BICO 44 CESTA - WILTON

Trama fina de cesta para bolos de acabamento delicado

Bico 44 cesta é um bico de confeitar com abertura estriada estreita, feito para reproduzir o efeito de cesta em faixas mais finas que o padrão tradicional. É indicado para quem quer o mesmo acabamento rústico da trama de cesta, mas em escala menor, adequada a bolos pequenos ou a detalhes específicos da decoração.

Detalhe fino onde a trama grande não cabe

A faixa estreita do bico 44 permite aplicar o padrão de cesta em áreas reduzidas, como a base do bolo, uma faixa lateral isolada ou bordas de bandejas de doces, sem que o traço fique grosso demais para o espaço disponível. Combinado com um bico de cesta maior, ajuda a variar a espessura da trama dentro do mesmo bolo.

Indicado para

• Trama de cesta em bolos pequenos e bolos no pote

• Faixas de acabamento fino na base de bolos decorados

• Detalhes de textura em bandejas de doces para festa

• Complemento de bicos de cesta de faixa mais larga

• Aulas de técnica de textura em confeitaria

Cuidados

Lave o bico após cada uso, prestando atenção às estrias finas, onde o creme costuma ficar preso com facilidade. Seque bem antes de guardar, para manter o traço nítido na próxima aplicação.

Por trabalhar em escala reduzida, esse bico rende bem em bolos menores e em detalhes pontuais dentro de encomendas maiores.