COCO RALADO FLOCADO QUEIMADO 100g - QUALICOCO

Coco em flocos para dar textura e acabamento ao doce

O coco ralado flocado queimado da Qualicoco, na embalagem de 100g, é um ingrediente de confeitaria para quem quer textura e cor de coco na cobertura, no recheio ou na decoração do doce. Os flocos ficam visíveis e se destacam sobre massas e coberturas, o que dá ao doce cara de produto artesanal já na vitrine.

Onde o coco flocado entra na rotina da cozinha

Por vir em flocos, o coco funciona tanto misturado ao preparo quanto aplicado por fora. Você pode passar docinhos enrolados nos flocos, polvilhar bolos cobertos ou incorporar a preparos de coco, como cocadas e beijinhos. A embalagem de 100g é prática para testar uma receita nova, atender uma encomenda pequena ou manter o ingrediente à mão para os acabamentos do dia a dia.

Dicas para um acabamento uniforme

Aplique os flocos enquanto a cobertura ainda está macia, assim eles aderem sem precisar de nenhum adesivo extra. Em doces enrolados, deixe uma bandeja funda com o coco e role o docinho devagar, sem apertar. Em bolos, distribua com a ponta dos dedos ou com uma colher, começando pela borda e avançando para o centro.

Indicado para

• Docinhos enrolados: passe os flocos por toda a superfície para um acabamento regular.

• Cobertura de bolos e tortas: polvilhe sobre o creme ainda macio para fixar bem.

• Cocadas e beijinhos: use como parte do preparo ou como camada final.

• Sobremesas em taça ou copinho: finalize por cima para marcar o sabor de coco.

• Bombons e trufas: role ou salpique para diferenciar sabores na caixa.

Armazenamento

Depois de aberto, feche bem a embalagem e guarde em local seco e fresco, longe de odores fortes e de fontes de calor. Retire o coco sempre com utensílio limpo e seco.

Com 100g, o pacote atende acabamentos e testes de receita sem exigir muito espaço na bancada.