BICO 100 BABADOS - WILTON

O acabamento ondulado que o formato babado entrega em pecas pequenas

O Bico 100 Babados e um bico de confeitar de bico babado pequeno, com abertura serrilhada usada para franzidos em escala menor, usado para dar acabamento decorativo em bolos, cupcakes e doces com a massa de confeitar ou o chantininho. E indicado para quem faz bolos e docinhos com regularidade e quer variar o acabamento sem depender de tecnica de espatula.

O que muda no acabamento

O bico 100 reproduz o efeito de franzido da familia babado, so que em escala reduzida, indicado para cupcakes, mini bolos e docinhos onde um bico grande deixaria o padrao desproporcional. O movimento continuo da mao sobre a abertura serrilhada cria um efeito de tecido pregueado fiel ao de um bolo grande, so que ajustado ao tamanho da peca.

Indicado para

• Bordas onduladas em cupcakes e mini bolos

• Faixas de babado em docinhos individuais de festa

• Detalhes de acabamento em brigadeiros gourmet decorados

• Complemento decorativo em bolos pequenos de aniversario

Cuidados

Lave o bico em agua corrente logo apos o uso, para que restos de massa ou creme nao sequem no relevo interno da peca. Seque bem antes de guardar, evitando deixar umidade acumulada, que pode comprometer a nitidez do proximo uso. Guarde separado de utensilios pesados, para que a ponta nao amasse.

E um bico pratico para quem produz cupcakes e docinhos em serie e quer manter o padrao de babado consistente peca apos peca.