BATEDOR FOUET SILICONE 26CM - ROSA BTS2 -ROSA - PRIME CHEF

O batedor que dá liga sem machucar a mão na produção longa

O batedor fouet silicone 26cm rosa é o utensílio para bater creme, massa e recheio direto na tigela, sem precisar ligar a batedeira para pequenas quantidades. Com 26cm de comprimento, ele alcança o fundo de tigelas médias e panelas usadas no dia a dia da confeitaria, dando o giro necessário para incorporar ar em claras, creme de leite e ganache. A cor rosa facilita separar esse fouet de outros utensílios na gaveta, o que ajuda quem trabalha com várias ferramentas ao mesmo tempo. Serve tanto para quem confeita em casa quanto para produção comercial de menor volume.

Praticidade que acelera o preparo

Ter um fouet à mão evita sujar a batedeira para tarefas rápidas, como misturar um creme, dissolver um pó ou homogeneizar um recheio antes de rechear um doce. O comprimento de 26cm dá alcance suficiente para tigelas mais fundas sem encostar a mão no conteúdo, o que mantém a produção mais limpa. Esse tipo de utensílio também é útil para finalizar molhos e coberturas na hora de montar a sobremesa, garantindo textura uniforme antes de aplicar sobre o doce. Para quem atende várias encomendas no mesmo turno, contar com mais de um fouet disponível evita parar a produção para lavar entre uma receita e outra.

Indicado para

• Bater creme de leite e chantininho em pequena quantidade

• Homogeneizar ganache e recheios cremosos

• Dissolver pó em líquido antes de incorporar à massa

• Misturar molhos e coberturas na finalização do doce

• Preparo de massas leves em confeitaria caseira e comercial

Cuidados

Lave logo após o uso para evitar que resíduos sequem entre os fios do fouet. Seque bem antes de guardar, evitando deixá-lo úmido dentro de gavetas fechadas. Guarde pendurado ou em local arejado para preservar o formato dos fios ao longo do uso.

Um fouet de 26cm cobre boa parte das tarefas do dia a dia na cozinha, ajudando a manter o ritmo da produção sem depender da batedeira o tempo todo.