FORMA DE SORVETE MAGNUM MINI PRETO 15CM - PRIME CHEF

Formato certo para o sorvete no palito ganhar cara de sobremesa gourmet

A Forma de Sorvete Magnum Mini Preto 15cm é o molde usado para congelar picolés e sorvetes no formato alongado, estilo magnum, prontos para receber banho de chocolate e cobertura crocante. Pensada para quem vende sorvete artesanal ou picolé gourmet, ela dá ao produto congelado a mesma silhueta elegante que se vê nas versões industriais, mas com a receita autoral de quem produz.

Precisão que facilita o desenformar

Com 15cm de comprimento e acabamento na cor preta, a forma segura bem o palito durante o congelamento e ajuda no desenformar sem quebrar a peça, etapa crítica para quem depende da apresentação intacta na hora do banho de chocolate. Esse detalhe reduz perda de produto e retrabalho na produção em série.

Indicado para

• Picolé gourmet banhado em chocolate e coberturas crocantes

• Sorvete no palito estilo magnum para vitrine refrigerada

• Sobremesas geladas individuais para festas e eventos

• Produção em lote de picolés para revenda

• Kits degustação de sabores variados no mesmo formato

Cuidados

Lave com água corrente e sabão neutro após o desenformar, secando bem antes de guardar para evitar odor de congelamento acumulado. Armazene em local seco entre uma produção e outra, protegendo o formato de 15cm de impactos que possam deformar a peça.

Com o formato mini de 15cm, a forma acompanha bem quem produz picolé em lotes para giro rápido de vitrine e encomenda.