SPRAY ICE CONGELANTE PARA CHOCOLATE 210ML - ICEBERG

O congelamento instantâneo que salva a escultura de chocolate

O Spray Ice Congelante para Chocolate 210ml é um resfriador em spray voltado para trabalhos artísticos com açúcar e chocolate, usado para congelar rapidamente uma superfície ou colar pedaços durante a montagem de peças decorativas. É indicado para quem monta esculturas, pastilhagem e peças de exibição em vitrine, onde o tempo de trabalho da massa costuma ser curto.

Velocidade que dá controle sobre a montagem

Em vez de esperar o resfriamento natural do ambiente, o spray resfria a superfície na hora, o que é decisivo quando se está encaixando peças de chocolate ainda maleáveis numa escultura ou display. Esse controle evita que a peça amoleça ou desmonte antes de fixar, especialmente em ambientes mais quentes onde o chocolate perde firmeza rápido fora da geladeira.

Como aplicar sem desperdiçar produto

Agite bem antes de usar e borrife uma camada fina sobre a área desejada, mantendo uma distância de aproximadamente 15 cm da superfície. Uma aplicação de longe e em camada leve já é suficiente para o efeito de resfriamento; borrifar de perto ou em excesso tende a desperdiçar produto sem ganho de resultado.

Aplicações

• Colagem de pedaços de chocolate em esculturas

• Montagem de peças de pastilhagem para exibição

• Resfriamento rápido de detalhes em trabalhos artísticos

• Fixação de elementos decorativos à base de açúcar

Armazenamento

Guarde o frasco em local seco, ao abrigo de calor e luz direta, como qualquer aerossol, e mantenha a tampa fechada quando não estiver em uso.

Com 210 ml por frasco, o spray rende para vários pontos de fixação numa mesma peça, sendo um recurso de bancada para quem trabalha com montagens mais elaboradas.