FORMA SUÍÇA DECORADA N8 23CM X 9CM 0766 - CAPARROZ

Bolo com relevo decorado direto de forma

A Forma Suíça decorada n°8, 23cm x 9cm, da Caparroz, é feita em alumínio e serve para preparar bolos, pudins, sobremesas e massas em geral que ganham um relevo decorativo já no formato da forma, sem precisar de decoração extra depois de assado. A cavidade tem 23cm de diâmetro por 9cm de altura, e a forma completa mede 25,5cm de diâmetro por 9cm de altura.

O que muda no acabamento

Como o desenho decorado já vem da própria forma, o bolo sai com relevo e textura na lateral, o que dá um efeito pronto de apresentação mesmo sem cobertura elaborada por cima. Isso é útil em produções rápidas, onde o tempo de decoração é curto e o resultado ainda precisa parecer trabalhado.

Indicado para

• Bolos simples que ganham apresentação só com o relevo da forma

• Pudins que pedem desenho na base depois de desenformados

• Sobremesas geladas moldadas na própria forma

• Tortas doces de massa mais firme, com acabamento decorado

• Produção rápida de bolo de vitrine, sem tempo para decoração manual

Cuidados

Por ser alumínio, use sempre um desmoldante para untar bem os relevos da forma antes de assar, o que facilita a separação da massa sem quebrar o desenho. Lave à mão, seque completamente antes de guardar e evite bater a forma contra superfícies duras, para preservar os detalhes do relevo ao longo do uso.

Com 23cm de diâmetro por 9cm de altura na cavidade, essa forma rende um bolo de bom tamanho para festas de porte médio, pronto direto da fôrma.