ESSÊNCIA PANETONE 30ML - ARCOLOR

O aroma de panetone para além da época natalina

A Essência Panetone 30ml é um aromatizante concentrado pensado para levar o sabor característico de panetone a receitas doces. Funciona em bolos, tortas, cremes, recheios, pães, mousses e outros doces que pedem esse toque natalino. É indicada para quem quer variar o cardápio de festas de fim de ano ou usar esse sabor específico em produções especiais ao longo do ano. Também ajuda a padronizar o sabor entre lotes diferentes, sem depender de misturar frutas cristalizadas ou especiarias à parte.

O sabor que aparece no resultado final

Por ser um aromatizante concentrado, a essência entra em pequena quantidade e se espalha por toda a massa ou creme, deixando o sabor de panetone presente sem precisar de outros ingredientes extras para simular esse gosto. Funciona bem tanto em preparos que vão ao forno quanto em cremes e recheios que ficam gelados, mantendo o mesmo perfil de sabor em receitas repetidas ao longo da temporada.

Aplicações

• Bolos com sabor de panetone, para o cardápio de fim de ano

• Tortas doces que pedem um toque natalino

• Cremes e recheios para rechear bolos e doces

• Pães doces aromatizados com esse sabor

• Mousses de sobremesa com identidade natalina

• Doces variados de festa que fogem do panetone tradicional

Como dosar

Comece com pouca quantidade e vá ajustando aos poucos até chegar no sabor desejado, já que se trata de um aromatizante concentrado. Adicione a essência à massa ou ao creme já pronto, misture bem e prove antes de decidir se precisa de mais.

Composição

Água, Álcool Neutro, Corante Natural e Substâncias Aromáticas.

Um frasco de 30ml que rende várias fornadas de doces com esse sabor de panetone, ideal para quem monta o cardápio natalino com antecedência.