CORANTE SOFTGEL LARANJA 60G - MIX

O laranja vibrante que colore qualquer massa

O Corante Softgel Laranja, da Mix, é um corante concentrado em gel, pensado para colorir massas, caldas e coberturas com tonalidade laranja vibrante. Vem em pote de 60g, rendimento suficiente para várias aplicações ao longo da produção, já que a concentração do gel permite atingir a cor desejada usando pouca quantidade por vez.

Cor que se mantém no resultado final

Por ser em gel, o corante se dissolve bem em massas e cremes sem alterar significativamente a consistência da preparação, ao contrário de corantes líquidos que podem deixar a massa mais rala. A tonalidade laranja se mantém estável após o cozimento ou a secagem, o que é importante para decorações temáticas que dependem de cor uniforme entre um lote e outro. Esse tipo de estabilidade evita surpresas quando a mesma receita é repetida em diferentes dias de produção.

Aplicações

• Massas de bolo e biscoito com coloração laranja

• Coberturas e glacês temáticos

• Recheios e cremes que precisam de cor vibrante

• Pasta americana e pasta de modelar

• Decorações de festas com paleta laranja

Como dosar

Comece com uma quantidade pequena na ponta de um palito ou espátula, misture bem e vá ajustando até atingir o tom de laranja desejado, já que o corante concentrado rende mais do que parece à primeira vista. Adicionar aos poucos evita que a massa fique com tom mais escuro do que o planejado.

Com 60g no pote, o corante acompanha várias produções de receitas coloridas ao longo do tempo, sem precisar de reposição frequente na bancada.