COBERTURA MORANGO 1,3KG - SELECTA DUAS RODAS

O sabor de morango que veste bombons e trufas de rosa

A Cobertura morango 1,3kg Selecta Duas Rodas é a cobertura fracionada com sabor de morango usada para revestir doces que pedem cor e sabor diferentes do chocolate tradicional. Chega pronta para derreter, sem exigir o processo de temperagem que o chocolate nobre demanda, o que agiliza o trabalho de quem produz bombons e trufas em quantidade. É indicada para confeiteiras e docerias que querem variar a vitrine com opções coloridas e saborizadas. A embalagem de 1,3kg acompanha bem produções de festa e encomendas maiores.

Sabor e cor que diferenciam a vitrine

O sabor de morango entrega uma opção diferente do chocolate ao leite ou branco tradicional, o que ajuda a compor uma vitrine mais variada e visualmente atrativa. A cor rosada da cobertura já contribui para a apresentação sem precisar de corante adicional, o que simplifica o processo de decoração. Esse contraste de cor e sabor costuma chamar atenção em bomboniere e mesas de festa, funcionando como diferencial ao lado das opções clássicas de chocolate.

Trabalho facilitado na cozinha

Por ser uma cobertura fracionada, ela dispensa a temperagem exigida pelo chocolate nobre, bastando derreter em banho-maria ou no micro-ondas em intervalos curtos até ficar fluida. Essa fluidez facilita o banho de bombons, trufas e cake pops, garantindo uma camada uniforme sem esforço extra. Isso economiza tempo em produções grandes, já que o processo de derretimento é mais direto e não exige controle rígido de temperatura como o chocolate puro.

Aplicações

• Banho de bombons e trufas com sabor de morango

• Cobertura de cake pops e brigadeiros de festa

• Decoração de morangos do amor e frutas cristalizadas

• Finalização de tortas e bolos com toque rosado

• Recheio de ovos de páscoa temáticos

• Detalhes decorativos em pirulitos de chocolate

• Casquinhas e formas decoradas para festas infantis

Armazenamento

Guarde a cobertura em local seco e fresco, longe de luz direta e de odores fortes que possam ser absorvidos pelo produto. Mantenha a embalagem bem fechada entre um uso e outro para preservar a textura na hora de derreter novamente.

Com 1,3kg de cobertura pronta para uso, essa opção de morango acompanha bem o ritmo de produção de bombons e doces decorados para festas e encomendas.