ROLO CORTADOR DE TIRAS GMEZN300 - PRIME CHEF

Tiras uniformes de massa em um único passe de rolo

O Rolo Cortador de Tiras Prime Chef é um utensílio de bancada feito para cortar massas em tiras finas e regulares em um único movimento, substituindo o corte manual com faca. Serve tanto para quem trabalha com massas doces quanto salgadas, sempre que o resultado final depende de tiras uniformes.

Precisão que economiza tempo

Ao passar o rolo sobre a massa já aberta, as lâminas cortam ao mesmo tempo todas as tiras na mesma largura, eliminando a variação que costuma acontecer no corte à mão com faca ou espátula. Isso reduz o retrabalho na hora de trançar ou montar as peças, já que todas saem do mesmo tamanho e assam de forma mais parecida.

Indicado para

• Tiras para treliça de tortas e empadões

• Massas trançadas para pães decorativos

• Tiras de pasta americana para acabamento de bolo

• Faixas de massa para biscoitos alongados

• Preparo de nós e laços de massa para decoração

Cuidados

A limpeza deve ser feita logo após o uso, retirando resíduos de massa presos entre as lâminas com uma escova pequena, para evitar que sequem e dificultem o próximo corte. Guarde em local seco para preservar o giro livre do rolo.

Um utensílio simples que agiliza uma etapa repetitiva da produção, ganhando tempo em quem faz treliças e trançados com frequência.