CONFEITO PÉROLADO COLORIDOS 80G ICEBERG

Brilho pérolado que vende na vitrine

Confeito pérolado colorido é um granulado decorativo com acabamento que reflete luz e chama atenção. Indicado para coberturas de bolos, cupcakes, brigadeiros e bombons, este confeito entrega o efeito visual que faz o cliente parar na frente da vitrine.

Acabamento que valoriza sem esforço

O brilho pérolado cria profundidade e movimento na superfície do doce. Em fotos, destaca-se naturalmente por causa do reflexo — aquele detalhe que transforma uma cobertura comum em algo que parece premium. A cor uniforme e bem definida garante consistência lote a lote na sua produção.

Onde usar

• Cobertura de bolos de chocolate, baunilha e café

• Acabamento de cupcakes e mini bolos

• Bordas de brigadeiro de colher em taças e potinhos

• Decoração de bombons e trufas de confeitaria

• Topo e lateral de tortas e pavês

• Detalhes em cookies, biscoitos e pães doces

Dica de aplicação

Polvilhe o confeito sobre cobertura ainda morna (glacê, ganache, pasta de açúcar ou calda) para que adira naturalmente. Se trabalha com esmalte ou papel de arroz, aplique antes da secagem. Em coberturas frias, use um adesivo comestível leve ou pincele com gema diluída para fixar. O granulado não derrete e não mancha — resistente até a hora de servir.

Com 80g, este pacote decora entre 20 e 30 doces médios, dependendo da intensidade desejada. Rende bem para semana de brigadeiro ou produção de pequenos pedidos.