CORTADOR INOX CRUZ CA325 - PRIME CHEF

Corte simétrico para decorar com precisão

O Cortador Inox Cruz é usado para recortar massa de biscoito, pasta americana e chocolate modelado no formato de cruz, indicado para batizado, primeira comunhão, crisma e outras celebrações religiosas. Feito em inox, o cortador entrega uma borda bem definida para quem precisa de peças simétricas e repetidas na mesma leva, sem depender de molde de papel ou corte à mão livre. É a ferramenta de quem monta linha de lembrancinha comestível para esse tipo de evento com frequência.

Simetria que facilita o acabamento

Numa cruz, qualquer assimetria no corte aparece de longe, já que a peça tem lados que precisam ficar alinhados. O cortador em inox resolve isso numa única pressão sobre a massa, entregando o mesmo contorno peça após peça. Isso reduz o tempo de acabamento na decoração posterior, seja com glacê, pintura em pasta americana ou aplicação de purpurina comestível sobre o chocolate modelado.

Indicado para

• Biscoito decorado para lembrancinha de batizado

• Pasta americana recortada para topo de bolo de primeira comunhão

• Chocolate modelado em formato de cruz para caixinha de presente

• Aplique de decoração para painel de festa religiosa

• Produção em série de lembrancinhas comestíveis para encomenda

Cuidados

Por ser inox, o cortador aceita lavagem comum na pia; seque bem antes de guardar para não deixar marca de umidade na peça na próxima vez que for usar. Guarde separado de utensílios com ponta para não amassar a borda de corte.

Um único cortador acompanha bem uma produção recorrente desse tipo de lembrancinha, já que o formato de cruz costuma ser pedido em lotes fechados para o mesmo evento.