RECHEIO E COBERTURA SABOR CARAMELO 1,01 - BOM ´RINCIPIO

Recheio e cobertura de caramelo pronto para rechear e finalizar

O Recheio e cobertura sabor caramelo, da Bom Princípio, é um produto de dupla função: serve para rechear e para cobrir, conforme o nome indica. Para a confeiteira, isso significa uma única base para vários itens da vitrine, do bolo ao bombom, com sabor de caramelo que combina com chocolate, café e frutas.

Um sabor que fecha o doce

O caramelo é um sabor de grande aceitação, e ter uma opção pronta de recheio e cobertura agiliza o dia a dia. Na prática, você usa o mesmo produto para recheio de bolo, para camada entre massas e para o acabamento por cima, mantendo o sabor coerente em toda a receita. Isso ajuda a padronizar a produção e reduz o tempo gasto com preparos intermediários.

Na cozinha

Misture bem antes de usar, para uniformizar a textura, e aplique com espátula ou com saco de confeitar, conforme o uso. Para cobertura, espalhe sobre o doce já frio; para recheio, distribua em camadas regulares. Se precisar ajustar a consistência, siga as orientações do fabricante, pois o método depende do produto.

Aplicações

• Recheio de bolos de pote, de aniversário e de festa.

• Cobertura de bolos gelados, cupcakes e brownies.

• Recheio de tortas, de cones e de trufas.

• Camada em sobremesas de copinho, junto com creme e biscoito.

• Acabamento de donuts, de roscas e de pães doces.

• Recheio de ovos de colher e de bombons montados.

Armazenamento

Mantenha a embalagem fechada, em local seco e fresco, longe de odores fortes e da luz. Depois de aberta, siga as orientações de conservação do rótulo.

Pelo tamanho da embalagem, o produto atende bem a produção contínua de recheios e coberturas, com um sabor sempre disponível na bancada.