BICO 105 - WILTON

O detalhe que o formato especial adiciona ao bolo

O Bico 105 e um bico de confeitar de bico especial, indicado para pequenas flores e detalhes de acabamento, usado para dar acabamento decorativo em bolos, cupcakes e doces com a massa de confeitar ou o chantininho. E indicado para quem faz bolos e docinhos com regularidade e quer variar o acabamento sem depender de tecnica de espatula.

O que muda no acabamento

Os bicos da linha especial tem um recorte proprio que foge do padrao redondo ou estrela simples, permitindo criar pequenas flores e detalhes que dao um ar mais elaborado ao acabamento. O 105 e indicado para quem quer variar a decoracao de um bolo sem trocar toda a paleta de bicos usados no dia a dia, acrescentando um detalhe diferente entre uma flor e outra.

Indicado para

• Pequenas flores de acabamento em bolos confeitados

• Detalhes de borda entre elementos florais maiores

• Enfeites avulsos em cupcakes e docinhos de bandeja

• Complemento decorativo em bolos de aniversario e festa

Cuidados

Lave o bico em agua corrente logo apos o uso, para que restos de massa ou creme nao sequem no relevo interno da peca. Seque bem antes de guardar, evitando deixar umidade acumulada, que pode comprometer a nitidez do proximo uso. Guarde separado de utensilios pesados, para que a ponta nao amasse.

Vale a pena ter esse bico na caixa de utensilios para variar o acabamento sem precisar de tecnica nova, so trocando a ponta usada no saco de confeitar.