CORANTE SOFTGEL VERDE PINTA LINGUA 25G MIX

O verde pinta língua que garante a brincadeira na festa

O Corante softgel verde pinta língua 25g MIX é um corante em gel concentrado, do tipo usado em preparos com água na composição, como massas, glacês, chantilly e pastas. O nome "pinta língua" indica um tom bem carregado, pensado para doces de festa infantil e brincadeiras que fazem parte da graça da comemoração. Poucas gotas já mudam a cor de forma visível, então o vidro de 25g rende várias produções antes de acabar. É a escolha de quem quer um verde vibrante e uniforme, sem depender de várias camadas de corante para chegar no tom desejado.

O que o verde pinta língua faz no doce

Em chantilly e buttercream, o resultado é uma cor forte e homogênea, que se mantém estável depois de gelado ou congelado. Em pasta americana e massa de modelar, a cor se espalha enquanto a massa é sovada, sem deixar pontos mais escuros quando bem incorporada. Por ser concentrado, o tom carregado que dá nome ao produto se atinge com pouca quantidade, sem precisar forçar a dose.

Aplicações

• Chantilly e coberturas batidas para bolo de festa infantil

• Pasta americana para modelagem de personagens e detalhes

• Marshmallow e pasta de marshmallow para topo de bolo

• Glacê real para biscoito decorado

• Merengue e suspiro assados

• Doces e brigadeiros que pedem cor viva na vitrine

Como dosar

Comece com pouco, misture bem e avalie a cor antes de adicionar mais - é mais fácil intensificar o tom do que clarear depois. Por ser hidrossolúvel, o rendimento é maior em preparos que já têm água na composição do que em bases de gordura pura.

O vidro de 25g acompanha o ritmo de quem produz doce de festa toda semana sem parar a produção para repor corante.