CORANTE HIDROSSOLÚVEL VERDE FOLHA 30G - GRAN CHEF

Um verde folha natural para dar vida à decoração

O Corante Hidrossolúvel Verde Folha é um corante concentrado que reproduz o tom de folhagem, usado para colorir massas, cremes e coberturas em decorações que pedem elementos naturais, como folhas, hastes e detalhes de jardim em bolos temáticos. Vem em frasco de 30g, indicado para quem já trabalha com corante hidrossolúvel na rotina de confeitaria.

Cor estável em preparações à base de água

Por ser hidrossolúvel, esse corante se mistura bem a glacês, cremes e massas úmidas, sem formar grumos e sem alterar a consistência da preparação. O verde folha aparece de forma uniforme depois de bem incorporado, o que ajuda a reproduzir com fidelidade folhas, hastes e outros elementos verdes usados em bolos com tema de jardim, floral ou infantil.

Aplicações

• Folhas e hastes em flores de açúcar e pasta americana

• Glacê real para detalhes de decoração de bolo

• Massas de biscoito e bolo com tema de jardim

• Cremes e recheios que aparecem na montagem

• Chantilly colorido para acabamento de doces

• Bombons e trufas com detalhe verde na decoração

Como dosar

Comece com pouca quantidade e ajuste aos poucos até chegar no tom de verde desejado, testando numa porção pequena antes de colorir a receita inteira. Esse cuidado evita desperdício e garante mais precisão na intensidade final da cor.

No frasco de 30g, o corante rende para diversas aplicações e atende quem usa detalhes verdes com frequência na decoração de bolos e doces.