BRILHO PARA DECORAÇÃO VERMELHO 3G - FAB

O vermelho brilhante que chama atenção na vitrine

Brilho para decoração vermelho é um pó decorativo usado para finalizar doces com um efeito brilhante e colorido na superfície. Vem em tom vermelho concentrado, pensado para cobrir pequenas áreas com bastante intensidade. É indicado para quem decora bolos, doces finos e sobremesas e quer um acabamento vistoso sem precisar de muita quantidade por aplicação. A embalagem de 3g já rende várias finalizações, já que o pó é usado em camada fina.

O efeito que ele dá ao acabamento

Aplicado por cima da superfície já pronta, o brilho vermelho cria um efeito metalizado que reflete luz e chama olhar na vitrine ou na mesa do evento. Como é um pó fino, ele se espalha bem sobre superfícies lisas como chocolate temperado, pasta americana e glacê seco, sem alterar a textura por baixo. O resultado aparece na hora: não precisa de tempo de secagem ou reação com outro ingrediente para o efeito de brilho surgir.

Aplicações

• Bombons e trufas, aplicado nas pontas ou em toda a superfície

• Bolos decorados, para destacar detalhes e frisos

• Cupcakes e docinhos de festa, com uma pitada sobre a cobertura

• Pirulitos de chocolate, marcando contornos ou o fundo do desenho

• Ovos de páscoa decorados, realçando relevos da forma

• Macarons e doces finos, em toques pontuais na casca

Como dosar

Comece aplicando uma quantidade pequena com pincel seco ou a ponta dos dedos, e vá aumentando conforme o efeito desejado na peça. Como o pó é concentrado, pouco já cobre uma área considerável, então é melhor testar em um canto antes de cobrir o doce inteiro.

Com 3g por frasco, o rendimento cobre boa parte de encomendas pontuais e permite guardar o restante para o próximo lote de produção.