BRIGADEIRO MOÇA 2,57KG - NESTLÉ

Creme pronto que agiliza o brigadeiro da vitrine

O Brigadeiro Moça é um creme já pronto para uso, indicado para quem precisa agilizar a produção de brigadeiro sem passar pela etapa de cozinhar leite condensado no fogão. Vem em embalagem de 2,57kg, pensada para quem produz em volume maior, seja para vitrine de doceria, festa fechada ou revenda de docinhos. É a opção de quem quer padronizar o ponto do brigadeiro entre lotes diferentes, sem depender do tempo de cada cozinheiro na hora de apurar a receita no fogão.

Ponto pronto que padroniza a produção

Cozinhar brigadeiro no ponto certo exige atenção constante e costuma variar de pessoa para pessoa na cozinha. Usar um creme já pronto tira essa variável da equação: o ponto chega pronto da embalagem, restando só enrolar, rechear ou finalizar conforme a receita. Isso ajuda especialmente em dias de produção alta, quando repetir o mesmo resultado em várias fornadas seguidas é o que garante a qualidade da encomenda inteira.

Indicado para

• Brigadeiro tradicional enrolado para festa e vitrine

• Recheio de bolo e docinho de colher

• Base para brigadeiro gourmet com adição de outros ingredientes

• Produção em volume para doceria e revenda de docinhos

• Cobertura de brownie e sobremesa em taça

Com 2,57kg por embalagem, o creme rende para produções de porte maior, encaixando bem na rotina de quem fecha vários pedidos de brigadeiro na mesma semana sem parar para cozinhar a receita do zero a cada lote.