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A Forma especial tradicional bombom flor ref 10633 é uma forma de acetato com silicone, dividida em três encaixes, própria para dar forma de flor a bombons de chocolate. Feita em PET, PE e pigmento, na cor transparente, é indicada para quem busca peças detalhadas e uniformes na produção de bombons finos. A marca é BWB.
O diferencial dessa forma está em juntar três encaixes que tornam mais simples tanto colocar o chocolate quanto retirar a peça já pronta, sem prender nas bordas do desenho de flor. Uma referência gravada na própria forma ajuda a enxergar até onde encher cada cavidade, o que colabora para manter a espessura da casca parecida em todas as peças. Seguindo essa referência, cada casca fica perto de 5g, sem cavidades que saem mais cheias que as outras dentro da mesma fornada.
Quando o preenchimento segue essa referência, cada peça pronta fica próxima de 17g, com o contorno de flor nítido e um acabamento que ajuda a vender o bombom na caixa ou na vitrine. A forma reúne 8 cavidades, cada uma com 3,5cm de diâmetro, o que permite montar um lote razoável em uma única etapa de moldagem e agiliza encomendas maiores. O silicone entre os três encaixes colabora para mantê-los firmes durante o preenchimento, o que reduz o risco de o chocolate escapar para fora da cavidade.
Bombons finos no formato de flor, com casca uniforme de aproximadamente 5g
Encomendas para Dia das Mães e Dia dos Namorados, datas com apelo floral
Caixas de bombons sortidos, quando o formato flor entra como destaque
Produção em lote, aproveitando as 8 cavidades por ciclo de moldagem
Vitrine de chocolataria, valorizando peças com desenho bem definido
Por reunir acetato e silicone, a forma pede uma limpeza cuidadosa depois do uso, secando bem cada um dos três encaixes antes de guardar, o que preserva o ajuste entre as partes e o brilho da peça na moldagem seguinte.
Com 8 cavidades por unidade, a forma acompanha um ritmo de produção em lotes médios de bombons, adequado para encomendas recorrentes ligadas a datas com tema floral.
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