CORANTE EM PÓ VERDE HORTELÃ 100G - MIX

O verde hortelã que dá vida a massas e coberturas

O Corante em pó verde hortelã 100g Mix é o corante concentrado usado para colorir massas, cremes e coberturas com um tom de verde suave e refrescante. Por vir em pó, ele se dissolve bem em preparos secos e líquidos, sendo uma opção versátil para quem trabalha com diferentes tipos de receita. É indicado para confeiteiras que decoram bolos temáticos, doces de festa junina e sobremesas que pedem um verde mais claro e uniforme. A embalagem de 100g rende para diversas produções ao longo do tempo.

Cor uniforme que valoriza o acabamento

O tom verde hortelã se distribui de forma uniforme quando bem incorporado ao preparo, evitando pontos mais escuros ou manchas na massa e na cobertura. Esse cuidado com a uniformidade da cor é importante em decorações que ficam expostas por horas em vitrine, já que a consistência visual reforça a percepção de qualidade do produto. O corante em pó também tem a vantagem de não alterar a consistência líquida das massas, diferente de alguns corantes líquidos que podem deixar o preparo mais mole.

Aplicações

• Massas de bolo e pão de ló com tom verde suave

• Chantilly e buttercream para decoração temática

• Glacê real usado em biscoitos decorados

• Pasta americana para modelagem de folhas e detalhes

• Coberturas de festa junina e temas de primavera

• Docinhos e trufas com toque de cor verde

Como dosar

Dissolva uma pequena quantidade do corante em pó em um pouco de água ou no próprio preparo antes de misturar ao restante da receita, o que ajuda a evitar grumos. Adicione aos poucos e avalie a cor à medida que incorpora, já que o produto é concentrado e o tom pode se intensificar com o tempo de descanso da massa. Ajustar a quantidade aos poucos garante mais controle sobre o resultado final da cor.

Com 100g de corante concentrado, esse verde hortelã acompanha várias produções de decoração ao longo da rotina da confeitaria.