CORANTE LIPOSSOLÚVEL ROSA CHICLETE CANDY 30G - GRAN CHEF

O rosa chiclete que ilumina o chocolate branco

Corante lipossolúvel rosa chiclete candy 30g, da GRAN CHEF, é um corante em pó indicado para colorir chocolate e qualquer preparo à base de gordura. Traz um rosa vibrante e uniforme, sem comprometer a fluidez da cobertura, e atende tanto quem produz ovos de Páscoa e bombons no dia a dia quanto quem monta paletas de cor para datas comemorativas como chá revelação e festas infantis.

Um rosa que mantém o brilho do chocolate

Como é formulado para preparos gordurosos, o corante se incorpora ao chocolate derretido sem introduzir umidade, o que preserva a temperagem e evita que a massa fique opaca ou grumosa. O tom rosa chiclete resultante é vibrante e uniforme, ideal para peças que precisam chamar atenção na vitrine, como ovos decorados, bombons temáticos e doces de festa. A cor se mantém estável mesmo depois de o chocolate endurecer, sem manchas ou variação de tom entre uma peça e outra.

Aplicações

• Chocolate branco para ovos de Páscoa em tom rosa

• Bombons e trufas com casca colorida

• Drageados e confetes de chocolate

• Pintura decorativa em moldes de chocolate

• Chá revelação e festas de menina

• Cake pops banhados em chocolate rosa

• Detalhes em bolos que usam chocolate como acabamento

Como dosar

O ideal é começar com pouco corante, misturar bem ao chocolate já derretido e observar a cor antes de acrescentar mais. Esse cuidado evita desperdício e permite alcançar desde tons mais claros e delicados até um rosa mais forte, conforme o efeito que a peça pede.

O frasco de 30g acompanha bem quem produz várias bateladas de chocolate colorido na mesma semana, sem precisar repor o corante a cada encomenda.