LEITE CONDENSADO MOÇA INTEGRAL 1,18KG - NESTLÉ

O leite condensado que rende a produção do dia

O Leite Condensado Moça Integral 1,18kg vem em formato bag, equivalente a três latas tradicionais de 395g, pensado para quem prepara docinhos, recheios e coberturas em volume maior do que o de uma receita caseira pontual. É indicado para confeiteiros e doceiras que produzem para encomenda e precisam abrir menos embalagens durante o preparo. O formato bag reduz o tempo gasto abrindo latas uma a uma no meio da produção.

Base cremosa para recheios e coberturas

Com 8% de gordura, o leite condensado integral entrega a cremosidade característica que sustenta docinhos, recheios de bolo e coberturas, contribuindo para uma textura macia e um sabor doce equilibrado no resultado final. Essa base é o ponto de partida de boa parte dos doces de colher e brigadeiros vendidos em confeitarias, o que faz da consistência um fator direto na qualidade da peça entregue ao cliente.

Menos embalagem para abrir no meio da produção

Por vir em bag em vez de latas individuais, o produto reduz o número de embalagens manuseadas durante uma fornada grande de docinhos ou uma tacada de brigadeiro, o que agiliza o fluxo de trabalho em cozinhas que produzem várias receitas ao longo do dia. Essa praticidade também reduz o volume de embalagem descartada ao final da produção.

Aplicações

• Brigadeiros e docinhos de festa em geral

• Pudins e flans com base de leite condensado

• Recheios cremosos para bolos e tortas

• Coberturas de bolo e docinhos de colher

• Doce de leite caseiro e afins

• Trufas e bombons com recheio cremoso

• Tortas doces que levam leite condensado na massa ou no recheio

Armazenamento

Depois de aberta, a embalagem deve ser mantida refrigerada e usada seguindo a orientação do rótulo do fabricante, respeitando as boas práticas de conservação de laticínios.

Ingredientes

Leite integral, açúcar e lactose.

Alergênicos

CONTÉM LEITE E DERIVADOS. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Informação nutricional (porção de 100g)

O bag de 1,18kg acompanha bem produções que giram entre recheios, coberturas e docinhos ao longo da semana, sem precisar abrir lata após lata.