COCO RALADO ÚMIDO E ADOÇADO MAIS COCO 100G - SOCOCO

Coco ralado que integra umidade e doçura na receita

Coco ralado úmido e adoçado Mais Coco é um insumo pronto para entrar direto na massa, calda ou cobertura sem ajustes extras. A umidade preservada e o açúcar já incorporado eliminam aquele trabalho de reidratação e tornam a textura mais uniforme na mistura.

Textura macia que se integra sem grumos

O ralado úmido garante distribuição homogênea na receita, sem deixar fibras secas ou pontos duros. Quem trabalha com brigadeiro de coco, bolo cremoso ou cobertura sabe que essa consistência pastosa faz a diferença no acabamento final — dissolve-se melhor e deixa a massa macia.

Prático desde a bancada

Entra pronto no preparo, sem precisar hidratar ou despejar água conforme a receita pede. Para massas e recheios, você distribui a quantidade necessária direto do pacote. Já vem com o nível de doçura fechado, o que simplifica o cálculo de açúcar total.

Aplicações

• Brigadeiro de coco — cremosidade instantânea e sabor intenso

• Recheio de bolos — umidade controlada, sem encharcamento

• Cobertura e glacês — incorpora-se em segundos, sem separação

• Doces de colher cremosos — consistência lisa e homogênea

• Trufa e bombom — base macia para ganaches com coco

• Massa de bolo e cupcake — potencializa aroma e textura

Armazenamento

Guarde em local fresco e seco, longe da luz direta. Após abrir, feche bem a embalagem para evitar ressecamento. Se mantiver contato com umidade excessiva do ambiente, a textura pode compactar — ideal uma temperatura estável.

Cada embalagem de 100g rende uma semana de receitas de coco para confeitaria média, dependendo do volume de produção.