pudins e flans, como parte da base da receita

• Tortas doces, tanto assadas quanto geladas, que pedem uma base cremosa

Armazenamento

Antes de aberto, o produto deve ficar em local seco e fresco; depois de aberto, a lata precisa ser mantida sob refrigeração e usada dentro de um prazo curto, seguindo a orientação da embalagem.

Com 6 unidades de 395g no display, o produto acompanha bem produções que exigem mais de uma lata por vez, evitando que a cozinha fique sem esse insumo básico no meio de uma leva de receitas.