ASSADEIRA PARA BISCOITO ANTIADERENTE 38,2X26,5X2CM - JOLLY 20300

A bandeja que rende fornadas parelhas de biscoito e rocambole

Assadeira para Biscoito Antiaderente da Jolly mede 38,2cm x 26,5cm x 2cm e é feita para quem assa em volume: biscoitos, rocambole e pão em fornadas cheias, sem perder tempo untando e desenformando peça por peça. É a bandeja de quem precisa de uma superfície ampla e antiaderente para dar conta do ritmo diário de produção.

Precisão e praticidade

A superfície antiaderente facilita o desenformar logo após assar, o que agiliza a produção quando é preciso encaixar várias fornadas seguidas no mesmo turno. A borda de 2cm de altura segura bem massas mais líquidas, como as de rocambole, sem risco de a massa escorrer para fora durante o forneamento.

Indicado para

• Biscoitos em fornadas grandes para venda ou encomenda

• Rocambole doce ou salgado

• Pão assado em formato de placa

• Bases de bolo tipo rolo antes de rechear e enrolar

Cuidados

Lave após cada uso para remover resíduos de massa e óleo, secando bem antes de guardar para preservar a camada antiaderente. Evite utensílios de metal pontiagudo sobre a superfície, para não arranhar o antiaderente ao longo do tempo.

Os 38,2x26,5cm de área dão fôlego para fornadas cheias, o que ajuda a manter o ritmo de produção sem precisar assar em várias levas pequenas.