KIT EJETOR MAX CORAÇÕES E BABADOS - BLUE STAR

Corações e babados prontos em um só golpe

O Kit Ejetor Max Corações e Babados reúne cortadores com êmbolo ejetor para quem trabalha com biscoitos decorados, chocolates e doces personalizados, especialmente em datas como o Dia dos Namorados. O princípio é simples: você posiciona o cortador sobre a massa, pressiona e o próprio êmbolo empurra a peça já cortada para fora, sem precisar descolar com a ponta dos dedos ou espátula.

Precisão que economiza tempo de bancada

Esse mecanismo de ejeção muda o ritmo de quem produz em quantidade: em vez de destacar cada unidade manualmente, o confeiteiro corta e libera a peça em sequência, o que reduz o retrabalho de ajustar bordas amassadas. O resultado aparece no acabamento final dos formatos de coração e babado, que saem com contorno limpo e repetível de peça a peça, algo que pesa bastante quando o pedido é para dezenas de biscoitos iguais para uma vitrine ou para uma encomenda fechada.

Indicado para

• Biscoitos amanteigados decorados com glacê real, para caixas temáticas de Dia dos Namorados

• Chocolates moldados em formato de coração para bomboniere e presentes

• Cortes em pasta americana para aplicar sobre bolos e cupcakes

• Marcação de bordas em babado para dar acabamento a tortas decoradas

• Lembrancinhas comestíveis para festas com tema romântico

• Peças de chocolate para compor caixas de bomboniere sortido

Cuidados

Depois do uso, lave em água corrente para remover resíduos de massa ou chocolate antes que sequem no encaixe do êmbolo, e seque bem cada peça antes de guardar para não comprometer o mecanismo de ejeção. Guarde em local seco, protegido de poeira, para que o cortador continue deslizando com facilidade no próximo uso.

Um kit assim compensa quando a produção de biscoitos e chocolates decorados vira rotina semanal, entregando o mesmo padrão de corte do primeiro ao último lote da bancada.