ESPATULA DECORATIVA 5 - BLUE STAR

Cada lado, um relevo diferente no chantilly

A Espátula Decorativa 5 Blue Star é um utensílio em poliestireno voltado ao acabamento de chantilly sobre bolos, tortas e docinhos maiores, deixando um relevo contínuo em toda a volta da peça. As medidas somam 23cm entre as pontas e 9,5cm na parte mais larga, o que a torna indicada para quem já finaliza bolos com chantilly e busca variar o padrão de decoração sem precisar de outra ferramenta.

Um resultado parelho na volta inteira do bolo

Ao deslizar a peça em um giro único ao redor do bolo, o relevo sai parelho na circunferência inteira, evitando as falhas que aparecem quando o acabamento é feito à mão livre com uma espátula lisa. Os dois lados trazem desenhos distintos entre si, então dá para trocar o efeito decorativo conforme a ocasião ou o pedido do cliente, tudo sem sair da mesma ferramenta na bancada.

Indicado para

• Acabamento em relevo de bolos cobertos com chantilly.

• Decoração de tortas geladas e sobremesas em camadas.

• Finalização de bolos de andar para festas e casamentos.

• Testes de padrão decorativo antes de fechar encomendas maiores.

• Docinhos maiores que recebem cobertura em chantilly batido.

Cuidados

Lave a espátula em água corrente logo após o uso, removendo bem os resíduos de chantilly presos no relevo de cada lado. Seque por completo antes de guardar, para o plástico não reter umidade nem odor entre uma produção e outra.

Com os dois lados de relevo diferente na mesma peça de 23cm, a espátula acompanha o ritmo de quem varia o acabamento do bolo ao longo da semana de produção.