BICO 127 PÉTALA 127 - WILTON

Pétalas em tamanho médio para o pique de rosas do dia a dia

O Bico 127 pétala é o bico de confeitar de tamanho médio dentro da família de pétala, indicado para o volume de produção mais comum de rosas e flores em buttercream. A abertura curva e afunilada entrega a mesma curvatura natural dos bicos de pétala maiores, mas em escala equilibrada para bolos de tamanho padrão e cupcakes individuais.

Equilíbrio entre detalhe e produção rápida

Nem sempre a flor precisa ser gigante nem minúscula: a maior parte dos pedidos de bolo com flor decorativa pede um tamanho intermediário, e é exatamente esse o espaço que o bico 127 ocupa. Ele entrega pétalas com curvatura realista sem multiplicar o número de camadas necessárias, o que mantém o tempo de produção sob controle em dias de vários pedidos com flor decorativa.

Indicado para

• Rosas e flores em buttercream de tamanho padrão

• Flores decorativas para topo de bolo de aniversário

• Composições florais em cupcakes individuais

• Faixas onduladas quando aplicado de lado no bolo

• Mesa de doces com flores de tamanho intermediário

Cuidados

Lave em água morna com detergente neutro logo após o uso, prestando atenção à ponta mais fina da abertura, onde a massa resseca primeiro. Seque por completo antes de guardar e evite guardar encostado em bicos de ponta reta, que podem achatar a curvatura ao longo do tempo. Manuseie com cuidado ao encaixar no saco de confeitar, já que essa é a parte mais sensível da peça.

Por atender ao tamanho de flor mais pedido no dia a dia, esse bico costuma ser um dos mais usados na produção semanal de quem decora bolo com tema floral.