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O Ejetor Estrela GMEZN129, da Prime Chef, é um cortador com mecanismo ejetor que corta e solta a massa em formato de estrela, vendido em kit com 4 peças de tamanhos diferentes. Serve para quem produz biscoito decorado e precisa de corte uniforme sem perder tempo desenformando cada peça manualmente.
O ejetor solta a massa da cavidade só com o acionamento do próprio cortador, sem precisar virar a forma de cabeça para baixo ou bater na bancada para desenformar. Isso reduz o risco de deformar a estrela recém-cortada, especialmente em massas mais macias que perdem o formato com facilidade. Por vir em kit com 4 tamanhos, dá para variar a composição da bandeja combinando estrelas grandes e pequenas na mesma leva de produção.
Biscoito amanteigado decorado para caixa de presente
Bolacha temática para festa junina ou natalina
Topo de cupcake com aplique cortado à mão
Decoração de bolo com estrelas de pasta americana
Kit de biscoitos sortidos para venda em festas temáticas
Com 4 peças de tamanhos variados no kit, dá para montar composições de bandeja com estrelas de diferentes proporções sem precisar comprar cortadores avulsos.
A Confeitar é uma loja especializada em ingredientes e utensílios para confeitaria e panificação que surgiu para inovar o segmento. A única loja do Brasil que possui a própria indústria de chocolates, comercializando produtos direto de fábrica!
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