CHOCOLATE EM PÓ 32% CACAU 1,01KG - MAVALÉRIO

O pó que rende sabor de chocolate no dia a dia da bancada

Chocolate em Pó 32% Cacau Mavalério é um pó solúvel com 32% de cacau em sua composição, pensado para uso frequente em receitas caseiras e profissionais que pedem sabor de chocolate equilibrado. Sua boa solubilidade facilita a incorporação em líquidos e massas, o que agiliza o preparo de bebidas quentes, bolos e cremes sem deixar grumos.

Sabor adocicado e cor que valoriza o preparo

Com perfil mais adocicado, esse chocolate em pó entrega um sabor suave e envolvente que agrada o paladar de um público amplo, além de conferir cor atrativa às preparações onde entra. Essa combinação de sabor e cor ajuda tanto em bebidas quentes quanto em massas de bolo, onde o resultado final ganha um tom de chocolate visualmente convidativo.

Solubilidade que facilita o trabalho de bancada

Por ser solúvel, o pó se mistura com facilidade a líquidos e massas, dispensando etapas de derretimento como as exigidas pelo chocolate em barra ou em gotas. Isso reduz o tempo de preparo em receitas do dia a dia, já que basta incorporar o pó diretamente na massa, no creme ou no líquido quente e misturar até homogeneizar.

Aplicações

• Bebidas quentes de chocolate para cardápio de cafeteria

• Massas de bolo e cupcake com sabor de chocolate

• Cremes e recheios batidos para tortas

• Coberturas cozidas tipo brigadeiro de colher

• Sorvetes e caldas de chocolate

• Biscoitos e massas assadas com sabor de cacau

Ingredientes

Açúcar e cacau em pó solúvel.

Alergênicos

CONTÉM DERIVADOS DE SOJA. PODE CONTER TRIGO, LEITE, OVOS, CEVADA, CENTEIO E AVEIA. CONTÉM GLÚTEN.

Informação nutricional

Com 1,01kg por embalagem, o chocolate em pó acompanha bem a rotina de quem prepara bebidas e massas de chocolate diariamente na cozinha.