O Óleo de coco sabor manteiga em spray, da Qualicoco, vem em frasco de 100ml com aplicação por borrifo. A proposta é dar praticidade a quem precisa distribuir gordura em pouca quantidade, com o sabor de manteiga indicado no próprio nome. Para a cozinha da confeitaria, é um item de bancada: fica ao alcance da mão e dispensa colher, pincel e papel.
O formato spray facilita cobrir superfícies amplas e irregulares, como formas com cantos, grelhas e assadeiras, sem deixar excesso concentrado em um ponto. Isso economiza tempo no preparo e deixa a limpeza mais simples. O sabor manteiga acrescenta uma nota de padaria a receitas que combinam com esse perfil, e o uso em pouca quantidade evita que a gordura domine o preparo.
Untar formas de bolo, de pão e de tortas antes de colocar a massa.
Passar em assadeiras e tapetes de bancada antes de assar biscoitos.
Borrifar sobre pipoca recém-estourada, antes do sal ou do tempero.
Untar frigideiras e chapas para panquecas, crepes e omeletes.
Borrifar legumes e pães antes de levar ao forno.
Passar em facas e espátulas ao cortar massas que grudam.
Comece com um borrifo curto, a uma distância confortável da superfície, e acrescente se for necessário. É mais fácil complementar do que remover o excesso. Agite o frasco se a orientação do fabricante indicar e mantenha o bico longe de chamas. Em qualquer dúvida, siga as instruções do rótulo.
Guarde o frasco em local seco e fresco, longe de fontes de calor e da luz direta, com a tampa colocada após o uso.
O frasco de 100ml cabe na gaveta da cozinha e é uma boa opção para o dia a dia de quem unta formas com frequência.
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