CHOCO POWER BALL MICRO MESCLADO 500G - MAVALÉRIO

O contraste de cores que decora e entrega crocância

O Choco Power Ball Micro Mesclado 500g Mavalério é um confeito crocante em formato de bolinha, misturando os sabores chocolate e chocolate branco, indicado para decorar bolos, tortas, sorvetes e doces em geral. O contraste de cores entre as duas versões dá um efeito mesclado que chama atenção na vitrine e em fotos de vitrine.

O que ele muda no acabamento

O tamanho micro das bolinhas permite cobrir a superfície do doce de forma uniforme, sem pesar visualmente a decoração, enquanto a crocância se mantém perceptível mesmo depois de aplicado sobre cremes e coberturas. O efeito mesclado entre as cores chocolate e branco cria uma textura visual que se destaca em fotos de produto e vitrines de loja.

Onde usar

• Decoração de bolos confeitados

• Finalização de tortas doces

• Topping de sorvetes e sundaes

• Acabamento de brigadeiros e docinhos

• Decoração de cupcakes de festa

• Finalização de sobremesas de colher

Dica de aplicação

Aplique o confeito sobre a superfície ainda úmida ou levemente adesiva do doce, para que as bolinhas fixem sem escorregar, evitando contato prolongado com calor direto, que pode derreter o revestimento.

Com 500g por embalagem, o produto rende diversas produções de decoração ao longo da rotina de uma confeitaria.

Ingredientes

Açúcar, gordura vegetal fracionada, cereal de arroz e cacau, cereal de arroz, soro de leite em pó, leite em pó desnatado, leite em pó integral, cacau em pó, emulsificante lecitina de soja, espessante goma arábica, aromatizante idêntico ao natural.

Informação nutricional