XAROPE MAÇÃ VERDE 330ML - MONIN

O sabor de maçã verde que refresca qualquer bebida

O Xarope maçã verde 330ml é um concentrado aromatizado da Monin, pensado para dar sabor frutado e uma acidez refrescante a bebidas e sobremesas sem depender da fruta fresca. Em poucas gotas ele já perfuma um copo inteiro, o que torna o rendimento do frasco de 330ml generoso para quem prepara bebidas em série. É indicado tanto para a cafeteria e a confeitaria que vendem bebidas no balcão quanto para quem monta um cardápio de drinques sem álcool para eventos.

O efeito no copo e na receita

O sabor de maçã verde tem uma acidez marcante, lembrando a fruta fresca ainda não totalmente madura, o que traz uma sensação refrescante a bebidas e sobremesas. Em caldas e coberturas, ele contribui com uma nota frutada no aroma sem necessariamente alterar a cor do preparo. Em bebidas geladas, funciona bem contrastando com ingredientes mais doces, como leite condensado ou caldas de frutas vermelhas. A consistência líquida se dissolve bem tanto em preparos quentes quanto frios, sem formar grumos.

Aplicações

• Sucos e limonadas verdes, reforçando o sabor de maçã sem usar a fruta in natura

• Drinques sem álcool, compondo cardápios de coquetelaria autoral para eventos

• Caldas para bolos e tortas, adicionando um contraste ácido ao doce

• Águas aromatizadas, servidas em jarras para recepções e buffets

• Milk-shakes e bebidas cremosas, equilibrando o dulçor da base láctea

• Coberturas para sobremesas geladas, como mousses e parfaits

• Chás gelados, quando se busca uma nota frutada diferente do tradicional

Como dosar

Por ser um concentrado, o ideal é começar com uma quantidade pequena e ir ajustando conforme o paladar de quem vai consumir a bebida ou o doce, já que o sabor se espalha rápido no líquido. Provar aos poucos evita que a bebida fique com sabor artificial ou excessivamente ácido.

Com 330ml no frasco, o xarope rende um número alto de doses, tornando-o prático tanto para o dia a dia do balcão quanto para eventos com produção maior de bebidas.